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Pot au feu avec Carottes, navet - 39 recettes sur Ptitchef
Ptitchef

Pot au feu avec Carottes, navet

39 recettes
Recette Pot-au-feu, un classique simple

Pot-au-feu, un classique simple

(31 votes) , (17) , (1638)
Sans gluten
Plat facile 4 h 20 m 541 kcal
Ingrédients: 750 gr de jarret de bœuf (ou du flanchet ou de la joue) 3 oignons 1 branche de céleri 3 carottes 2 poireaux 2 navets 2 pommes de terre 1 os à m...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

(36 votes) , (7) , (2274)
Plat moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette Pot au feu

Pot au feu

(16 votes) , (5) , (703)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 15 m 124 kcal
Ingrédients: de la viande à pot au feu ( joue de boeuf et plat de cote ) des carottes des poireaux 1 oignons du céleri 1 navet 1 bouquet garni ( thym, l...
Recette Le pot au feu de morue du petit bistro

Le pot au feu de morue du petit bistro

(15 votes) , (441)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 filet de morue salée 5 carottes 6 pommes de terre 1 navet 1 fenouil 2 blancs de poireau 1 oignon 1 tête d'ail 1 feuille de laurier 1 branch...
Recette Pot-au-feu aux légumes anciens

Pot-au-feu aux légumes anciens

(11 votes) , (6) , (220)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1kg de paleron-1 oignon-3 clous de girofle-1 bouquet garni-1 tablette de bouillon de boeuf-3 carottes-2 carottes violettes-1 carotte jaune-1 poireau-1...
Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

(8 votes)

Vous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent. La preuve avec nos recettes extra faciles ici→

Recette Pot au feu révisité en parmentier

Pot au feu révisité en parmentier

(10 votes) , (2) , (325)
Plat moyen 45 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 500 g de viande de bœuf (reste de pot au feu) 1 saladier de légumes (choux, carottes, navets, céleri) 50 g de beurre 1 cui...
Recette Pot au feu de joue de boeuf aux epluchures de legumes

Pot au feu de joue de boeuf aux epluchures de legumes

(9 votes) , (1) , (65)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de joue de bœuf 1 bouquet garni 1 oignon bio 1 gros panais bio 4 petits navets bio 4 petits poireaux bio 4...
Recette Le pot au feu traditionnel.

Le pot au feu traditionnel.

(3 votes) , (21)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de viande choisie dans le paleron le plat de côtes le gîte à la noix ou le rondin 8 carottes 8 navets 1 poireau 1 gros oignon piqué d'un clou d...
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Menu du jour

Recette Pot au feu pascal

Pot au feu pascal

(1 vote) , (33)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1.500 kg de (paleron, joue de boeuf) 1 chou 1 navet 10 carottes 10 pommes de terre 1 poireau 1 oignon 2 feuilles de laurier 1 bouquet garni ...
Recette Pot au feu de poisson au fenouil

Pot au feu de poisson au fenouil

(1 vote) , (16)
Plat facile 12 min 26 min
Ingrédients: 2 morceaux de poisson ferme 2 à 4 pommes de terre à chair ferme, selon leur taille 1 poireau 1 oignon 1 ou 2 bulbes de fenouil 1 ou 2 carottes selon ...
Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas!

Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas!

(156 votes)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Pot au feu de pintade

Pot au feu de pintade

(1 vote) , (62)
Plat facile 2 h 15 m 893 kcal
Ingrédients: 1 pintade fermière 1 oignon avec un clou de girofle 100 g de navets 100 g de carottes 100 g de pommes de terre 100 g de céleri rave 1 poireau 4 feuil...
Recette Pot au feu réconfortant de ricardo

Pot au feu réconfortant de ricardo

(18 votes) , (11) , (284)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 oignon espagnol tranché 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1,5kg de rôti de palette de boeuf 1 litre ( 4 tasses) de bouillon (de boeuf) 3 gouss...
Recette Pot-au-feu de poisson

Pot-au-feu de poisson

(11 votes) , (2) , (1477)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 tranche de 3 cm d'Espadon (d'épaisseur environ) 1 tranche de 3 cm de cabillaud (d'épaisseur environ) 1 tranche de 3 cm de daurade sébaste (d'épais...
Recette Pot au feu façon ww en cocotte minute

Pot au feu façon ww en cocotte minute

(10 votes) , (125)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de paleron de boeuf sel et poivre 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 4 poireaux 4 navets 4 carottes Du per...
Recette Pot au feu à l'ancienne

Pot au feu à l'ancienne

(7 votes) , (3) , (67)
Sans gluten
Plat facile 4 h 15 m 511 kcal
Ingrédients: 500 g de viande à pot au feu 2 os à moelle ou plus selon les goûts 4 poireaux 4 carottes 4 navets 4 pommes de terre 1 branche de céleri 2 oignons 1 g...
Recette Pot-au-feu de canard extra!

Pot-au-feu de canard extra!

(1 vote) , (318)
Sans gluten
Plat moyen 2 h 10 m 266 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 2 poireaux 2 carottes 2 belles pommes de terre 2 navets 1 oignon 1 tête d'ail thym laurier 4 à 5 baies de genièvre sel et poivre ...
Recette Pot au feu de boudin de soupe .

Pot au feu de "boudin de soupe".

(2 votes) , (1) , (3)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 547 kcal
Ingrédients: 2 oignons piqués de clous de girofle. 2 tiges de persil 2 branches de céleri 6 carottes 4 navets 6 pommes de terre 1 feuille de laurier 1 banche de t...
Recette Pot au feu de turbot

Pot au feu de turbot

(1 vote) , (5)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: ot au feau de turbot, nages de légumes parfumés aux épices Recette pour 4 personnes: 4 filets de turbot de ligne de 180à 200 gr Préparation c...
Recette Pot-au-feu ou boeuf au gros sel et son riz au gras

Pot-au-feu ou boeuf au gros sel et son riz au gras

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 plat de côte 700 g 1 macreuse 400 g 1 os à moelle 1 navet 6 carottes 4 poireaux 1 branche de céleri 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 cube de...
Recette Le pot-au-feu végétarien

Le pot-au-feu végétarien

(2 votes) , (10)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: carottes navets pommes de terre poireaux si vous en avez oignons Arômes : thym citronné laurier ou sauge grains de poivre vert graines de genièvr...
Recette Pot au feu gourmand aux os à moelle

Pot au feu gourmand aux os à moelle

(2 votes) , (2) , (14)
Plat facile 45 min 45 min
Ingrédients: 8 carottes 2 poireaux 1 céleri rave Une ½ botte de céleri branche 8 navets jaunes 2 oignons 3 clous de girofles 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 6 baie...
Recette Pot-au-feu au chou farci

Pot-au-feu au chou farci

(1 vote) , (222)
Plat facile 1 h 30 m 601 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de jarrets de veau 360 g de carottes grossièrement coupé 350 g de poireau 2 petits navets 6 oignons blancs 1 feuille de laurier 750 ml de bou...
Recette Pot au feu facile

Pot au feu facile

(1 vote) , (47)
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 523 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf à pot au feu (viande du site Boeuf Charolais) 1 os à moelle par personne 5 carottes 6 pommes de terre 4 poireaux 3 navets 2 ...
Recette Pot au feu à la poitrine de porc fumé

Pot au feu à la poitrine de porc fumé

 
Plat facile 1 h 45 m 837 kcal
Ingrédients: 800 gr de poitrine de porc fumé 1 demi chou 4 carottes de taille moyenne (ou 2 grosses carottes) 2 navets 4 poireaux 4 pommes de terre 2 oi...


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