Ptitchef

Quiche au poulet grillé et aux épinards

Entrée
8 parts
20 min
30 min
facile
861 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
* Une abaisse de pâte feuilletée du commerce,

* 4 scalopes de poulet,

* 500 g d'épinards,

* 2 oeufs,

* 1/4 de verre de lait,

* 100 g de fromage gruyères râpé,

* Sel et huile d'olive.

Préparation

  • * Faites griller les scalopes salées sur une planche électrique ou à défaut dans une poêle,
    * Faire revenir les épinards avec une pincé de sel et 1 c à s d'huile d'olive,
    * Émiettez le poulet et joindre aux épinards cuits,
    * Cassez les oeufs et les battre légèrement avec le lait. Versez sur les épinards et le poulet,
    * Disposez le tout sur la pâte piquée avec une fourchette puis couvrir avec du fromage râpé,
    * Enfournez pour 30 minutes à 180º. Surveillez la cuisson,
    * À déguster chaud seul ou avec une salade.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 415g
Calories: 861Kcal
  • Glucides: 12.9g
  • Lipides: 47g
  • Gras sat.: 18.1g
  • Protéines: 94.6g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 22

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

marlea, 21/05/2010

Bon mais un peu fade.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Quiche aux lardons
Quiche aux lardons
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Quiche lorraine, la recette facile
Quiche lorraine, la recette facile
8 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Quiche au poulet, potiron & fromages
Quiche au poulet , potiron & fromages
6 parts
1h10m
facile
4.3 / 5
Recette Quiche poulet, lardons, ananas et riz
Quiche poulet, lardons, ananas et riz
8 parts
45 min
moyen
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du poulet ?Nos 20 meilleures recettes au pouletNos 20 meilleures recettes au pouletLa quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !La quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez