Sablés parmesan et sa salade fraîcheur

Ingrédients

• 240 g de farine
• 200 g de parmesan
• 140 g de beurre mou
• 120 g de crème liquide
• 1 œoeuf
• graines de sésame et de pavot
• 1,5 cuillère à café de paprika doux
• 1/4 cuillère à café de piment de Cayenne
• 1,5 cuillère à café de sel