Quiche au Poulet Grillé et aux Épinards

Name: Quiche au poulet grillé et aux épinards
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: * Une abaisse de pâte feuilletée du commerce,; * 4 scalopes de poulet,; * 500 g d'épinards,; * 2 oeufs,; * 1/4 de verre de lait,; * 100 g de fromage gruyères râpé,; * Sel et huile d'olive.

Entrée

8 parts

20 min

30 min

facile

844 Kcal

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Ingrédients

* Une abaisse de pâte feuilletée du commerce,
* 4 scalopes de poulet,
* 500 g d'épinards,
* 2 oeufs,
* 1/4 de verre de lait,
* 100 g de fromage gruyères râpé,
* Sel et huile d'olive.

Coût estimé: 19.81€ (2.48€/part)

Préparation

* Faites griller les scalopes salées sur une planche électrique ou à défaut dans une poêle,
* Faire revenir les épinards avec une pincé de sel et 1 c à s d'huile d'olive,
* Émiettez le poulet et joindre aux épinards cuits,
* Cassez les oeufs et les battre légèrement avec le lait. Versez sur les épinards et le poulet,
* Disposez le tout sur la pâte piquée avec une fourchette puis couvrir avec du fromage râpé,
* Enfournez pour 30 minutes à 180º. Surveillez la cuisson,
* À déguster chaud seul ou avec une salade.

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