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Gnocchis au parmesan

50 recettes
Recette Gnocchi, sauce au parmesan & pignons

Gnocchi, sauce au parmesan & pignons

(37 votes), (11) , (528)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml d'eau 20 cl de crème entière liquide 2 bonnes poignées de parmesan râpé 1/2 càc de moutard de Dijon 1 pin...
Recette Gnocchis de courgettes, saumon et parmesan

Gnocchis de courgettes , saumon et parmesan

(4 votes), (68)
Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 1 courgette ( d'environ 200 g ) / 700 g de pommes de terre / 70 g de beurre / 300 g de farine ( voir plus selon consistance de la pâte ) / 1 cuillère ...
Recette Gnocchi au beurre de sauge-citron & parmesan

Gnocchi au beurre de sauge-citron & parmesan

(27 votes), (196)
Plat facile 15 min 1049 kcal
Ingrédients: 750 g de gnocchi Le zeste d'un citron (non traité) 15 feuilles de sauge 60 g de beurre Parmesan (fraîchement râpé ou en copeaux faits à l'aide d'u...
Recette Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan

(7 votes), (1) , (27)
Plat facile 30 min 546 kcal
Ingrédients: 1 paquet de gnocchis 2 poivrons rouges 4 tranches de bacon 6CàS de crème fraîche épaisse 4CàS de parmesan 1 poignée de pignons de pin huile d’olive...
Recette Gnocchis à la ricotta et au parmesan

Gnocchis à la ricotta et au parmesan

(2 votes), (4)
Plat facile 29 min 676 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 130 g de farine 2 jaunes d’oeufs -15 g de parmesan beurre sel poivre 2 gousses d'ail 2 tranches de jambon en morceaux sauge basilic...
Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

(3 votes)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Gnocchis au parmesan + sauce tomate basilic

Gnocchis au parmesan + sauce tomate basilic

(2 votes), (21)
Plat moyen 2 heures 892 kcal
Ingrédients: Pour les gnocchis : 400 grammes de pommes de terre 150 grammes de farine 50 grammes de parmesan râpé 1 jaune d'oeuf 2 cuil. à soupe d'huile d'ol...
Recette Gnocchi à l'ail des ours et écume de fleurs d'ail et parmesan

Gnocchi à l'ail des ours et écume de fleurs d'ail et parmesan

(2 votes), (7)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 250 g d'ail des ours 50 g de parmesan 1 oeuf ±150 g de farine selon la teneur en eau de la pâte noix de muscade 25 cl de lait...
Recette Epaule d'agneau farcie, arlesienne et croquant de parmesan aux herbes, gnocchis poeles

Epaule d'agneau farcie, arlesienne et croquant de parmesan aux herbes, gnocchis poeles

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 épaule d'agneau désossée 250 g d'agneau haché pain lait oeufs Tomates séchées Romarin et thym ARLESIENNE : 1/2 courgette 1/2 aubergine 1/2 poivron...
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Recette Gnocchis a la crème, sauge et parmesan

Gnocchis a la crème, sauge et parmesan

Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 13 pommes de terre de grande taille soit environ 2,5 kg 1 kg de farine 1 oeuf sel poivre huile d'olive 100 cl de crème à 15% de MG 8 feuilles de sau...
Recette Gnocchi (maison) aux brocolis et crème de parmesan ou gorgonzola

Gnocchi (maison) aux brocolis et crème de parmesan ou gorgonzola

 
Plat facile 40 min 616 kcal
Ingrédients: Pour la préparation des gnocchi: 500 g de pommes de terre 1 oeuf 10 g de parmesan sel 150 g de farine Pour l'accompagnement : 1 brocoli 50 g de lardo...
Les chips : le fulgurant succès !

Les chips : le fulgurant succès !

(13 votes)

Pas un pique-nique ne se déroule sans elles ! On aime aussi les grignoter lors des apéritifs entre amis. Vous l'aurez deviné, nous parlons bien des chips ! Mais d'où viennent-elles, et qu'est-ce qu'il leur vaut un tel succès ?! Ptitchef vous en dit davantage...

Recette Gnocchis aux épinards et au parmesan, un délice

Gnocchis aux épinards et au parmesan, un délice

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 326 kcal
Ingrédients: 50 g de parmesan râpé 300 g d'épinards frais, fraîchement lavés 600 mL de lait 50 g de beurre ramolli 2 oeufs moyens battus sel et poivre 1/4 de cuil...
Recette Gnocchis au pesto et parmesan

Gnocchis au pesto et parmesan

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: * 400g de pomme de terre * 200g de farine * cuillère à soupe d'huile d'olive * sel...
Recette Ris de veau, gnocchis aux truffes et parmesan

Ris de veau, gnocchis aux truffes et parmesan

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: ris de veau une bonne garniture aromatique des gnocchis un peu de crème liquide une goutte d'huile de truffe une poignée de parmesan fraîchement râp...
Recette Les authentiques gnocchi « alla romana »

Les authentiques gnocchi « alla romana »

(83 votes), (29) , (1557)
Plat moyen 1h10m 345 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 250 gr de semoule (moyenne) 2 oeufs 70 gr de beurre 120 gr de parmesan (râpé) Sel...
Recette Des gnocchi à poêler...oui mais fait maison!

Des gnocchi à poêler...oui mais fait maison!

(20 votes), (7) , (57)
Plat facile 50 min 405 kcal
Ingrédients: 600/650 g de pommes de terre à chair farineuse 1 oeuf 5 cuillères à soupe de parmesan râpé ( ou comté ou Beaufort) 170/200 g de farine 1/2 cuillère à...
Recette Gnocchis aux asperges vertes et fromage frais

Gnocchis aux asperges vertes et fromage frais

(9 votes), (5) , (257)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 gr d'asperges vertes épluchées, 750 gr de gnocchis, 150 gr de fromage frais ail et fines herbes, 250 gr de lardons fumé, 8 càs de ...
Recette Gratin de gnocchis

Gratin de gnocchis

(8 votes), (1) , (60)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500g de boeuf 1 poivron rouge 1 poivron vert Des gnocchis Crème liquide 3% 2 cc d'un mélange curry/mangue Sel/poivre Parmesan...
Recette Gnocchis de semoule à la romaine

Gnocchis de semoule à la romaine

(3 votes), (1) , (36)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes 500 ml de lait - 125 g de semoule de blé - 65 g de beurre - 75 g de gruyère râpé - 50 g de parmesan - 1 jaune d'oeuf - sel - p...
Recette Gnocchis aux 3 fromages

Gnocchis aux 3 fromages

(3 votes), (29)
Plat facile 5 min 3 min
Ingrédients: -1 paquet de gnocchis -250g de ricotta -70g de gorgonzola -40g de parmesan râpé -1c.à soupe d'huile d'olive -ciboulette, sel et poivre...
Recette Gnocchis à la crème, au speck et roquette

Gnocchis à la crème, au speck et roquette

(2 votes), (61)
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: Des gnocchis pour 6 personnes : 8 tranches de speck 80 g de roquette 250 g de crème fraîche Parmesan Sel Poivre...
Recette Gnocchis aux épinards sauce roquefort saint marcelin

Gnocchis aux épinards sauce roquefort saint marcelin

(5 votes), (13)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pour les gnocchis -500g d’épinards surgelés -100g de parmesan râpé -50g de comté râpé -2 œufs -120g de farine -1 pincée de muscade Pour...
Recette Gnocchi poireau-bacon

Gnocchi poireau-bacon

(4 votes), (16)
Plat moyen 25 min 1125 kcal
Ingrédients: Un paquet de gnocchi frais (200 g environ) 8 tranches de poitrine fumée coupées en lamelles 3 blancs de poireaux 1 cuillère à soupe de moutarde à l'a...
Recette Gratin de gnocchi à la bolognaise à ma façon

Gratin de gnocchi à la bolognaise à ma façon

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 23 min
Ingrédients: 350 g de viande haché 1 paquet de gnocchi 400 g de tomates pelées en dés 200 g de tomacouli 125 g de mascarpone 2 oignons gruyère râpé ou parmesan 4 ...
Recette Gnocchi légers de jamie oliver!

Gnocchi légers de jamie oliver!

(4 votes), (29)
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre Huile d'olive Muscade râpée Sel poivre 1 jaune d'oeuf Quelques poignées de farine De la semoule extra fine La sauce au gor...


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