Poussin sur nid de carottes

Name: Poussin sur nid de carottes
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: de la laitue; des carottes râpées; du concombre; des oeufs durs; du ketchup

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Entrée

facile

30 min

182 Kcal

On vous propose cette jolie petite recette qui occupera vos enfants pendant les vacances! C'est un délice!

Ingrédients

de la laitue
des carottes râpées
du concombre
des oeufs durs
du ketchup

Coût estimé: 2.67€ (2.67€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson10 min

Lave soigneusement la salade, essore la et prends quelques feuilles parmi les plus grandes. Mets-les de côté.
Râpe les carottes. Demande à ta maman de faire bouillir de l'eau. dépose délicatement les oeufs dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.
Laisse refroidir et fends les oeufs à l'aide d'un couteau par le dessus sur une longueur de 2 cm environ. Fends-les aussi sur l'avant pour intégrer le bec du poussin.
Coupe une rondelle de concombre et découpe dans celle ci un petit triangle pour faire le bec et plusieurs autres pour faire la crête.
Place la crête et le bec du poussin dans les fentes. Dessine les yeux avec une pointe de ketchup.
Dépose les feuilles de salade dans une assiette, mets-y les carottes râpées au centre. Dépose l'oeuf dur sur les carottes.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 182Kcal

Glucides: 18.3g
Lipides: 6g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 10.3g
Fibres: 6.7g
Sucre: 14.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (620g)

Sans gluten

Sans fruit à coque

AA vos fourchettes !!

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