Ptitchef

Feuilletés au fromage

113 recettes
Recette Feuilleté courgette, curry, saucisse de strasbourg

Feuilleté courgette, curry, saucisse de strasbourg

(3 votes) , (1) , (32)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 courgette 2 cuillères à soupe de semoule fine 1 cuillère à café de curry 3 à 4 knacki un peu de fromage frais (Saint-Môret) sel, ...
Recette Feuilleté poireaux, jambon, cancaillotte

Feuilleté poireaux, jambon, cancaillotte

(2 votes) , (13)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 5 tranches de jambons de dinde 200 g de poireaux 500 ml de lait 37 g de beurre 45 g de farine 4 cuillères à soupe de f...
Recette Tresse feuilletée au poulet

Tresse feuilletée au poulet

(2 votes) , (63)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 belle cuisse de poulet 1/2 cuillère à café curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café garam massala Sel 1 cuil...
Recette Feuilletés salés à la ricotta et jambon cru

Feuilletés salés à la ricotta et jambon cru

(1 vote) , (31)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire) 200 g de ricotta de brebis 150 g de caciocavallo (ou autre fromage à pâte dure) 100 g de jambon cru de...
Recette Feuilleté à la raclette

Feuilleté à la raclette

(1 vote) , (12)
Autre facile 43 min 501 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de fromage à raclette 100 g d'allumettes de lardons 100 g de champignons surgelés pommes de terre cuites à la vapeur...
Recette Tarte feuilletée aux oignons rouges & Cabécou

Tarte feuilletée aux oignons rouges & Cabécou

(1 vote) , (14)
Plat facile 37 min 801 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oignons rouges 2 fromages "Cabécou" 2 Cuillère à Soupe de double contré de tomate 1 gousse d'ail 1 généreuse Cuillère à Café de s...
Recette Velouté de courgette et chaussons feuilletés à la viande hachée

Velouté de courgette et chaussons feuilletés à la viande hachée

 
Plat facile 35 min 776 kcal
Ingrédients: Pour le Velouté: 2 courgettes 1/2 bouillon cube de volaille 1 pomme de terre 1 carotte 4 portions de Vache qui rit 1 pincée de curry Huile d'olive Sel...
Recette Feuilletés aux crevettes

Feuilletés aux crevettes

Plat facile 25 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 200 g de farine 200 g de beurre en morceaux, congelés au préalable 90 g d’eau froide 1/2 cuillère à café de sel Pour la f...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Palmiers à la moutarde ancienne et fromage.

Palmiers à la moutarde ancienne et fromage.

 
Apéritif facile 22 min 478 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée. trois bonnes cuillères à soupe de moutarde ancienne 150 grammes de fromage râpé (selon le goût: emmental, comté, gruyè...
Recette Mini-friands et spirales jambon-fromage

Mini-friands et spirales jambon-fromage

 
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du ketchup ou de la sauce tomate du fromage en tranche pour croque-monsieur des saucisses cocktail du jambon blanc un peu de lait p...
Recette Feuilletés libanais au tofu

Feuilletés libanais au tofu

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à soupe de raisins secs 350 g de tofu haché 75 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe de me...
Recette Petis feuilletés au râpé de la mer

Petis feuilletés au râpé de la mer

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Des mini feuilletés 70 g de surimi 1/2 tomate Quelques brins de ciboulette 1 cuillère à soupe de farine 20 g de beurre 25 cl de lait Sel, poivre ...
Recette Petits pains feuilletes aux epinards et au saumon fume

Petits pains feuilletes aux epinards et au saumon fume

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée levée : 300 g de farine ½ cuillère à café de sel 100 g de lait 30 g d'eau (on peut aussi la préparer avec 130 g de lait ou ...
Recette Tourte poulet et champignons

Tourte poulet et champignons

(19 votes) , (7) , (139)
Plat facile 55 min 496 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 75 g de lardons 8 gros champignons 5 escalopes de poulet 2 échalotes 1 belle poignée de fromage râpé sel poivre 25 g de b...
Recette Mini-pizzas simples mais délicieuses

Mini-pizzas simples mais délicieuses

(8 votes) , (2) , (62)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 230 kcal
Ingrédients: 1 boîte de tomates pelées et concassées 1 oignon moyen finement émincé huile d'olive sel poivre paprika doux origan séché 1 cuillère à soupe de conce...
Recette Soufflés de blida

Soufflés de blida

(6 votes) , (1) , (33)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 1/2 cube de levure boulangère + 1 cuillère à soupe de sucre en poudre ou 2 sachets de levure Briochin 1 oeuf 125 g de yaourt nature n...
Recette Petits pâtés farcis à la viande

Petits pâtés farcis à la viande

(5 votes) , (1) , (46)
Apéritif moyen 45 min 618 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 400 g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement 1 carotte 1 poivron rouge 100 g de fromage râpé sel ...
Recette Roulés apéritifs au chorizo

Roulés apéritifs au chorizo

(5 votes) , (1) , (59)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 15 tranches de chorizo 2 cuillères à soupe de fromage frais 2 poignées de gruyère râpé ou 2 cuillères à soupe d'origan...
Recette Pizza végétarienne aux milles couleurs

Pizza végétarienne aux milles couleurs

(3 votes) , (2) , (41)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 500 g de farine 1/2 verre d'huile 1 oeuf 1/2 cube de levure boulangère 1 cuillère à café de sel eau minérale gazeuse Pour la ...
Recette Chausson façon raclette ou le comment réutiliser ses restes

Chausson façon raclette ou le comment réutiliser ses restes

(2 votes) , (62)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pommes de terre de taille moyenne préalablement cuites 4 à 5 morceaux de fromage à raclettes Quelques morceaux de char...
Recette Tarte aux courgettes, oignon, menthe et st-marcellin

Tarte aux courgettes, oignon, menthe et st-marcellin

(1 vote) , (12)
Plat moyen 20 min 47 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée - 2 petites courgettes - 1 oignon - 20 tomates cerises - 250 ml de fromage en faisselle - 1 oeuf - 1 St-Marcelin ...
Recette Croissants au jambon

Croissants au jambon

(10 votes) , (1) , (424)
Apéritif facile 35 min 355 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée 80 grammes de jambon en tranches 2,5 cuillères à soupe de séré à la crème (fromage) 1 cuillère à soupe de persil (hach...
Recette Pizza thon, champignons crème fraîche

Pizza thon, champignons crème fraîche

(9 votes) , (2) , (62)
Plat facile 45 min 773 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 3 fromages qui kiri 3 c à soupe de crème fraîche 1 boîte de champignon 1 boite de thon Persil Emmental...
Recette Fausse pizza de Nigella Lawson

Fausse pizza de Nigella Lawson

(3 votes) , (9)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour une pizza de 28 cm : 75 ml de lait 100 g de farine 50 g de fromage 1 oeœuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de thym séché Se...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez