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Recette au melon

380 recettes
Recette Salade de melon et pêche à la lavande

Salade de melon et pêche à la lavande

(1 vote), (3)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: une grosse pêche (300 g) 2 tranches moyenne de melon 50 g de sucre 5 cl d'eau 1 cuillère à thé de miel 1/4 de jus de citron 1 cuillère à thé d'huile...
Recette #1 - tartare de melon, chips de jambon, roquette et réduction de porto rouge.

#1 - tartare de melon, chips de jambon, roquette et réduction de porto rouge.

(1 vote), (7)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 137 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive poivre de Sichuan 2 tranches de jambon fumé 100 ml de de porto fleur de sel...
Recette Salade de concombre et melon

Salade de concombre et melon

(1 vote), (5)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 391 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 melon 1 salade de la roquette 2 citrons 2 gousses d'ail 1 pincée de cannelle 1 pincée de piment d'Espelette sel et poivre...
Recette Confiture melon & menthe fraiche et melon framboise

Confiture melon & menthe fraiche et melon framboise

(1 vote), (8)
Sans gluten
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de chair de melon 800 g de sucre 200 g d'eau 1 branche de menthe fraîche 1 citron pressé...
Recette Salade melon, fraises et feta

Salade melon, fraises et feta

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 318 kcal
Ingrédients: 1 melon 400g fraises 200g feta quelques feuilles d'estragon 3 cuillères à soupe huile d'olive 2 cuillères à soupe jus de citron 1 cuillère à soupe vi...
Recette Tatin de melon jaune à l'anis vert

Tatin de melon jaune à l'anis vert

(1 vote), (1)
Entrée moyen 55 min 367 kcal
Ingrédients: 1/2 melon jaune 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 g de cassonade 2 ombrelles d'anis vert fraîches 3 à 4 grosses cuillères à ...
Recette Sorbet au melon d'eau et à la menthe

Sorbet au melon d'eau et à la menthe

(1 vote), (24)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de chair de melon d'eau ou pastèque 100 g de sucre granulé ou plus, selon la maturité du melon et ses goûts 5 ou 6 feuilles de menthe...
Recette Boules de melon pour l'apéro.

Boules de melon pour l'apéro.

(1 vote), (3)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: Un melon un citron jaune un citron vert quelques feuilles de menthe et du poivre noir...
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Menu du jour

Recette **salade tardive de melon a la tomate et au basilic en verrine et crevettes**

**salade tardive de melon a la tomate et au basilic en verrine et crevettes**

(1 vote), (82)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 melon 1 sachet de cubes de tomates cuisinées Mr Picard basilic surgelé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une trentaine de crevettes cuites...
Recette Salade de melon d'eau, tomates et feta

Salade de melon d'eau, tomates et feta

(1 vote), (1) , (6)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 tasses de tomates, en dés d'environ 1 pouce 1/2 cuillère à thé de sel de mer 20 feuilles de menthe, hachées grossièrement 1 oignon vert, en tranche...
Recette Smoothie pêches, melon & menthe

Smoothie pêches, melon & menthe

(1 vote), (1) , (9)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 128 kcal
Ingrédients: 1 melon 4 pêches jaunes Une dizaine de brins de menthe Une pointe de couteau de citronnelle Une pointe de couteau de cannelle...
Recette Gâteau à la crème glacée au melon d'eau

Gâteau à la crème glacée au melon d'eau

Dessert moyen 15 min 6 heures
Ingrédients: 2 contenants de crème glacée avec croquant au melon d'eau (946 ml chacun , Délices du bar laitier PC) 2 emballages de biscuits « Le milieu avant tout...
Recette Carpaccio de melon au sirop de verveine et porto

Carpaccio de melon au sirop de verveine et porto

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 melon (beau) 3 grammes de verveine sèche (ou 2 branches de verveine fraîche) 50 grammes de sucre 250 Ml d'eau 200 Ml de Porto...
Recette Billes de melon dans un écrin de saumon.

Billes de melon dans un écrin de saumon.

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1/4 de melon. 6 c à s de Porto blanc. 4 c à s de vin blanc. 1 c à c de sucre. 1 c à c de menthe fraîche finement hachée. 2 grains de poivre noir. Le j...
Recette Papillote de poulet au melon

Papillote de poulet au melon

 
Sans gluten
Plat moyen 30 min 318 kcal
Ingrédients: 2 melons moyens (type Charentais) 1 piment vert 4 escalopes de poulet jaune 1 oignon jeune poivre du moulin* 3 citrons verts 10cl de lait coco ...
Recette Cupcakes meringués au melon confit

Cupcakes meringués au melon confit

Goûter facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 24 petits cupcakes : 2 oeufs + 1 jaune 120 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 1 bouchon de rhum 175 g de melo...
Recette Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Tartare de Saint-Jacques et de poire-melon : 5 à 6 noix de Saint-Jacques fraîches 1 ou 2 poire-melon(s) 1/4 de pomme 10 g d'oignon rouge pelé 2 c...
Recette Biscuits au melon confit

Biscuits au melon confit

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de farine 2 cuillères à soupe de baking powder 1 pincée de sel 90 g de beurre 85 g de sucre fin 100 g de melon déshydratée coupé en morceaux 1 ...
Recette Financiers au melon

Financiers au melon

 
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 1185 kcal
Ingrédients: 250 g de pulpe de melon 100 g de sucre 100 g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe de Maïzena 4 blancs d'oeufs...
Recette Verrine melon concombre et féta

Verrine melon concombre et féta

 
Sans gluten
Entrée facile 12 min 121 kcal
Ingrédients: 1 beau melon charentais 1 concombre 150 g de fêta Quelques feuilles de menthe 1/2 jus de citron (vert de préférence) 1 cuillère à soupe d'huile ...
Recette Gelée de melon à la vanille et à l'anis étoilée.

Gelée de melon à la vanille et à l'anis étoilée.

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 600 gr de melon 600 gr de sucre pour confiture 1 gousse de vanille 1 étoile anisée ou badiane 1 jus de citron 1 feuille ½ de gélatine...
Recette Ravioles antillaises de haddock au melon

Ravioles antillaises de haddock au melon

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 g de haddock 1 melon 1 citron vert 30 cl de lait de coco 15 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Pas-soupe de melon aux courgettes

Pas-soupe de melon aux courgettes

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 grosse courgette ou 2 petites 1 petit melon ou 1/2 gros melon 150 g de fromage de chèvre frais Sel et poivre...
Recette Soupe de melon au champagne et glace au fromage

Soupe de melon au champagne et glace au fromage

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 839 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre 750 g de Philadelphia 25 cl de crème liquide entière 1 gros melon 15 cl de champagne 1 cuillère à soupe de miel liquide (acacia) 8 feu...


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