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Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffe

Plat
4 parts
5 min
10 min
facile
341 Kcal
Un vrai repas de fêtes rapide, bon et assez économique même pour plusieurs personnes.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

environ 80 g de foie gras

une plaquette de magret de canard fumé

un peu d'huile à la truffe (facultatif)

sel et poivre

Préparation

  • Faire cuire les pâtes al dente.
  • Une fois cuite les passer mettre vite pendant que c'est chaud le foie gras en petits morceaux, remuer pour bien enrober les pâtes.
  • Une foie cela fait mettre dessus le magret de canard, un peu d'huile d'olive parfumé.
  • Saler, poivrer et servir bien chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 111g
Calories: 341Kcal
  • Glucides: 15.9g
  • Lipides: 20.2g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 22.7g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Nuits-St-GeorgesBourgogne, Rouge





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