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Mousse avec agar agar, Praliné

3 recettes

Crèmes au praliné

(2 votes) , (61)

Dessert facile 15 min 127 kcal

Ingrédients: 1/2 litre de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar (s'achète dans les magasins bio) 50 g de pralin...

Gâteau de mousse au chocolat blanc

Dessert facile 35 min 645 kcal

Ingrédients: Mousse : 120 g de chocolat blanc 4 g d'agar agar 125 g de crème fleurette 90 g de lait Croustillant aux gavottes : 65 g de gavottes 50 g de chocola...

Craquant mousseux poire et chocolat

Dessert facile 20 min 979 kcal

Ingrédients: 300 g de pralinoise 150 g de gavottes (crêpes dentelle bretonnes) Mousse à la poire : 400 ml de coulis de poire 40 cl de crème liquide minimum 30% d...

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