Ingrédients: Le pudding : 90 cl de lait Peau de citron 1 bâton de cannelle 3 croissants 4 œufs 100 gr de sucre 3 pommes 20 gr de beurre Le caramel : 7...
Ingrédients: 2 croissants rassis 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau 125 ml de crème entière 125 ml de lait entier 2 cuillères à soupe de bourbon o...
Ingrédients: Pour les puddings : 200 g dattes dénoyautées ou 200 g pâte de datte 1 1/2 cuillères à café levure 60 g beurre fondu 100 g sucre 2 oeufs 140 g farine ...
Ingrédients: Ou .. comment recycler du pain rassi ou des brioches Un reste de pain ou un rattage de brioche et voilà une recette improvisée pour ne rien laiss...
Les habitants de l'Hexagone arborent souvent un certain sentiment de supériorité en comparant notre cuisine à celle de nos voisins et rivaux éternels d'Outre-Manche. Mais le Royaume-Uni a plus à proposer qu'il n'y paraît, car sinon la Reine aurait fuit depuis bien...
Ingrédients: Ingrédients gâteau pouding aux pommes: 2 tasses (300 gr) de farine 2 c. à thé (10ml) de bicarbonate de soude (soda) 1 c. à thé (5ml) de cannelle (moi ...
Ingrédients: La partie "pudding" : 150g de farine à gâteau (avec levure incorporée) 60g de poudre d'amandes 100g de sucre roux 160ml de lait 1 oeuf 60g de beurre...
Ingrédients: Pain rassis (env 300 g) 3/4 litre de lait 3 oeufs 150 g de sucre 125 de raisins secs 1 verre de rhum (petit) Caramel (j’ai utilisé le caramel au...
Ingrédients: Pudding : 1 et 1/4 tasses ( 310 ml ) d'eau 1 et 3/4 tasses ( 430 ml ) de dattes dénoyautées et hachées 1 cuillère à thé de bicarbonate de sodium 1/2 ...
Le sel est un des conservateurs alimentaires les plus efficaces et répandus. Jusqu'à l'avènement des réfrigérateurs, le sel, en grandes quantités, était utilisé pour la conservation des aliments.
Ingrédients: Pudding anglais au chocolat : 1¼ tasses d'eau 1¾ tasses de dattes dénoyautées et hachées 1 cuillère à thé de bicarbonate de sodium 1/2 tasse de beurre...
Ingrédients: Pour le pudding : 175 g beurre à température ambiante + un peu pour le moule 4 pommes 130 g cassonade 50 g noix 3 oeufs 150 g farine à gâteau avec le...
Ingrédients: 3 croissants rassis (s'ils ne le sont pas ça le fait aussi) 100 g de sucre en poudre 15 cl de crème entière liquide 15 cl de lait entier 2 oeufs ...
Ingrédients: Pour le caramel 240 gr de sucre cristalisé 60 ml de l'eau bouillante Pour le pudding 9 blanc d'oeufs 18 cuillères à soupe de sucre pâtissier...
Ingrédients: 6 tranches d'ananas 6 tranches de brioche (ou de pain brioché) 200 g de crème liquide 200 g de lait 2 oeufs + 1 jaune 1 gousse de vanille 70 g ...
Ingrédients: 2 tasses (240 g) farine 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à soupe de poudre à pâte 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de graisse 1 oe...
