Gnocchis au parmesan 71 recettes

Recette Gnocchi, sauce au parmesan & pignons

Gnocchi, sauce au parmesan & pignons

32 votes, 7 commentaires
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml d'eau 20 cl de crème entière liquide 2 bonnes poignées de parmesan râpé 1/2 càc de moutard de Dijon 1 pin...
Recette Gnocchis de courgettes, saumon et parmesan

Gnocchis de courgettes , saumon et parmesan

4 votes
Autremoyen30 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 courgette ( d'environ 200 g ) / 700 g de pommes de terre / 70 g de beurre / 300 g de farine ( voir plus selon consistance de la pâte ) / 1 cuillère ...
Recette Gnocchis au parmesan + sauce tomate basilic

Gnocchis au parmesan + sauce tomate basilic

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen904 kcal2 heures
Ingrédients: Pour les gnocchis : 400 grammes de pommes de terre 150 grammes de farine 50 grammes de parmesan râpé 1 jaune d'oeuf 2 cuil. à soupe d'huile d'ol...
Recette Gnocchi à l'ail des ours et écume de fleurs d'ail et parmesan

Gnocchi à l'ail des ours et écume de fleurs d'ail et parmesan

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile801 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500 g de pomme de terre - 250 g d'ail des ours - 50 g de parmesan - 1 oeuf - ±150 g de farine selon la teneur en eau de la pâte - noix de muscade - ...
Recette Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan

6 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Platfacile540 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 paquet de gnocchis 2 poivrons rouges 4 tranches de bacon 6CàS de crème fraîche épaisse 4CàS de parmesan 1 poignée de pignons de pin huile d’olive...
Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

3 votes

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Gnocchis à la ricotta et au parmesan

Gnocchis à la ricotta et au parmesan

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile670 kcal29 minutes
Ingrédients: - 250 g de ricotta - 130 g de farine - 2 jaunes d’oeufs -15 g de parmesan - beurre - sel - poivre - 2 gousses d'ail - 2 tranches de jambon en morceau...
Recette Gnocchis à la sauge et parmesan

Gnocchis à la sauge et parmesan

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile607 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes : - 275 gr de pommes de terre - 2 oeufs - 150 gr de farine - 1 pincée de noix de muscade - 20 gr de parmesan râpé - 25 gr de beurre -...
Recette Gnocchi en bouillon de parmesan, citron, abricot et basilic

Gnocchi en bouillon de parmesan, citron, abricot et basilic

Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la garniture : - gnocchi selon l'appétit - 2+1 cuillères à soupe d'huile d'olive - les zestes d'un citron jaune non traité - 60 g d'abricots secs...
Recette Epaule d'agneau farcie, arlesienne et croquant de parmesan aux herbes, gnocchis poeles

Epaule d'agneau farcie, arlesienne et croquant de parmesan aux herbes, gnocchis poeles

Platfacile12 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau désossée - 250 g d'agneau haché - pain - lait - oeufs - Tomates séchées - Romarin et thym ARLESIENNE : - 1/2 courgette - 1/2 aube...
Recette Gnocchis au potimarron et sauce au parmesan

Gnocchis au potimarron et sauce au parmesan

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile487 kcal28 minutes
Ingrédients: - 400 g de potimarron (un petit potimarron) - 250 g de farine - 1 oeuf - sel - poivre Sauce au parmesan : - 100 g de parmesan - 15 cl de crème liquid...
Les chips : le fulgurant succès !

Les chips : le fulgurant succès !

13 votes

Pas un pique-nique ne se déroule sans elles ! On aime aussi les grignoter lors des apéritifs entre amis. Vous l'aurez deviné, nous parlons bien des chips ! Mais d'où viennent-elles, et qu'est-ce qu'il leur vaut un tel succès ?! Ptitchef vous en dit davantage...

Recette Gnocchis a la crème, sauge et parmesan

Gnocchis a la crème, sauge et parmesan

Platfacile15 minutes23 minutes
Ingrédients: - 13 pommes de terre de grande taille soit environ 2,5 kg - 1 kg de farine - 1 oeuf - sel - poivre - huile d'olive - 100 cl de crème à 15% de MG - 8 ...
Recette Gnocchis crème de parmesan gratinée au jambon de serrano et sauge

Gnocchis crème de parmesan gratinée au jambon de serrano et sauge

Autremoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500 g de gnocchis - 200 ml de crème liquide légère - 100 g de parmesan - 100 g de râpé - 12 feuilles de sauge - 100 g de jambon cru - Paprika doux -...
Recette Gnocchi (maison) aux brocolis et crème de parmesan ou gorgonzola

Gnocchi (maison) aux brocolis et crème de parmesan ou gorgonzola

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile624 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la préparation des gnocchi: - 500 g de pommes de terre - 1 oeuf - 10 g de parmesan - sel - 150 g de farine Pour l'accompagnement : - 1 brocoli -...
Recette Gnocchis-knepfles au potiron et parmesan

Gnocchis-knepfles au potiron et parmesan

VégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile292 kcal35 minutes
Ingrédients: - 800 g de potiron - 250 g de farine - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel - poivre...
Recette Gnocchis aux épinards et au parmesan, un délice

Gnocchis aux épinards et au parmesan, un délice

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile326 kcal25 minutes
Ingrédients: - 50 g de parmesan râpé - 300 g d'épinards frais, fraîchement lavés - 600 mL de lait - 50 g de beurre ramolli - 2 oeufs moyens battus - sel et poivre ...
Recette Gnocchis au pesto et parmesan

Gnocchis au pesto et parmesan

Platfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: * 400g de pomme de terre * 200g de farine * cuillère à soupe d'huile d'olive * sel...
Recette Ris de veau, gnocchis aux truffes et parmesan

Ris de veau, gnocchis aux truffes et parmesan

Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - ris de veau - une bonne garniture aromatique - des gnocchis - un peu de crème liquide - une goutte d'huile de truffe - une poignée de parmesan fraî...
Recette Pavé de lieu au romarin gnocchi au parmesan

Pavé de lieu au romarin gnocchi au parmesan

Platfacile549 kcal40 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de lieu jaune - 4 tiges de romarin - sel - poivre - beurre - huile d'olive - 400 g pulpe de pomme de terre - 50 g parmesan (reggiano) - 5 ja...
Recette Les authentiques gnocchi « alla romana »

Les authentiques gnocchi « alla romana »

78 votes, 27 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen422 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 1 litre de lait 250 gr de semoule (moyenne) 2 oeufs 70 gr de beurre 120 gr de parmesan (râpé) Sel...
Recette Des gnocchi à poêler...oui mais fait maison!

Des gnocchi à poêler...oui mais fait maison!

20 votes, 7 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile415 kcal50 minutes
Ingrédients: - 600/650 g de pommes de terre à chair farineuse - 1 oeuf - 5 cuillères à soupe de parmesan râpé ( ou comté ou Beaufort) - 170/200 g de farine - 1/2 c...
Recette Gnocchis aux asperges vertes et fromage frais

Gnocchis aux asperges vertes et fromage frais

9 votes, 5 commentaires
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 300 gr d'asperges vertes épluchées, 750 gr de gnocchis, 150 gr de fromage frais ail et fines herbes, 250 gr de lardons fumé, 8 càs de ...
Recette Gratin de gnocchis

Gratin de gnocchis

8 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 500g de boeuf 1 poivron rouge 1 poivron vert Des gnocchis Crème liquide 3% 2 cc d'un mélange curry/mangue Sel/poivre Parmesan...
Recette Poulet rotis crème coco et ses gnocchis

Poulet rotis crème coco et ses gnocchis

4 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile652 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon 200 ml de lait de coco 1 paquet de gnocchis 3 cas de parmesan 1 cac de crème fraîche 1 cac de safran 1 cas de farine Beurre ...
Recette Gnocchis aux 3 fromages

Gnocchis aux 3 fromages

3 votes
Platfacile5 minutes3 minutes
Ingrédients: -1 paquet de gnocchis -250g de ricotta -70g de gorgonzola -40g de parmesan râpé -1c.à soupe d'huile d'olive -ciboulette, sel et poivre...
Recette Gnocchis à la crème, au speck et roquette

Gnocchis à la crème, au speck et roquette

2 votes
Platfacile30 minutes10 minutes
Ingrédients: Des gnocchis pour 6 personnes : 8 tranches de speck 80 g de roquette 250 g de crème fraîche Parmesan Sel Poivre...



Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer avec les enfants pour la fête des mères ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales