Ptitchef

Papillote de dinde légère au muscat

Plat
2 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 belle carotte

100 g de haricots verts cuits

2 escalopes de dinde (ou de poulet)

2 cuillères à café de crème allégée

2 cuillères à soupe de muscat

noix de muscade râpée

persil

ciboulette

sel

poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Tartiner des 2 côtés les escalopes avec la crème. Les déposer dans les papillotes Mastrad (ou sur une feuille de papier sulfurisé).
  • Parsemer de carotte coupée en dés et de haricots verts.
  • Saupoudrer de persil et de ciboulette hachés. Ajouter de la noix de muscade râpée, saler, poivrer.
  • Verser 1 cuillère de muscat dans chaque papillote.
  • Refermer les papillotes et les mettre au four pour 30 à 40 minutes.
  • Servir avec du riz.

Photos

Papillote de dinde légère au muscat, photo 1Papillote de dinde légère au muscat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
L'Etoile blancJura, Blanc

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Papillotes de saumon
Papillotes de saumon
2 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Papillote de cabillaud
Papillote de cabillaud
2 parts
40 min
facile
3.8 / 5
Recette Papillote de poulet, carotte et brocolis
Papillote de poulet, carotte et brocolis
2 parts
35 min
facile
5 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez