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Sablés parmesan et sa salade fraîcheur

Entrée
4 parts
10 min
12 min
facile
799 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 2 minutes fonction EPI.
  • Former une pâte homogène. L'envelopper dans un film alimentaire et la laisser reposer au réfrigérateur au moins 1 heure.
  • Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 5 mm et la découper avec un emporte-pièce. Disposer les ronds sur du papier de cuisson.
  • Les badigeonner à l'oeuf battu et les saupoudrer de graines de sésame ou pavot. Cuire 10 à 12 minutes.
  • Laisser refroidir les biscuits sur une grille avant de déguster ces petits gâteaux tout légers, soufflés et légèrement feuilletés.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (182g)
Calories: 799Kcal
  • Glucides: 45g
  • Lipides: 55.4g
  • Gras sat.: 35.8g
  • Protéines: 28.2g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 32
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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