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PATES SAUCE CHAMPIGNONS, GINGEMBRE ET ROTI

Plat
2 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Tout d'abord mettre de l'eau à chauffer et lorsqu'elle est à ébullition, faire cuire les pâtes.
  • Pendant ce temps, faire revenir les échalotes dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les champignons et laisser réduire.
  • Incorporer ensuite la crème liquide, le gingembre moulu et les tranches de rôti de porc coupées en lanières.
    Laisser mijoter tout en remuant.
  • Assaisonner la sauce avec la ciboulette, le sel et le poivre.

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