Ptitchef

Gratin de pommes de terre et de tomates.

Plat
6 parts
20 min
45 min
facile
336 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.98 (0.83€/part)

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Porter le lait et la crème à ébullition.Y faire infuser l'origan hors du feu.
  • Eplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.
  • Les plonger dans l'eau froide et faire cuire 10 minutes. Les égoutter.
  • Frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail et le beurrer.
  • Ranger les pommes de terre.Poser les tomates en tranches épaisses.Saler et poivrer. Recouvrir du mélange lait-crème.
  • Parsemer de chapelure et de parmesan.
    Enfourner 45 minutes. Servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (282g)
Calories: 336Kcal
  • Glucides: 41.4g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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