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Recette sucré et salé
Poulet sucré salé
Aiguillettes de poulet aux poires
Aiguillettes de poulet aux poires
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.54Euros € (2.27€/part)
Préparation
Dans un saladier, mélangez le miel, l'huile d'olive, le vinaigre et l'échalote émincée.
Découpez le poulet en aiguillettes et mélangez-le à la marinade. Réservez au frais pendant au moins 1 heure.
Épluchez la poire, coupez-là en morceaux. Faites-la revenir dans le beurre salé quelques minutes.
Retirez les morceaux de la poêle et mettez le poulet mariné. Laissez-cuire environ 5 minutes et ajoutez le jambon.
Laissez cuire encore 5 minutes et déglacez avec le vin blanc. Ajoutez les poires et laissez cuire encore quelques minutes à feu doux.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
534Kcal
Glucides: 22.7g
Lipides: 23.8g
Gras sat.: 6.4g
Protéines: 50g
Fibres: 2g
Sucre: 19.2g
ProPoints: 13
SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (325g)
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc-Roussillon, Rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Bourgogne, Rouge
Questions:
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
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