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Entrée velouté

235 recettes
Recette Velouté chou-fleur & brocoli

Velouté chou-fleur & brocoli

(12 votes) , (265)
Entrée facile 1 min 40 min
Ingrédients: 2 gros oignons 1 poireau 1/3 brocoli 1/3 de chou fleur 250 ml de lait Sel, poivre, 1 cube de légumes 1 noix de beurre Eau...
Recette Velouté au potiron, carottes, petits pois et petits croûtons

Velouté au potiron,carottes,petits pois et petits croûtons

(12 votes) , (3) , (338)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 5 à 7 personnes: 6 carottes - 1 kg de chair potiron en morceaux - 2 oignons moyens - 2 gousses d'ail - 300 g de petits pois surgelés - 1 cube de...
Recette Velouté d’automne aux champignons des bois

Velouté d’automne aux champignons des bois

(10 votes) , (7) , (476)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 poignée de chanterelles 1 poignée de girolles 1 poignée de trompettes de la mort 1 poignée de pieds de mouton 2 blancs de poireaux 1 oignon 2 ...
Recette Velouté d'artichauts au cèleri branche

Velouté d'artichauts au cèleri branche

(9 votes) , (4) , (355)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 500 g de fonds d’artichaut (surgelés) 1 echalotte 1 poireau 1 branche de celerie 1 pomme de terre (en petits cubes) 500ml bouillon de legumes (ou...
Recette Velouté d endives et choux fleur au lait coco

Velouté d endives et choux fleur au lait coco

(9 votes) , (4) , (222)
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 endives moyennes 1/2 chou fleur 1/2 boite de lait coco sel poivre...
Recette Velouté à la betterave

Velouté à la betterave

(9 votes) , (3) , (222)
Entrée facile 40 min 99 kcal
Ingrédients: 400g de betteraves crues 100g de pomme de terre 2 portions de vache qui rit 2 cs à soupe d'huile de noisettes 1 bouillon cube de légumes...
Recette Velouté de poireaux & pommes de terre

Velouté de poireaux & pommes de terre

(8 votes) , (1) , (501)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 3 poireaux 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de crème fraiche Sel Poivre Beurre...
Recette Velouté de panais et topinambours

Velouté de panais et topinambours

(7 votes) , (1) , (113)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300gr de panais-200gr de topinambours-1 oignon-2 cubes de bouillon de légumes-1L d'eau-25cl de crème liquide-1CS d'huile d'olive-sel-poivre...
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Recette Velouté de chou-fleur grillé

Velouté de chou-fleur grillé

(7 votes) , (337)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 cuillère à soupe de gros sel Huile d'olive 1 oignon 1 branche de céleri (petite) 1 pomme de terre Bouillon de poulet Sel Poivre...
Recette Velouté potimarron pois cassés à l'easy soup

Velouté potimarron pois cassés à l'easy soup

(6 votes) , (3) , (508)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 c à s de pois cassés 1kg de potimarron 1 pomme de terre 1 cube kub or Sel Quelques croûtons 1/3 de chorizo doux...
Recette Velouté de citrouille, crème de comté & jambon de pays

Velouté de citrouille, crème de comté & jambon de pays

(6 votes) , (4) , (1213)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1,2 kg de citrouille 2 oignons Huile d'olive 1 branche de céleri Sel Poivre 20 cl de crème liquide 200 gr de comté 3 tranches de jambon de pay...
Recette Velouté de chou-fleur aux amandes et sa chips de lard fumé

Velouté de chou-fleur aux amandes et sa chips de lard fumé

(6 votes) , (1) , (247)
Entrée facile 50 min 351 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 750 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille 220g de poudre d'amandes 6 tranches fines de poitrine fumée Sel , poivre...
Recette Velouté de pois chiches

Velouté de pois chiches

(6 votes) , (1) , (353)
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 1/2 bouquet de coriandre 30 gr de beurre 1 Yaourt 300 gr de pois chiches cuits 1 cuillère à soup...
Recette Velouté de petits pois

Velouté de petits pois

(6 votes) , (3) , (253)
Entrée facile 30 min 132 kcal
Ingrédients: 150 g de petits pois 1 oignon 1 pomme de terre 1/2 cube de maggi poulet quelques feuilles de menthe quelques feuilles de coriandre 1...
Recette Velouté aux asperges

Velouté aux asperges

(5 votes) , (1) , (810)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 3 pommes de terre 200 gr d'asperges blanches égouttée (j'ai pris un bocal fait par ma maman) bouillon de volaille piment mapuche kitchen trotter d...
Recette Velouté de patate douce créole

Velouté de patate douce créole

(5 votes) , (2) , (672)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 patate douce 2 CS d'huile 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 piment doux (végétarien) 1 noix de gingembre frais 3 brins de coriandre Sel Poivre...
Recette Velouté de potimarron et sa crème aux lardons fumés

Velouté de potimarron et sa crème aux lardons fumés

(5 votes) , (555)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 Potimarron Bio (ou 2 petits) 1 poireau 1 oignon 150 ml de crème fraîche liquide 1 cube de bouillon de volaille Huile d'olive Sel Poivre 20...
Recette Veloute de carottes au curry et au cumin

Veloute de carottes au curry et au cumin

(5 votes) , (3) , (834)
Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: 800 g de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 25 g de beurre 1l de bouillon de volaille le jus d'une orange 2 cuillères à soupe de crème fraî...
Recette Velouté de haricots verts...

Velouté de haricots verts...

(5 votes) , (28)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 gr de haricots verts (surgelés pour moi) 2 pommes de terre, 1 cube de volaille 1 gousse d'ail écrasée 20 gr de provolone piment d'Espelette...
Recette Velouté de navets aux st jacques

Velouté de navets aux st jacques

(5 votes) , (3) , (307)
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 12 noix de St Jacques (sans le corail) 400 g de jeunes navets 1 oignon 30 g de beurre doux 50 cl de lait entier 20 cl d'eau 1 c...
Recette Velouté de vitelottes pommes de terre violettes

Velouté de vitelottes pommes de terre violettes

(5 votes) , (2) , (132)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 panais 3 courgettes 1 oignon 5 belles vitelottes un peu de fromage boursin aux herbes sel et poivre 1 bouillon cube de volaille 1 1/5 litre ...
Recette Velouté de courges au curry & speck grillé!

Velouté de courges au curry & speck grillé!

(4 votes) , (211)
Entrée facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 Potimarron 1 Courge musqué 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes (ou autres) 20 cl de crème fraîche (ou 2-3 kiri) 1 Cs d’huile d’olive 2 cc d...
Recette Velouté de petit pois aux lardons

Velouté de petit pois aux lardons

(4 votes) , (2) , (254)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 616 kcal
Ingrédients: 800g de petits pois non écossés 3 petites pommes de terre 1 oignon 100g de lardons Crème fraîche Des fleurs d'épices bonne humeur (facultatif)...
Recette Veloute de champignons brochette de magret

Veloute de champignons brochette de magret

(4 votes) , (199)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: # Ingrédients pour 4 personnes: # 500 g de champignons de Paris très frais # 30 g de beurre # 1 litre de bouillon de volaille kub bio # 4 cuillèr...


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