Ptitchef

Palets de poulet au fromage ail et fines herbes.

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
6 escalopes de poulet

De la chapelure

2 cuillère à soupe de farine,

2 cuillère à soupe de fromage ail & fine herbes,

2 cuillère à soupe de persil,

un oeuf,

sel et poivre.

Préparation

  • Couper les escalopes en morceaux et les mixer avec tous les ingrédients.
  • Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poële, à l'aide de deux cuillères faire des palets , les enrober de chapelure et laisser cuire environ 5 minutes de chaque côté

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

zylabeth, 26/03/2014

Je suis déçue. Ca avait l'air excellent, et en fait c'est sec, sans trop de goût. Faut-il mettre un peu + de quelque chose ?

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
05/03/2014

Très bon et économique, merci

(0) (0) Signaler
poshposh, 02/02/2014

Banal !

(0) (0) Signaler
guoussem
guoussem, 19/02/2013

Excelent,mes enfants les aiment beaucoup.

(0) (0) Signaler
15/03/2012

J'adore je vais la faire demain

(0) (0) Signaler
15/03/2012

Cé magnifique comme recette

(0) (0) Signaler

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