Ingrédients: 200 g de mascarpone 200 g de crème fraîche à 40% 100 ml de pina colada 10 ml de rhum brun 35 g de sucre glace des amandes effilées, de la noix de...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 verre de semoule 2 tomates allongées 1/3 d’un concombre Des copeaux de noix de coco 1/2 ananas 1 oignon 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1 grande boîte d’ananas en tranches au naturel 1 gros oignon 1,5 à 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre 25 cl de lait...
Ingrédients: 1 petite brique de crème de coco ( pas de lait de coco car il est plus fluide ) 8 biscuits roses de Reims ou 8 boudoirs 2 bonnes poignées de...
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 6 tranches d'ananas frais ou en boite 3 jaunes d’oeufs 4 c à s de noix de coco râpée 50 g de sucre en poudre 20 cl de crème...
Ingrédients: 1) Brioche au yaourt: 4 jaunes d’oeufs battus 125 g de yaourt 1 cs d'arôme vanille ou fleur d'oranger 1 cs de rhum compléter avec du lait jusqu'à...
Ingrédients: poulets labellisés (P.A.C.) kg 2,400 à 2,800 (2 x 1,200 à 1,400 kg) Marinade (facultatif) : huile d’arachide l 0,08 citron (1 pièce) kg 0,100...
Ingrédients: Gelée au Rhum blanc : 2 cL Rhum 4 cL sirop des ananas 1 feuille de gélatine Pana Cotta Coco : 100 g lait de coco 80 g crème fleurette 20 g sirop...
Ingrédients: des aiguillettes de poulet 2 gousses d'ail 1 petite boîte d'ananas au jus ( pas au sirop) des amandes émondées ( autant que vous voulez !) 60 cl...
