Papillote légère de cabillaud à l'orange

Ingrédients

• 4 pavés de cabillaud
• 2 petites courgettes
• 2 carottes
• 1 branche de céleri
• 1 orange
• 4 cuillère à café d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de piment d'Espelette  ou de poivre
• Fleur de sel