Plat unique - page 52

Ingrédients: 2 beaux pâtissons 400g de chair à saucisse quelques branches de thym 100 g de tomme de brebis 50 g de pecorino râpé 1 oignon 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 3 terrines Alsaciennes de taille moyenne ou 1 grosse terrine 600 g d'épaule d'agneau désossée 600 g d'épaule de porc 600 g de paleron de boeuf 1...

Ingrédients: 8 feuilles de brick 400 g de filet de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 1 kg d'épinards 20 cl de crème fraîche épaisse 50 g d'amandes...

Ingrédients: 1 bol de gros couscous 2 gros oignons finement hachés 1 grosse tête d'ail finement hachée 2 grosses tomates mixées 1 pomme de terre coupée en...

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie complet 100 g de feta 1 tomate épépinée et coupée en morceaux 4 tranches de coppa beurre fondu

Ingrédients: Sauce : 100 g de haricots verts 3 carottes 2 courgettes 3 pommes de terre moyennes 3 navets 1 blanc de poulet Sel poivre Paprika doux Carvi en...

Ingrédients: 8 tranches de pain de mie maison 4 tranches de saumon fumé 1/2 chou-fleur 30 g de beurre Quelques cuillères à soupe de farine de riz complet (ou...

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 15 cl d'eau tiède de la levure boulangère (à mélanger dans l'eau tiède) sel un filet d'huile d'olive des herbes de...

Ingrédients: 900g de veau 1 gros oignon 3 coings 15 pruneaux 1 cuillère à café de 4 épices chinois 1 dose de pistils de safran Mesa del sur 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 300 g d'épaule d'agneau dégraissée et hachée 2 aubergines (1 grosse + 1 petite) 400 g de tomates pelées 2 oignons pelés et hachés 4 gousses d'ail...

Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile 1 cuillère à table de persil 1/2 cuillère à thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 4 grosses carottes, coupées en...

Ingrédients: 600 g de boeuf haché 6 aubergines 1 kg de tomates 2 oignons 3 gousses d'ail 2 oeufs 25 cl de vin blanc 100 g de parmesan 2 cuillères à café...

Ingrédients: 1.2 kg de veau à braiser coupé en 8 morceaux 600 g de potiron 2 coings 1 citron non traité 1 dosette de filaments de safran 1 gousse d'al 2 cm d...

Ingrédients: 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à soupe de curcuma 2 cuillères à café de coriandre 4 blancs de poulet 250 ml de bouillon de volaille 200...

Ingrédients: les épices sus nommées (deux doses de safran et trois belles cuillères à café du Toit ) une quinzaine d'abricots secs mais moelleux une quinzaine...

Ingrédients: reste de pot-au-feu QS 4 os à moelle pâte à raviolis: 100 g d'eau 250 g de farine 20 g de saindoux 2 g de sel

Ingrédients: 60 g de blanc de poulet coupés en petits morceaux 2 petites carottes coupées en rondelles Quelques brins de persil haché 1 pincée de safran 1...

Ingrédients: 6 grosses pommes de terre pelées et coupés en tranches moyennes 6 tomates moyennes 1 oignon émincé ail en poudre 4 cuillerées d’huile d’olive 1...

Ingrédients: Un gigot d'agneau Herbes (thym, romarin) Huile d'olive Ail persil sel poivre Pour la garniture : Courgettes jaunes et vertes Tomates Aubergine...

Ingrédients: 700 g d'aubergines 250 g de courgettes 1 briquette de Tomacouli de Panzani (500 g) 500 g de viande de boeuf hachée à 5% de MG 1 oignon 1/2...

Ingrédients: Pour la sauce: Quelques petits morceaux d'agneau 1 oignon 1 cube maggi 1 cuillère à café d'épices espagnoles Persil haché Sel de guérande Le...

Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes sans précuisson 1 aubergine tigrée 1 courgette 2 tomates 1 poivron rouge 400 g de pulpe de tomates 170 g de feta 2...

Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse 2 oignons finement émincés ½ bouquet d'oignons frais 3 gousses d'ail hachées 1 cube de bouillon poule 4 tomates Du...

Ingrédients: 2 verres de semoule 2 verres d'eau 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 abricots frais 1 orange 1...