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Recette à l'estragon

492 recettes
Recette Mini cakes crevettes chorizo

Mini cakes crevettes chorizo

(27 votes) , (8) , (1463)
Apéritif facile 35 min 374 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 15 cl de lait 3 oeufs 8 cl d’huile d’olive 1 courgette 70 g d’emmental rapé 70 g de chorizo (fort) ...
Recette Filets de bar aux clémentines

Filets de bar aux clémentines

(23 votes) , (12) , (1405)
Sans gluten
Plat moyen 55 min 502 kcal
Ingrédients: 4 beaux filets de bar 2 échalotes Beurre 4 à 5 belles clémentines 15 cl de vin blanc 25 cl de crème liquide allégée zestes Sel Poivre noir Q...
Recette Huîtres en persillade

Huîtres en persillade

(23 votes) , (4) , (555)
Autre moyen 20 min 175 kcal
Ingrédients: 36 huîtres creuses 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de chapelure blonde 1 cuillère à soupe de noisettes en poudre 2 gousses d'ail 6 brin...
Recette Petits feuilletés aux légumes grillés

Petits feuilletés aux légumes grillés

(18 votes) , (3) , (142)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boîte de "mes carrés feuilletés" (marque croustipâte) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 2 oignons 1 aubergine Huile d'olive Quelque...
Recette Calamars à l'armoricaine

Calamars à l'armoricaine

(17 votes) , (5) , (686)
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 586 kcal
Ingrédients: 1 kg de calamars 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 litre de vin blanc 2 boîtes de tomates concassées 1 verre de Cognac Huile d'olive Sel poivre 1 cuill...
Recette Tarte au maroilles de kalinka

Tarte au maroilles de kalinka

(16 votes) , (9) , (354)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pâte : 250 g de farine , 1 c à c de sucre, 1 pincée de sel, 125 g de beurre, 1 jaune d'œuf, eau très froide. Ingrédients garniture ...
Recette Cannellonis de courgettes au fromage et jambon.

Cannellonis de courgettes au fromage et jambon.

(15 votes) , (3) , (441)
Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 8 tranches fines de courgettes. 4 tranches de jambon blanc. 4 fines tranches d?emmental. Pour la sauce : 1 c à c de basilic haché. 1 c à c de ciboule...
Recette Salade aux langoustines et truite fumée

Salade aux langoustines et truite fumée

(14 votes) , (320)
Autre facile 35 min 3 min
Ingrédients: . 600 g de langoutines congelées ou crues . 1 sachet de salades en mélange . 10 radis . 1 barquette de tomates cerises . 6 tranches de truite fumé...
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Menu du jour

Recette Tarte fine aux légumes du soleil et au chorizo

Tarte fine aux légumes du soleil et au chorizo

(13 votes) , (2) , (413)
Entrée facile 45 min 288 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour une tarte d'environ 30 cm de diamètre: pâte à tarte d'Eryn: 250 g de farine 60 g d'huile d'olive 80 g de vin blanc 5 g...
Recette Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

(13 votes) , (4) , (202)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 courgette taillée en brunoise 1 tomate pelée et taillée en brunoise 10 cl de crème épaisse 20 g de maïzena délayée dans 2 cuillères à soupe d'eau...
Recette Millefeuille de crêpes au saumon fumé

Millefeuille de crêpes au saumon fumé

(12 votes) , (2) , (829)
Entrée facile 15 min 272 kcal
Ingrédients: (Pour 24 crêpes: soit 6 millefeuilles) Pour les crêpes: 250 g de ricotta 5 cuillères à soupe bombées de farine complète 2 oeufs 20 cl de lait ...
Recette Lotte aux poireaux

Lotte aux poireaux

(12 votes) , (7) , (981)
Plat moyen 50 min 314 kcal
Ingrédients: 1 kg de queue de lotte détaillée en morceaux 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol et deux cuillères à soupe d’huile d’olive 1 ver...
Recette Calamars farcis et leur sauce aux crevettes

Calamars farcis et leur sauce aux crevettes

(11 votes) , (120)
Sans gluten
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: Des calamars (ici 2 grands et 2 petits) 1 poignée de riz long, 1 petit oignon, 50 g de grosses crevettes roses, 1 c à s de câpres, Poiv...
Recette Blanquette de salsifis au poulet

Blanquette de salsifis au poulet

(10 votes) , (3) , (57)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de salsifis(500gr égoutté)-400gr d'escalopes de poulet-2cc de margarine-20cl de sauce béchamel en briquette-1cc d'estragon-1 échalote émincée-...
Recette Maakoudas ou galettes de pommes de terre marocaines

Maakoudas ou galettes de pommes de terre marocaines

(9 votes) , (2) , (124)
Entrée moyen 40 min 369 kcal
Ingrédients: * 6 petites pommes de terre * 2 gousses d'ail écrasées * un peu de coriandre fraiche finement émincée * sel * un peu d'estragon * 1/2 cc poivre ...
Recette Gigot d'agneau en croûte de moutarde, herbes & parmesan

Gigot d'agneau en croûte de moutarde, herbes & parmesan

(9 votes) , (1) , (81)
Plat moyen 15 min 1 h 55 m
Ingrédients: 1 gigot d'agneau (penser à demander le temps de cuisson exacte à votre boucher) 40g de parmesan à raper 5 càs généreuse de moutarde fine et forte ...
Recette Pot au feu de joue de boeuf aux epluchures de legumes

Pot au feu de joue de boeuf aux epluchures de legumes

(9 votes) , (1) , (63)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de joue de bœuf 1 bouquet garni 1 oignon bio 1 gros panais bio 4 petits navets bio 4 petits poireaux bio 4...
Recette Dorade royale au fenouil ...

Dorade royale au fenouil ...

(9 votes) , (1) , (65)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 190 kcal
Ingrédients: Une belle dorade royale Deux bulbes de fenouil Deux citrons Gros sel Poivre Huile d'olive Estragon ...
Recette Papillotes en silicone : pavé de saumon au poireaux

Papillotes en silicone : pavé de saumon au poireaux

(9 votes) , (2) , (109)
Sans gluten
Plat facile 10 min 242 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poireau 2 pavés de saumon 1/2 citron de l'estragon...
Recette Petites idées pour un apéritif dinatoire entre amis...

Petites idées pour un apéritif dinatoire entre amis...

(9 votes) , (2) , (119)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Petits croissants au saumon fumé: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 6 brins de ciboulette ou de la surgelée 2 cuillères à soupe d...
Recette Oeufs pochés à la Dijonnaise

Oeufs pochés à la Dijonnaise

(8 votes) , (472)
Sans gluten
Plat Difficile 35 min 515 kcal
Ingrédients: Pour les oeufs pochés : 4 oeufs bien frais 1L d'eau 10 cL de vinaigre d'alcool Pour la sauce : 2 échalotes 10 cL de vin blanc sec 10 cL de cr...
Recette Poulet poireau massala, sans gluten

Poulet poireau massala, sans gluten

(8 votes) , (1) , (107)
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 1 poireau 1 escalope de poulet 1 cac de curry (Massala) 2 cac de crème de soja 1 cac de nuoc-mam (ou de tamari) 1 cac d’estragon...
Recette Tatin de légumes

Tatin de légumes

(7 votes) , (4) , (270)
Plat moyen 40 min 471 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 petites courgettes 2 oignons 1 poivron jaune 3 carottes 60g de parmesan 1 bouquet d'estragon ...
Recette Mousseline de saint jacques aux échalotes caramélisées

Mousseline de saint jacques aux échalotes caramélisées

(7 votes) , (3) , (283)
Sans gluten
Plat facile 45 min 333 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de Saint Jacques 2 blancs d'oeufs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'estragon sel, poivre 6 échalotes 1 cuillère à soupe de su...


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