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Pot au feu de veau...le plein de saveurs

Plat
4 parts
15 min
60 min
facile
767 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 paquet de légumes pour pot au feu contenant :





1 bouquet garni

Ajoutez des pommes de terres

Environ 1,5Kg de viande

Préparation

  • Dans un grand faitout, plongez la viande et ajoutez de l'eau en quantité. Tout au long de la cuisson, retirez l'écume qui se forme sur le dessus. Cuire environ 1 heure pour le veau.
  • Ajoutez les légumes épluchés et les poireaux ficelés ainsi que le bouquet garni.
  • Une fois les légumes cuits à souhait, retirez-les et ajoutez les pommes de terre en surveillant leur cuisson.
  • Retirez ensuite les pommes de terre.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 574g
Calories: 766Kcal
  • Glucides: 11.7g
  • Lipides: 36.9g
  • Gras sat.: 15.6g
  • Protéines: 94.8g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 11g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 20

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Pot Au Feu de veau...le plein de saveurs, photo 1Pot Au Feu de veau...le plein de saveurs, photo 2Pot Au Feu de veau...le plein de saveurs, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
JuliénasBeaujolais, Rouge





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