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Soupe épaisse à la tomate et poivron rouge

Plat
2 parts
6 min
20 min
facile
284 Kcal
Soupe épaisse à la tomate et poivron rouge
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Ingrédients

2

Préparation

  • Faites revenir dans le beurre, l’ail, les tomates, les poivrons et le poireau.
  • Salez, poivrez.
  • Faites cuire une vingtaine de minutes.
  • Ajoutez le lait et passez le mixeur pour obtenir une purée grumeleuse ou bien lisse.
  • Laissez refroidir.
  • Se déguste tiède ou froide.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (597g)
Calories: 284Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 13g
  • Gras sat.: 8g
  • Protéines: 12.9g
  • Fibres: 6.7g
  • Sucre: 22.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge





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