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Courgettes farcies au bleu d'auvergne

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile
332 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Malaxer le Bleu d'Auvergne avec les jaunes d’œufs.
  • Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur.
    Les faire bouillir quelques minutes à l'eau bouillante salées.
    Egoutter.
  • Les tartiner de préparation au Bleu et œufs.
  • Eplucher les oignons.
    Les émincer.
    Dans une poêle, les faire revenir dans un peu de beurre.
    Saler légèrement.
  • Beurrer un plat à gratin.
    Y déposer les oignons.
    Placer les courgettes dessus.
  • Ajouter un peu de thym et quelques feuilles de laurier.
    Saupoudrer de chapelure.
    Déposer une noisette de beurre sur chaque courgette.
  • Faire gratiner au four (thermostat 8) durant 10 minutes environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (375g)
Calories: 332Kcal
  • Glucides: 16.6g
  • Lipides: 21.3g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 15g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 6.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Questions:





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