Home Recettes Recettes de gratin Gratin de courgettes Gratin au parmesan Gratin de courgettes au parmesan Gratin de courgettes au parmesan Ingrédients Nombre de parts: 4
15cl de crème fraiche
sel et poivre du moulin
Préparation Lavez les courgette et les couper en fine rondelles.
Informations nutritionnelles (pour 1 part): Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion = 244g
327Kcal
Glucides: 4.3g Lipides: 29.5g Gras sat.: 15g Protéines: 9.7g Fibres: 2.4g Sucre: 3.6g ProPoints: 9 SmartPoints: 14 Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ? Centre - Val de loire, Blanc
Bordeaux, Blanc
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
C'est très gouteux. Pour relever le plat j'ai ajouté de la moutarde et un peu de piment de Cayenne dans
le mélange crème œufs. Merci.
Tres facile
Utilisez du sel de guerande aux herbes, le goût se trouve rehaussé mais attention, le sel de guerande a une saveur plus salée que le sel ordinaire et le "vrai" parmesan à un goût salé assez prononcé...
Ca a l'air trés bon et surtout léger a essayer merci
Très bon. Je n'avais pas d'ail, donc j'ai mis des échalotes. Il faut bien saler et poivrer sinon les courgettes sont fades. J'avais présenté dans 4 petits plats en terre.
Délicieux et simple,facile à faire j'ai rajouté un peu de muscade!!!!un moyen de faire manger des courgettes à mon homme!!!
Simple et délicieux...!