Soupe épaisse à la tomate et poivron rouge

Ingrédients

• 20 g de beurre
• 2 gousses d’ail hachées
• 4 grosses tomates coupées grossièrement
• 2 poivrons rouges épépinés et coupés en cubes
• 1 gros poireau tranché
• Sel
• poivre
• ½ litre de lait