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5 min
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534 Kcal
(3.8/5 - 4 votes)
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Ingrédients
2
270 g de poulet
1
échalote
1,5 cuillère à soupe de
miel
1 cuillère à soupe de
vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe d'
huile d'olive
1
poires
100 g de jambon blanc émincé
5 g de beurre salé
7,5 cl de vin blanc
Coût estimé:
4.54
Euros
€
(2.27€/part)
Préparation
Dans un saladier, mélangez le miel, l'huile d'olive, le vinaigre et l'échalote émincée.
Découpez le poulet en aiguillettes et mélangez-le à la marinade. Réservez au frais pendant au moins 1 heure.
Épluchez la poire, coupez-là en morceaux. Faites-la revenir dans le beurre salé quelques minutes.
Retirez les morceaux de la poêle et mettez le poulet mariné. Laissez-cuire environ 5 minutes et ajoutez le jambon.
Laissez cuire encore 5 minutes et déglacez avec le vin blanc. Ajoutez les poires et laissez cuire encore quelques minutes à feu doux.
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Crumble pommes poires extra croquant et fondant
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Milie_mw
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (325g)
Calories:
534Kcal
Glucides:
22.7g
Lipides:
23.8g
Gras sat.:
6.4g
Protéines:
50g
Fibres:
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19.2g
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13
SmartPoints:
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