Tian de legumes au chevre

Ingrédients

• 2 courgettes
• 1 aubergine
• 2 tomates
• 1 oignon
• 4 cuillères à café d'uile d'olive
• 5 brins de thym
• 120 g de chèvre allégé
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
• Sel
• poivre