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BROCHETTES DE BOEUF MARINEES

Profitons du beau temps pour préparer des brochettes moelleuses et savoureuses.

Plat
4 parts
10 min
4 min
facile
265 Kcal
  • BROCHETTES DE BOEUF MARINEES
  • BROCHETTES DE BOEUF MARINEES - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 10.08€ (2.52€/part)

Préparation

  • Mélangez la moutarde,le cognac,le citron,huile et poivre.
  • Coupez la viande en dés de 3 cm,et mettre dans un saladier avec la marinade. Laissez mariner 2 heures en mélangeant la viande de temps en temps.
  • Coupez le poivron en carrés.
  • Embrochez la viande et les carrés de poivron. Faire cuire sur les braises chaudes,comptez 2 minutes environs par côté.
  • Salez en fin de cuisson.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 264Kcal
  • Glucides: 1.7g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 40.1g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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BROCHETTES DE BOEUF MARINEES
BROCHETTES DE BOEUF MARINEES - photo 2

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