Ptitchef

PATES SAUCE CHAMPIGNONS, GINGEMBRE ET ROTI

Plat
2 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 grammes de pâtes Divella

4 tranches de rôti de porc

2 briques de crème liquide entière

2 cuillères à soupe de gingembre moulu Horeca

500 grammes de champignons surgelés

100 grammes d'échalotes surgelées


sel & poivre

Préparation

  • Tout d'abord mettre de l'eau à chauffer et lorsqu'elle est à ébullition, faire cuire les pâtes.
  • Pendant ce temps, faire revenir les échalotes dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les champignons et laisser réduire.
  • Incorporer ensuite la crème liquide, le gingembre moulu et les tranches de rôti de porc coupées en lanières.
    Laisser mijoter tout en remuant.
  • Assaisonner la sauce avec la ciboulette, le sel et le poivre.
D DELPHIE'S DELICES

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Beaujolais supérieurBeaujolais, Rouge
Chambolle MusignyBourgogne, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeufCes accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeufDes pâtes, des pâtes … oui, mais!Des pâtes, des pâtes … oui, mais!Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilementCes astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez