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Truites farcies aux epinards

Plat
2 parts
20 min
20 min
facile
440 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

400 g d'épinards hachés surgelés

1 gousse d'ail

30 g de beurre


30 g de chapelure


du sel

du poivre

Préparation

  • Vider, laver et essuyer les truites .
  • Décongeler les épinards au micro ondes. Peler et hacher l'ail. Faire fondre les 3/4 du beurre. Ajouter l'ail.
  • Battre l’œuf à la fourchette dans un bol, saler, poivrer.
  • Mélanger les épinards hachés, la chapelure, l’œuf battu. Ajouter le beurre à l'ail, saler, poivrer et bien mélanger pour obtenir une farce homogène.
  • En farcir les truites. Ranger les truites dans un plat. Mettre le plat dans le four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
  • Faire fondre le reste du beurre dans un petite casserole, le saler et le poivrer.
  • Lui ajouter 2 cuillères à soupe de jus de citron. Arroser les truites de ce mélange et servir bien chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 422g
Calories: 440Kcal
  • Glucides: 20.4g
  • Lipides: 23g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 30.6g
  • Fibres: 9.5g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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