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Poulet aux poires

Plat
2 parts
5 min
15 min
moyen
484 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Émincez vos blancs de poulet et faîtes les revenir quelques minutes dans un peu d'huile d'olive, ajoutez les poires émincées et laissez les colorées.
    Versez la sauce soja, le sirop de poire ainsi que le miel, mélangez et laissez cuire 10 bonnes minutes de façon à ce que la sauce caramélise un peu. Assaisonnez.
    On l'a servi avec du blé et pour le dressage, on a ajoutez le blé à la sauce et à la viande.
    Pour apporter un peu de croustillant, j'ai ajouté deux cuillères à soupe d'oignons frits.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (516g)
Calories: 484Kcal
  • Glucides: 65g
  • Lipides: 9.8g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 29.4g
  • Fibres: 7.4g
  • Sucre: 14.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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