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Legumes d'hiver - page 215

5482 recettes
Recette Verrine de betteraves et avocat

Verrine de betteraves et avocat

(35 votes), (5) , (966)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 betteraves (rouges cuites) 140g de thon en boîte une cs de moutarde 40 g de saint moret un avocat du jus de citron une botte de radis gressins
Recette Soupe de légumes (carottes, poireaux, pdt, navets, celeri)

Soupe de légumes (carottes, poireaux, pdt, navets, celeri)

(17 votes), (5) , (18)
Entrée facile 40 min 371 kcal
Ingrédients: 5 à 6 carottes 3 poireaux 3 pommes de terre 3 petits navets violet 2 branches de céleri persil 1 gousse d'ail 1L d'eau 1 kub or ou autre cube de...
Recette Salade de carottes et radis noir

Salade de carottes et radis noir

(16 votes), (1) , (365)
Entrée facile 10 min 162 kcal
Ingrédients: 4 carottes un radis noir 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc
Recette Boeuf braise aux carottes et sa jardiniere de legumes.

Boeuf braise aux carottes et sa jardiniere de legumes.

(13 votes), (2) , (61)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 500 gr de boeuf dans le collier ou la joue. 2 oignons. 250 gr de lardons. 250 gr de carottes. 50 gr de concentré de tomates. 20 cl de bouillons de...
Recette Soupe de légumes (carottes, pdt, tomates, poireaux, oignons)

Soupe de légumes (carottes, pdt, tomates, poireaux, oignons)

(10 votes), (2) , (15)
Plat facile 40 min 459 kcal
Ingrédients: 6 carottes 6 pommes de terre 2 poireaux 2 tomates 2 oignons 2 kubor 1,5L d'eau huile d'olive 1 petite brique de crème fraiche liquide
Recette Salade de chou rouge aux pommes et lardons

Salade de chou rouge aux pommes et lardons

(9 votes), (1) , (24)
Apéritif facile 20 min 237 kcal
Ingrédients: 1/2 chou rouge 2 pommes acidulées 1 oignon 250 g de lardons 1 cuillère à soupe de sucre 8 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à...
Recette Perche du nil aux 3 épices

Perche du nil aux 3 épices

(8 votes), (3) , (11)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: un filet de Perche du Nil farine gingembre moulu curry tandori huile d’olive sel poivre du moulin 25cl de crème fraîche liquide
Recette Pomme de terre cuite a l'etouffé

Pomme de terre cuite a l'etouffé

(8 votes), (3) , (8)
Plat moyen 50 min 76 kcal
Ingrédients: Pommes de terre type binje( 2 kgs ) 1 oignon beurre ( entre 100 et 120 grammes )
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Recette Velouté poireaux navets carottes courgette

Velouté poireaux navets carottes courgette

(6 votes), (32)
Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 5 poireaux 2 navets 3 carottes 1 oignon 1 courgette 30 grammes de beurre 1 brique (25cl) de crème semi-épaisse Sel poivre 1 carré de fond de...
Recette Sirop de carotte au sucre candi

Sirop de carotte au sucre candi

(6 votes)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 1 très grosse carotte 1 poignée de sucres Candi
Recette Joues de porc et barigoule de topinambours et pommes de terre

Joues de porc et barigoule de topinambours et pommes de terre

(5 votes), (2) , (322)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 joues de porc 4 gros topinambours 2 grosses pommes de terre charlotte 1 oignon 150 gr de lard fermier 5 cl de vin blanc sec 12 gousses d'ail 5...
Recette Tajine de queue de veau

Tajine de queue de veau

(5 votes), (1) , (6)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 800 g de queue de veau 1 oignon émincé 2 gousses d’ail entières 1 cuillère à café de poivre en groins 1 cuillère à café de sel 3 clous de girofle...
Recette Confiture à la citrouille

Confiture à la citrouille

(5 votes), (2)
Autre facile 4 h 15 m 684 kcal
Ingrédients: 1.5 l (6 tasses) de citrouille fraîche en dés 925 ml (3 3/4 tasses) de sucre 400 ml (14 oz) d'ananas en dés (sucré, en conserve)
Recette Poireaux en sauce blanche

Poireaux en sauce blanche

(5 votes), (2) , (3)
Entrée facile 35 min 269 kcal
Ingrédients: des poireaux 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine sel poivre du fromage râpé
Recette Gratin de potiron sucré

Gratin de potiron sucré

(4 votes), (1)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 150 à 200 g de sucre 800 g à 1 kg de potiron cuit 10 cl de crème Cannelle
Recette Jus de fruits frais maison : mangue - orange - carotte - gingembre

Jus de fruits frais maison : mangue - orange - carotte - gingembre

(4 votes), (1) , (17)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 2 oranges 1/2 mangue 2 carottes 1 dé de 1 cm x 1 cm x 1 cm de gingembre
Recette Coquilles saint-jacques sur paillasson de pomme de terre

Coquilles saint-jacques sur paillasson de pomme de terre

(4 votes), (1) , (425)
Plat moyen 25 min 133 kcal
Ingrédients: pommes de terre huile Sel coquilles saint jaques
Recette Cuisine ultra-rapide #4 sac congel', 650w, 3 minutes

Cuisine ultra-rapide #4 sac congel', 650w, 3 minutes

(4 votes), (7)
Plat facile 6 min 72 kcal
Ingrédients: pommes de terre sel poivre
Recette Gratin pomme de terre poireaux carottes

Gratin pomme de terre poireaux carottes

(3 votes), (1) , (39)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1Kg de pommes de terre 1 gros poireau ou 2 petits 8 grosses carottes 2 oignons 200g d'emmental rapé 2 oeufs 30cl de lait 50cl de crème fraiche...
Recette Soupe boule d'or... (navet-pomme-curry)

Soupe boule d'or... (navet-pomme-curry)

(3 votes), (2) , (4)
Plat facile 30 min 163 kcal
Ingrédients: 500 g de navets "boule d'or" 1 belle pomme pas trop sucrée mais plutôt acidulée 1/2 cuillère à café d'un très bon curry 1 pincée de sel huile d'olive
Recette Verrines carotte concombre citronnées

Verrines carotte concombre citronnées

(3 votes), (1) , (1)
Entrée facile 5 min 66 kcal
Ingrédients: 400 g de concombre râpé 400 g de carottes râpées le jus d'un gros citron 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger sucre selon le goût
Recette Potée de chou rouge à ma façon

Potée de chou rouge à ma façon

(2 votes), (1) , (12)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 gros chou rouge 4 échalotes 1 bonne poignée de petit oignons blancs au vinaigre Pommes de terre (pour 6 personnes) 50 gr de saindoux poivre sel...
Recette Gratin d'endives et pommes de terre

Gratin d'endives et pommes de terre

(2 votes), (1) , (35)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 grosse endives 4 pommes de terre 100 g de Reblochon 20 cl de crème fraîche liquide 1 échalote émincée de la matière grasse
Recette Foie gras poele aux navets.

Foie gras poele aux navets.

(2 votes), (12)
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 foie gras frais ou congelé d'environ 450 à 500gr. 600 gr de navets. 10 cl de jus de volaille. 80 gr de beurre. sel et poivre.


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