Melon avec Vinaigre balsamique

19 recettes

5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

Plat facile 1 h 5 m 896 kcal

Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un pâte ...

Tiramisu melon, jambon de parme et crème de porto

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Entrée moyen 20 min 246 kcal

Ingrédients: 200g de mascarpone 10cl de crème liquide 2 oeufs 6 tranches de jambon de Parme 3 tranches de pain de mie 200g de melon 30cl de porto 3 grosses...

Melon grillé

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Dessert facile 15 min 347 kcal

Ingrédients: 1 melon 60 grammes de pignon de pin 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel 1 citron vert...

Salade de penne , magret séché et melon

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Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: des pennes (environ 250 g pour 4 pers selon la recette) ou selon votre appétit 1/2 magret séché maison prétranché 1/2 melon de cavaillon 30 g de ce...

Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

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Entrée facile 15 min

Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...

6 choses à savoir à propos des melons

(149 votes)

Les melons juteux nous donnent la satisfaction d'un désert sans affecter notre poids. Sucres naturels trouvés dans les pastèques et les melons sont un bon substitut pour le sucre blanc, le sirop de maïs et même du miel.

Salade de pâtes façon melon à l'italienne

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Entrée facile 25 min 608 kcal

Ingrédients: 500g pâtes courtes 1 melon 150g tomates confites à l'huile 200g tomates cerises 200g perles de mozzarella 200g jambon serrano ou charcuterie pour me...

Salade surprenante de melon, oignon rouge et noix.

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Entrée facile 22 min 260 kcal

Ingrédients: 1 melon 2 oignons rouges 5 cl d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 60 g de noix de la ciboulette...

Salade de melon, jambon cru & mozzarella

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Entrée facile 20 min 526 kcal

Ingrédients: 1 melon 150 gr de salade ( ou mâche) 250 gr de mozzarella 4 tranches de jambon cru 2 tomates 6 cuillères à soupe d'huile 3 cuillère à soupe de v...

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Menu du jour

Salade de melon et courgette au chèvre frais

(3 votes) , (12)

Entrée facile 15 min 124 kcal

Ingrédients: 1 melon 2 courgettes 150 g de fromage frais 1 bouquet de ciboulette 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère...

Salade melon magret de canard seché

(1 vote) , (3)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 MELON 100 g de magret de canard séché 1 feuille de chêne par exemple sel, poivre, vinaigre balsamique, huile d'olive...

Réussir une vinaigrette qui transformera vos plats

(174 votes) , (28 commentaires)

Véritable incontournable de la cuisine, la vinaigrette permet d'ajouter une bonne dose de saveurs à son alimentation au quotidien. Le secret est d'avoir sous la main de bons ingrédients, de maîtriser les dosages mais également à laisser s'exprimer sa créativité.

Mini-brochettes de mozzarella panées et melon.

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Apéritif facile 10 min 243 kcal

Ingrédients: 2 melons 250 gr de miniboules de mozzarella 100 gr de chapelure 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ...

Noix de saint jacques et salade de melon

(1 vote) , (22)

Entrée facile 13 min 183 kcal

Ingrédients: Quelques noix de Saint-Jacques 2 cuillères d'huile d'olive 2 cuillères de vinaigre balsamique 1 melon émincé 1 vinaigrette réalisée avec : 3 cuillè...

Salade melon, fraises et feta

(1 vote) , (6)

Entrée facile 10 min 255 kcal

Ingrédients: 1 melon 400g fraises 200g feta quelques feuilles d'estragon 3 cuillères à soupe huile d'olive 2 cuillères à soupe jus de citron 1 cuillère à soupe vi...

Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 1) Tartare de Saint-Jacques et de poire-melon : 5 à 6 noix de Saint-Jacques fraîches 1 ou 2 poire-melon(s) 1/4 de pomme 10 g d'oignon rouge pelé 2 c...

Dome de melon au coulis acidulé

Dessert facile 21 min 46 kcal

Ingrédients: 1/2 melon 1/2 verre d'eau 2 g d'agar agar Coulis : 2 bonnes poignées de fruits rouge (mélange surgelé : framboises, cerises, groseilles) 3 cuillère...

Salade estivale

(24 votes) , (10) , (1115)

Entrée facile 10 min 169 kcal

Ingrédients: 1 melon 1 concombre 150 g de tomates cerises jaunes et rouges 1 boule de mozzarella Basilic 2 1/2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère ...

Salade à l'italienne

(13 votes) , (4) , (381)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: Ingrédients pour une assiette 2 /3 feuilles de laitue 1 belle tranche de melon 1 tomate 20 gr de mozarella 1 CS Vinaigre Balsamique...

Salade gourmet

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 petit melon bien mûr 8 figues mûres 100 g de mesclun 100 g de roquefort grossièrement émietté 1 petite poignée de noix grossièrement concassées 16-...

Salade d'été légère au carré frais

(2 votes) , (1) , (4)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 4 Carré Frais 0 % 300 g de queues de grosses crevettes cuites 1 pamplemousse bien froid 1 melon bien froid Poivre du moulin Pour la vinaigrette : ...

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