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RÔTI DE PORC CARAMÉLISÉ À LA MOUTARDE

Plat
10 parts
15 min
1 heure
facile
288 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 8.76 (0.88€/part)

Préparation

  • Salez et poivrez votre rôti.
  • Etape 2 - RÔTI DE PORC CARAMÉLISÉ À LA MOUTARDE
    Dans un moule à cake, placez le saindoux, puis la viande au-dessus.
  • Etape 3 - RÔTI DE PORC CARAMÉLISÉ À LA MOUTARDE
    Salez, poivrez. Tartinez généreusement la viande de moutarde, puis arrosez-la de sucre roux.
  • Etape 4 - RÔTI DE PORC CARAMÉLISÉ À LA MOUTARDE
    Portez au four froid.
  • Programmez-le à 200º pour 1 heure en tout.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 288Kcal
  • Glucides: 6.1g
  • Lipides: 16.6g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 28.2g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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