Ptitchef

Gratin de pommes de terre et de tomates.

Plat
6 parts
20 min
45 min
facile
336 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Porter le lait et la crème à ébullition.Y faire infuser l'origan hors du feu.
  • Eplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.
  • Les plonger dans l'eau froide et faire cuire 10 minutes. Les égoutter.
  • Frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail et le beurrer.
  • Ranger les pommes de terre.Poser les tomates en tranches épaisses.Saler et poivrer. Recouvrir du mélange lait-crème.
  • Parsemer de chapelure et de parmesan.
    Enfourner 45 minutes. Servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (282g)
Calories: 336Kcal
  • Glucides: 41.4g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de courgettes simplissime
Gratin de courgettes simplissime
6 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Gratin de raclette
Gratin de raclette
4 parts
55 min
facile
3.6 / 5
Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie! Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie! Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais 5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr! 5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez