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Recette à la ricotta et basilic

37 recettes
Recette Pressée d'aubergines et ricotta, coulis de basilic et tomate...

Pressée d'aubergines et ricotta, coulis de basilic et tomate...

(27 votes), (8) , (651)
Entrée moyen 45 min 20 min
Ingrédients: * 0.400 kg d'aubergines * 0.250 kg de ricotta * 1/2 gousse d'ail * 1 botte de basilic * de l'huile d'olive * 1 tomate ou...
Recette Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

(18 votes), (636)
Apéritif facile 25 min 223 kcal
Ingrédients: Pour les roulés d'aubergines 3 Aubergines longues Huile d'Olive 200 gr de ricotta 1 belle échalote 1 citron jaune (zeste & jus) Quelques feuill...
Recette Cakes à la ricotta, tomates séchées et basilic

Cakes à la ricotta, tomates séchées et basilic

(14 votes), (3) , (649)
Entrée facile 35 min 218 kcal
Ingrédients: 50 gr de tomates séchées à l'huile 1 œuf 10 cl de lait 50 gr de ricotta 30 gr de parmesan râpé 50 gr de farine fluide 1 CS de basilic ciselé Se...
Recette Cannellonis ricotta et boeuf, sauce tomates basilic

Cannellonis ricotta et boeuf, sauce tomates basilic

(9 votes), (3) , (55)
Plat facile 1h30m 422 kcal
Ingrédients: Ingrédients cannellonis: 1 oignon 350 grammes de viande hâchée huile d'olive sel poivre un pot de ricotta (250 gr) parmesan 250g de cannelloni...
Recette Ravioles jambon Parme, ricotta et basilic

Ravioles jambon Parme, ricotta et basilic

(7 votes), (2) , (26)
Plat facile 45 min 15 min
Ingrédients: Pâte à raviole 500 g de farine de blé type 65 (pour des pâtes plus rustiques, remplacez une partie de la farine par le de la semoule de blé dur extra ...
20 idées de recettes au basilic

20 idées de recettes au basilic

(31 votes), (7 commentaires)

Emblème de la cuisine méditerranéenne, la basilic a le don de parfumer n'importe quelle préparation en toute délicatesse ! Découvrez sans plus attendre la sélection des 20 idées de recette Ptitchef pour vous régaler de l'entrée au dessert !

Recette Gâteau de tortiglionis – ricotta basilic

Gâteau de tortiglionis – ricotta basilic

(6 votes), (2) , (417)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tortiglionis 500 g de ricotta 700 g de coulis de tomate 10 cl de vin rouge 2 oignons Huile d’olive Parmesan Feuilles de basilic Eau...
Recette Lasagnes ricotta basilic

Lasagnes ricotta basilic

(5 votes), (25)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 2 paquets de lasagnes fraîches 2 poignées d’épinards frais 250 g de ricotta 30 g de beurre Pour la béchamel : un peu de beurre 1 c. à soupe de f...
Recette Courgette ronde à la ricotta et au basilic

Courgette ronde à la ricotta et au basilic

(3 votes), (20)
Sans gluten
Plat facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 50 g de parmesan le zeste d'un citron 6 feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Fondant tomate et ricotta au basilic

Fondant tomate et ricotta au basilic

(2 votes), (42)
Plat facile 1 heure 228 kcal
Ingrédients: Pour un moule à cake : 400g de sauce tomate 110g de farine - 4 oeufs 250g de ricotta - du basilic ciselé...
Recette Tarte tomates ricotta basilic

Tarte tomates ricotta basilic

(1 vote), (17)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: une pâte brisée toute prête des tomates fraîches (pour bien recouvrir le fond de tarte) de la polenta (juste de quoi couvrir le fond de tarte) 250 g ...
Les herbes aromatiques : rien de mieux pour parfumer nos recettes !

Les herbes aromatiques : rien de mieux pour parfumer nos recettes !

(14 votes), (3 commentaires)

Les herbes aromatiques ont le don de sublimer nos recettes, froides ou chaudes ! Découvrez-en davantage sur ces dernières, leur culture, leur conservation mais aussi et surtout les préparations qui les mettent le plus en valeur ;-)

Recette Babboucha : coquillages farcis à la ricotta et au basilic

Babboucha : coquillages farcis à la ricotta et au basilic

(4 votes), (7)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Farce : 100 g de viande hachée, un reste de beefteak convient très bien 400 g de ricotta une dizaine de feuilles de basilic 150 g de mozzarella 500 g...
Recette Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic

Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic

(3 votes), (7)
Sans gluten
Plat facile 40 min 525 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet fermier 10 grandes feuilles de basilic 8 pétales de tomate séchée 80 g de ricotta Sel et poivre...
Recette Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

(3 votes), (12)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 183 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil sel poivre huile d'olive 250 g de ricotta basilic frais ou surgelé...
Recette Ravioles jambon fumé, ricotta, basilic sauce tomate

Ravioles jambon fumé, ricotta, basilic sauce tomate

(2 votes), (11)
Plat facile 60 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine fluide 1 gros oeuf 1 cuillère à café de sel ou de fleur de sel 80 ml d'eau froide 3 cuillères à café de basilic ciselé f...
Recette Mini clafoutis aux tomates cerises-ricotta et basilic

Mini clafoutis aux tomates cerises-ricotta et basilic

(2 votes), (72)
Entrée facile 45 min 180 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 40 g de farine 20 cl de crème liquide 100 g de ricotta 10 tomates cerises sel et poivre 8 belles feuilles de basilic...
Recette Pizza aubergine - basilic - ricotta

Pizza aubergine - basilic - ricotta

(1 vote), (1) , (3)
Apéritif facile 20 min 660 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 250 g de farine blanche -125 g d'eau 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : 2 aubergines moye...
Recette Chaussons tomates séchées, ricotta et basilic

Chaussons tomates séchées, ricotta et basilic

Apéritif moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de ricotta 17 feuilles de basilic 6 feuilles de tomates séchées à l’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 oeu...
Recette Soupe de petits pois et courgette aux ravioles de ricotta basilic

Soupe de petits pois et courgette aux ravioles de ricotta basilic

 
Plat facile 28 min 441 kcal
Ingrédients: un peu d'huile d'olive 500 g de petits pois 1 courgette 1 l de bouillon de légumes 10 cl de crème fraîche 250 g de ricotta 50 g de parmesan râpé 1 cu...
Recette Charlotte d'aubergine à la ricotta, basilic et jambon cru

Charlotte d'aubergine à la ricotta , basilic et jambon cru

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 343 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 200 g de ricotta 6 tranches de jambon cru un bouquet de basilic frais (ou du basilic surgelé) 6 tomates confites à l'huile d'olive huile...
Recette Muffins ricotta, mozza, jambon et olives vertes au basilic

Muffins ricotta, mozza, jambon et olives vertes au basilic

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 110 g de farine 1 oeuf 125 g de ricotta 1/2 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait écrémé poivre basilic coriandre 2 tranches de jamb...
Recette Velouté de tomates, ricotta et basilic

Velouté de tomates, ricotta et basilic

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse boite de tomates pelées 250g de carottes sous vide 2 cubes de bouillon à l'huile d'olive et basilic 125 g de ricotta 4 échalottes 2 gousses...
Recette Rouleaux de ricotta au basilic et tomates séchées

Rouleaux de ricotta au basilic et tomates séchées

 
Entrée moyen 20 min 242 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes fraîches 500 g de ricotta 10 brins de basilic 3-4 tomates suivant leur taille 1 concombre 80 g d'olives noires ...
Recette Tartine goûteuse à la ricotta, courgettes et basilic pour repas rapide

Tartine goûteuse à la ricotta, courgettes et basilic pour repas rapide

 
Entrée facile 17 min 347 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne pas trop épaisses 6 petites courgettes les plus minces possibles (comme ça, il n'y a pas beaucoup de pépins) 250 g de ...
Recette Chtits croissants ricotta basilic

Chtits croissants ricotta basilic

 
Apéritif facile 20 min 352 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Garniture: 3 c à soupe de Ricotta 2 C à soupe de Gruyère râpé 1 c à soupe de basilic 1 pincée de piment d’Es...


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