Côtes levées sauce sud ouest de la californie

Ingrédients

• 1 tasse de ketchup
• 3 c. à table de vinaigre de vin rouge
• 3 gousses d'ail hachées (ou 1 c. à thé de poudre d'ail)
• 3-4 c. à table de cassonade
• 1/2 c. à thé de poivre
• 1/4 tasse de mélasse
• 1/2 c. à thé de poudre d'oignon
• 1 feuille de laurier