Legumes d'hiver - page 218

5467 recettes

Gratin d'aubergine, poivrons et pomme de terre

Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivrons rouge , jaune, et vert 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 2 grosses pomme de terre ou 4 petites 4 tranche de gouda 1 bocal de...

Velouté de potiron

Plat facile 30 min 291 kcal
Ingrédients: 1 kg de potiron 1 oignon 700 g d' eau 1 cube de bouillon 60 g de crème fraîche liquide 5 gouttes de Tabasco sel & poivre des émincés de lard fins

Boulettes de Hachis aux Chicons

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de chicons 500 g de hachis pommes de terre 1 oignons sel et poivre 1 cube bouillon volaille

Mijoté de porc à la bière, oignons et carottes

Plat facile 1 h 35 m 1048 kcal
Ingrédients: 1,2 kg d' échine de porc une botte de petites carottes une botte d' oignons quelques feuilles de sauge 25 cl de bière une cs de sucre du sel un peu...

Gratin de navets

Accompagnement moyen 45 min 112 kcal
Ingrédients: 500 gr de navets du sel de la sauce béchamel du gruyère pour gratiner

Haricots aux poireaux

Plat facile 25 min 206 kcal
Ingrédients: -3 poireaux -1 gousse d'ail -2cc d'huile d'olive -1CS de moutarde à l'ancienne -10cl de cidre -480g d'haricots -1 branche de thym -25cl d'eau -persil

Carottes et pommes de terre sautées

Plat moyen 30 min 120 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes coupées en bâtonnets 1 c à soupe huile d’olive 2 pommes de terre épluchées et coupées en bâtonnets sel et poivre 1 c a soupe de...

Gratin de céleri rave et courgettes

Plat facile 1 h 10 m 401 kcal
Ingrédients: 500 g de céleri rave 500 g de courgettes 40 cl de crème fraîche légère liquide sel poivre 1 gousse d'ail chapelure beurre

Salade d'automne aux radis, pommes et navet blanc

Apéritif facile 10 min 77 kcal
Ingrédients: Vinaigrette 2 cuillères à thé(10 ml)de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe(30 ml)de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe(30 ml)d'huile...

Pomme de terre au four à la crème sûre

Plat facile 30 min 347 kcal
Ingrédients: 4 grosses pomme de terre 1/2 tasse de crème 1/2 tasse de crème sûre Échalotes tranchées avec la partie verte sel poivre paprika Fromage râpé

Terrine aux poireaux et surimi

Plat facile 1 h 10 m 793 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 12 bâtonnets de surimi 3 oeufs 20 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de farine une poignée de gruyère râpé Sel et poivre

Ragoût de Boeuf au Chou Rouge

Plat facile 2 h 5 m 406 kcal
Ingrédients: 2 petits choux rouge 300g de viande de boeuf à bourguignon 3 clous de girofle 2 feuilles de laurier 2 cubes Kub'Or quelques grains de poivre noir...

Crumble de poireaux au roquefort

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 100gr de farine, 80 gr de beurre, 5 beaux poireaux, 1 cuil à soupe huile d'olive, 100 gr de roquefort, 25 cl de crème fraîche, 2 oeufs, 1 cuil a...

Purée de potimarron

Accompagnement facile 30 min 35 kcal
Ingrédients: 1 petit potimarron sel et poivre

Quiche d'automne au potimarron sans œufs

Plat facile 1 h 15 m 337 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 700 g de potimarron (poids vidé et épluché) 100 g de lardons fumés 60 g de gruyère râpé 10 cl de crème fraîche liquide légère 1...

Filets de colin à la fondue de poireaux

Plat facile 50 min 191 kcal
Ingrédients: 4 filets de colin 4 blancs de poireaux 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse un peu de beurre sel, poivre herbes Ducros "cuisinez tout à...

Flan épinards et carottes

Apéritif facile 50 min 189 kcal
Ingrédients: Pour les épinards: 500 g d'épinards - 2 blancs d'oeufs - 1 oeufs entiers - 150 g de crème liquide - sel et poivre et piment de Cayenne Pour les...

Gratin de pommes de terre à la mozzarella

Entrée Difficile 1 h 20 m 337 kcal
Ingrédients: 700 g pommes de terre farineuses 1 g d'origan 100 g d'oignon 250 g de mozzarella 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 10 g de fond de volaille 150 g d'eau