Ingrédients: Par personnes : 100 g de pâtes sèche (à faire cuire) 50g de gruyère rapé 3 cas de crème fraiche épaisse Et pour les épices j’y ai mis du : Sel...
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 3 C à S de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs 250 g de champignons de paris gruyère râpé 1 échalote 2 C à S de persil beurre 1 C...
Ingrédients: 1 kg de butternut (doubeurre ; ou autre courge) 200 g de pommes de terre 40 g de fromage râpé (parmesan et/ou gruyère) 100 g de fromage (mi...
Ingrédients: 2 pavés de saumon 100 gr de mascarpone 100 gr de gruyère râpé 250 ml de crème 300 gr de penne ou autres pâtes 1 c à c de fond de poisson 1 c à s de...
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 6 personnes) 900g de filets de cabillaud. 1 chorizo picante (15-18cm) (ou normal si le picant ne plait pas). 500g de tomates...
Ingrédients: 500 g de julienne de légumes en surgelé 1/2 litre de lait demi écrémé 3 cuillères à soupe de farine 20 g de beurre sel et poivre gingembre thym...
Ingrédients: -250 g de penne -une belle courgette -2 tranches de jambon cuit -50 g de parmesan frais -20 cl de crème liquide légère (15 % de M.G) -1 jaune...
Ingrédients: 2 poireaux 4 tranche de jambon 1 oignon 1 cs soupe d'huile 1 poignes de gruyère râpé bechamel: 30 g de beurre 30 g de farine 50 cl de lait 1...
Ingrédients: 4 petits endives 4 tranches jambon de poulet des pommes de terre vapeur de la crème liquide allégée quelques tranches de fromage à raclette un peu...
Ingrédients: 2 gros oignons blancs 10g de beurre demi-sel 1 càs d'huile d'olive 4 plaques de ravioles du dauphiné 3 cc de parmesan râpé 2 poignées de gruyère...
Ingrédients: 2 kg de courgettes 2 oignons 1 gousse d'ail 200g de gruyère râpé 3 c. à soupe d'huile d'olive herbes de provence 50g de beurre 50g de farine 50cl...
Ingrédients: Pour 4 personnes 1,400Kg de courge, pesée épluchée 150Gr de crozets au sarrasin, pesés crus 150Gr de fromage fraîchement râpé; type Comté,...
Ingrédients: 800 g de pommes de terre (poids net, épluchées) 100 g de crème fraîche liquide entière 200 g de lait 100 g de foie gras 50 g de pruneaux dénoyautés...
Ingrédients: 1 barquette de lardons allumettes natures ou fumés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 belle échalote 1 gousse d'ail quelques branches de cive...
Ingrédients: 1 chou vert émincé 500 g de hachis mélangé 1 oignon émincé de la sauce tomate maison sel poivre 1 c à soupe d'huile d'olives 1/2 litre de bouillon...
Ingrédients: Que faites-vous de votre pain rassi? Voici une belle variante salée autre que le pain perdu à la française 3 poivrons 400gr de tomates concassées (...
Ingrédients: pour 4 personnes: 500 g de pâtes type macaroni 4 tranches de jambon sauce béchamel sel poivre ail moulu persil 2 ou 3 vache-qui-rit gruyère râpé