Faire cuire dans l eau les endives et le chou fleur avec sel et poivre uune fois cuit mettre danns le blender avec un peu de bouillon de cuisson ajouter le lait coco et bien mixer réajuster l assaisonnement si besoin remttre 5 min sur feu doux
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Commentaires des membres:
Une très bonne soupe ! une belle association.
On c regalés
Original a tester
le coco doit bien apaiser ces 2 légumes
Quel idée d'associé un legumesa fort odeur et un legumes amer desoléemais cette recette laisse desirer
et on accompagne ce velouté de merguez?