Ptitchef

RÔTI DE PORC CARAMÉLISÉ À LA MOUTARDE

Plat
10 parts
15 min
1 heure
facile
288 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 8.76 (0.88€/part)

Préparation

  • Salez et poivrez votre rôti.
  • Etape 2 - RÔTI DE PORC CARAMÉLISÉ À LA MOUTARDE
    Dans un moule à cake, placez le saindoux, puis la viande au-dessus.
  • Etape 3 - RÔTI DE PORC CARAMÉLISÉ À LA MOUTARDE
    Salez, poivrez. Tartinez généreusement la viande de moutarde, puis arrosez-la de sucre roux.
  • Etape 4 - RÔTI DE PORC CARAMÉLISÉ À LA MOUTARDE
    Portez au four froid.
  • Programmez-le à 200º pour 1 heure en tout.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Vous allez aimer

YouTube

Rôti de porc orloff


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Calories: 288Kcal
  • Glucides: 6.1g
  • Lipides: 16.6g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 28.2g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Rôti de porc, recette au cookeo
Rôti de porc, recette au cookeo
5 parts
55 min
facile
4.5 / 5
Recette Rôti de porc orloff
Rôti de porc orloff
7 parts
1 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Comment cuire un rôti de porc au four?
Comment cuire un rôti de porc au four?
4 parts
1 h 38 m
facile
4.2 / 5
Recette Poulet miel et moutarde
Poulet miel et moutarde
4 parts
45 min
facile
4.1 / 5
Recette Maquereaux à la moutarde
Maquereaux à la moutarde
2 parts
25 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour votre rôti de porc? Quel accompagnement pour votre rôti de porc? Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc Comment cuisiner les différents morceaux du porc? Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez