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Recette à la coriandre
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Tagliatelles de courgettes jaunes au pesto de coriandre...
Tagliatelles de courgettes jaunes au pesto de coriandre...
Plat
1
parts
5 min
3 min
facile
346 Kcal
(3.6/5 - 9 votes)
128
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Une recette simple, le résultat est tout simplement renversant: un des meilleurs plats que j'ai jamais mangé!!!
Ingrédients
1
courgettes
jaunes
pesto
coriandre
fromage de
chèvre
un trait d'huile d'argan
Préparation
Les courgettes jaunes ont été coupées à la mandoline à l'épluche-légumes.
Cuire à la vapeur 3 minutes pour qu'elles s'attendrissent légèrement.
Les laisser tiédir.
Pour la sauce:
Mélanger le reste de pesto à la coriandre, du morceau de fromage de chèvre 1/2 sec et un trait d'huile d'argan.
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A
A boire et à manger
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Calories:
346Kcal
Glucides:
7g
Lipides:
30.3g
Gras sat.:
5.8g
Protéines:
7.7g
Fibres:
6.4g
Sucre:
6.7g
ProPoints:
9
SmartPoints:
12
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence rouge
Provence, Rouge
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