Ptitchef

Poulet au gingembre

812 recettes
Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle

Poulet au gingembre et à la citronnelle

(4 votes), (1) , (646)
Plat facile 1 h, 23 m 440 kcal
Ingrédients: 300 gr de blanc de poulet 1 gousse d'ail 1cm de gingembre frais 1 tige de citronnelle 2 c. à soupe de sauce soja coriandre fraîche huile 100...
Recette Blanc de poulet citron gingembre et noisettes

Blanc de poulet citron gingembre et noisettes

(43 votes), (9) , (929)
Sans gluten
Plat facile 40 min 392 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 20 g de beurre 3 cuil à soupe d’huile d’arachide 1 citron 1,5 cuil à soupe de gingembre (râpé) 6 cuil à café de sucr...
Recette Wok de poulet au gingembre / courgettes / champignons noirs

Wok de poulet au gingembre / courgettes / champignons noirs

(32 votes), (7) , (854)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 belles escalopes de poulet fermier 3 courgettes moyennes Un petit bocal de champignons noirs 5 cm de gingembre frais 1 verre de bouillon de vola...
Recette Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco

Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco

(19 votes), (7) , (501)
Plat facile 45 min 407 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 escalopes de poulet 2 cm de gingembre frais 1 à 2 c. à soupe de curry 1 c. à café de purée de piment (fac...
Recette Sauté de poivron et poulet au gingembre et sésame

Sauté de poivron et poulet au gingembre et sésame

(14 votes), (3) , (247)
Plat facile 35 min 292 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 3 poivrons (un de chaque couleur) 4 càs de sauce soja gingembre moul graines de sésame huile d'olive...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

(202 votes), (36 commentaires)

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Poulet gingembre champignons noirs

Poulet gingembre champignons noirs

(12 votes), (2) , (45)
Plat facile 25 min 233 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 morceau de gingembre frais 40g de champignons noirs découpés 6 gousses d'ail 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de sauce de soja a...
Recette Poulet au gingembre

Poulet au gingembre

(9 votes), (1) , (61)
Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 2 Kg de poulet découpé Gingembre épluché : 40 g à raper 2 gousses d'ail à hacher 2 oignons Pincée de sucre pour caraméliser Poivre noir Sauce de...
Recette Poulet à la citronnelle et au gingembre

Poulet à la citronnelle et au gingembre

(7 votes), (2) , (82)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 filets (blancs) de poulets 4 gousses d'ail hâchées 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de sucre 2 tiges ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Salade de poulet au lait de coco, gingembre et citron vert

Salade de poulet au lait de coco, gingembre et citron vert

(4 votes), (41)
Plat facile 45 min 738 kcal
Ingrédients: Pour la viande : 2 filets de poulet fermier 1 citron vert 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe de ...
Recette Ailes de poulet au coca, gingembre et oignons

Ailes de poulet au coca, gingembre et oignons

(3 votes), (10)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 18 ailerons de poulet 3 oignons 2 citrons pressés 2 cm de gingembre haché 50 cl de coca cola 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de vinai...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

(49 votes), (4 commentaires)

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Poulet au gingembre (ww)

Poulet au gingembre (ww)

(2 votes), (62)
Plat facile 40 min 256 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet sans la peau 2 belles tomates 50 g de gingembre frais 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à café d'huile d'arachide...
Recette Poulet au miel et au gingembre

Poulet au miel et au gingembre

(1 vote), (5)
Sans gluten
Plat moyen 25 min 895 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 3 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de suc...
Recette Poulet au gingembre au citron et au sirop d'érable

Poulet au gingembre au citron et au sirop d'érable

(1 vote), (1) , (6)
Plat moyen 50 min 439 kcal
Ingrédients: 450 g de poulet, en morceaux 80 ml de farine de blé entier 30 ml d'huile d'olive 60 ml de sirop d'érable 30 ml de sauce chili 30 ml de vinaigre 30 ml...
Recette Poulet au citron et au gingembre et ses mojettes

Poulet au citron et au gingembre et ses mojettes

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 beau poulet (ou même une poule) 600 g de mojettes (haricots blancs) 50 cl de bouillon de poulet bien chaud 40 cl de crème de riz cuisine 2 oignons ...
Recette Le poulet des retrouvailles (gingembre et citron)

Le poulet des retrouvailles (gingembre et citron)

(1 vote), (5)
Sans gluten
Plat facile 2 h, 25 m 564 kcal
Ingrédients: 12 ailes de poulet 185 g de gingembre, coupé en tranches 2 citrons non traités, coupés en tranches épaisses 65 g de sucre de canne en tablette...
Recette Recette glamour #2 : brochettes de poulet thaïes, sauce gingembre

Recette glamour #2 : brochettes de poulet thaïes, sauce gingembre

(1 vote), (17)
Entrée facile 4 min 5 min
Ingrédients: Aiguillettes de poulet 4 cuillères à soupe de graines de sésame dorées 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Pour l...
Recette Poulet au miel et gingembre frais

Poulet au miel et gingembre frais

(1 vote), (63)
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 600 G D'AILERONS DE POULET 1/2 BLANC DE POIREAU 3 Cuillère à Soupe DE GINGEMBRE FRAIS HACHE 8 Cuillère à Soupe DE MIEL LIQUIDE 5 CL DE SAUCE SOJA ...
Recette Poêlée asiatique, poulet gingembre citronnelle crevettes

Poêlée asiatique, poulet gingembre citronnelle crevettes

(18 votes), (4) , (151)
Plat moyen 40 min 194 kcal
Ingrédients: 1/ 3 poivrons rouges 2/ Une quinzaine de crevettes 3/ 2 blancs de poulet 4/ Un oignon 5/ Une gousse d'ail 6/ 2 cuillères à soupe de sau...
Recette Yassa de poulet au citron vert oignons et gingembre

Yassa de poulet au citron vert oignons et gingembre

(7 votes), (2) , (29)
Plat facile 15 min 55 heures
Ingrédients: Ingrédients Un poulet de ferme découpé en morceaux 4 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de moutarde 6 oignons Le jus de 5 ...
Recette Wok poulet germes de soja au gingembre

Wok poulet germes de soja au gingembre

(6 votes), (40)
Plat facile 40 min 206 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 C à soupe d'huile 2 citrons 3 C à soupe de sauce soja 200 g de germes de soja fraîche 1 C à café de gingembre en poudre (ou frais...
Recette Emincé de poulet au citron et au gingembre

Emincé de poulet au citron et au gingembre

(4 votes), (9)
Sans gluten
Plat facile 15 min 217 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 petit citron 2 cuillères soupes de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de moutarde 1/2 oignon piment d'Espelette sel gingembre en ...
Recette Poulet miel, gingembre, sauce soja et sa fondue de poireaux

Poulet miel, gingembre, sauce soja et sa fondue de poireaux

(3 votes), (1) , (28)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 blancs de poireaux 3 cuillères à soupe de gingembre frais 5 cuillères à soupe de miel liquide 5 cl de sauce soja huile, sel et ...
Recette Yakitori de poulet au citron, sauce citron/gingembre et sésame doré

Yakitori de poulet au citron, sauce citron/gingembre et sésame doré

(2 votes), (5)
Apéritif facile 16 min 167 kcal
Ingrédients: 600 g de poulet 2 Cuillères à soupe de graines de sésame blond Pour la marinade : 1 Cuillère à soupe de Maïzena 3 Cuillères à soupe de sucre brun, r...
Recette Poulet au caramel/gingembre et sa garniture

Poulet au caramel/gingembre et sa garniture

(2 votes), (1) , (83)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 500 g de poulet 100 g de sucre fin 4 boules de gingembre confit au sirop 25 ml du sirop de gingembre 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à ...
Recette Poulet juste sauté au citron gingembre

Poulet juste sauté au citron gingembre

(1 vote), (24)
Plat facile 1 heure 10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet un petit tronçon de gingembre 2 cuillères à café de gingembre en poudre de l'huile d'olive le jus d'un citron jaune celui d'un cit...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Avec quoi terminez-vous votre repas ?
Votez