Clafoutis aux légumes grillés

Name: Clafoutis aux légumes grillés
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de légumes grillés surgelés; 200 g de légumes divers surgelés; 2 tomates; 1 boule de Mozzarella; 250 g de Ricotta; 3 oeufs; 1 cuillère à soupe bombée de Maïzena; Sel / Poivre / Thym

Plat

2 parts

15 min

45 min

facile

537 Kcal

(4/5 - 1 vote)
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

200 g de légumes grillés surgelés
200 g de légumes divers surgelés
2 tomates
1 boule de Mozzarella
250 g de Ricotta
3 oeufs
1 cuillère à soupe bombée de Maïzena
Sel / Poivre / Thym

Coût estimé: 4.4€ (2.2€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.
Lavez les tomates, essuyez-les et détaillez-les en quatre.
Décongelez vos légumes au MO et coupez-les en morceaux.
Placez tous ses légumes dans un moule à manquer en silicone.
Battez les œufs avec la ricotta, la Maïzena, le sel et le poivre et versez le tout sur les légumes.
Découpez la boule de Mozzarella en tranche et répartir sur le dessus et pour finir parsemez de thym.
Faites cuire 45 minutes au four.