Ptitchef

Salade de pâtes au pesto de roquette et tomates confites

Plat
4 parts
12 min
15 min
facile
367 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Cuisez les pâtes dans un grand volume d'eau salée, égouttez-les al dente.
  • Assaisonnez avec un filet d'huile d'olive et laissez refroidir.
  • Pendant ce temps, préparez le pesto :
    Lavez la roquette, essorez-la et mettez-la dans le mixeur avec les pignons, l'ail, le fromage râpé, une pincée de sel, poivre et un verre d'huile d'olive.
  • Mixez quelques instants jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
  • Versez les pâtes dans un saladier, ajoutez le pesto et les tomates confites, puis mélangez délicatement.

Vous allez aimer

YouTube

T That's Amore!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Calories: 367Kcal
  • Glucides: 42.2g
  • Lipides: 13g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 17.2g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieur Bordeaux, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de pates feta pesto tomates
Salade de pates feta pesto tomates
4 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Salade caprese - tomates mozzarella
Salade caprese - tomates mozzarella
2 parts
10 min
facile
4.3 / 5
Recette Salade de pâtes, tomate, feta et olives
Salade de pâtes, tomate, feta et olives
6 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Salade de lentilles tomates et feta
Salade de lentilles tomates et feta
1 parts
30 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Des pâtes, des pâtes … oui, mais! Des pâtes, des pâtes … oui, mais! Zoom sur 10 variétés de pâtes Zoom sur 10 variétés de pâtes Ne jetez jamais vos restes de pâtes! Ne jetez jamais vos restes de pâtes!

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez