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Recette à la ricotta et basilic
35 recettes (27 votes), (8) , (652)
Entrée moyen 45 min 20 min
Ingrédients: * 0.400 kg d'aubergines * 0.250 kg de ricotta * 1/2 gousse d'ail * 1 botte de basilic * de l'huile d'olive * 1 tomate ou...
(21 votes), (6) , (1150)
Apéritif facile 25 min 223 kcal
Ingrédients: Pour les roulés d'aubergines 3 Aubergines longues Huile d'Olive 200 gr de ricotta 1 belle échalote 1 citron jaune (zeste & jus) Quelques feuill...
(14 votes), (3) , (651)
Entrée facile 35 min 218 kcal
Ingrédients: 50 gr de tomates séchées à l'huile 1 uf 10 cl de lait 50 gr de ricotta 30 gr de parmesan râpé 50 gr de farine fluide 1 CS de basilic ciselé Se...
(9 votes), (3) , (61)
Plat facile 1h30m 422 kcal
Ingrédients: Ingrédients cannellonis: 1 oignon 350 grammes de viande hâchée huile d'olive sel poivre un pot de ricotta (250 gr) parmesan 250g de cannelloni...
(7 votes), (2) , (31)
Plat facile 45 min 15 min
Ingrédients: Pâte à raviole 500 g de farine de blé type 65 (pour des pâtes plus rustiques, remplacez une partie de la farine par le de la semoule de blé dur extra ...
(31 votes), (7 commentaires)
Emblème de la cuisine méditerranéenne, la basilic a le don de parfumer n'importe quelle préparation en toute délicatesse ! Découvrez sans plus attendre la sélection des 20 idées de recette Ptitchef pour vous régaler de l'entrée au dessert !
(6 votes), (2) , (421)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tortiglionis 500 g de ricotta 700 g de coulis de tomate 10 cl de vin rouge 2 oignons Huile d’olive Parmesan Feuilles de basilic Eau...
(5 votes), (25)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 2 paquets de lasagnes fraîches 2 poignées dépinards frais 250 g de ricotta 30 g de beurre Pour la béchamel : un peu de beurre 1 c. à soupe de f...
(3 votes), (22)
Plat facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 50 g de parmesan le zeste d'un citron 6 feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
(2 votes), (42)
Plat facile 1 heure 228 kcal
Ingrédients: Pour un moule à cake : 400g de sauce tomate 110g de farine - 4 oeufs 250g de ricotta - du basilic ciselé...
(1 vote), (18)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: une pâte brisée toute prête des tomates fraîches (pour bien recouvrir le fond de tarte) de la polenta (juste de quoi couvrir le fond de tarte) 250 g ...
(14 votes), (3 commentaires)
Les herbes aromatiques ont le don de sublimer nos recettes, froides ou chaudes ! Découvrez-en davantage sur ces dernières, leur culture, leur conservation mais aussi et surtout les préparations qui les mettent le plus en valeur ;-)
(4 votes), (7)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Farce : 100 g de viande hachée, un reste de beefteak convient très bien 400 g de ricotta une dizaine de feuilles de basilic 150 g de mozzarella 500 g...
(3 votes), (8)
Plat facile 40 min 525 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet fermier 10 grandes feuilles de basilic 8 pétales de tomate séchée 80 g de ricotta Sel et poivre...
(3 votes), (12)
Apéritif facile 35 min 183 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil sel poivre huile d'olive 250 g de ricotta basilic frais ou surgelé...
(2 votes), (12)
Plat facile 60 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine fluide 1 gros oeuf 1 cuillère à café de sel ou de fleur de sel 80 ml d'eau froide 3 cuillères à café de basilic ciselé f...
(2 votes), (73)
Entrée facile 45 min 180 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 40 g de farine 20 cl de crème liquide 100 g de ricotta 10 tomates cerises sel et poivre 8 belles feuilles de basilic...
(1 vote), (1) , (4)
Apéritif facile 20 min 660 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 250 g de farine blanche -125 g d'eau 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : 2 aubergines moye...
Apéritif moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de ricotta 17 feuilles de basilic 6 feuilles de tomates séchées à l’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 oeu...
Plat facile 28 min 441 kcal
Ingrédients: un peu d'huile d'olive 500 g de petits pois 1 courgette 1 l de bouillon de légumes 10 cl de crème fraîche 250 g de ricotta 50 g de parmesan râpé 1 cu...
Plat facile 1 heure 343 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 200 g de ricotta 6 tranches de jambon cru un bouquet de basilic frais (ou du basilic surgelé) 6 tomates confites à l'huile d'olive huile...
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 110 g de farine 1 oeuf 125 g de ricotta 1/2 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait écrémé poivre basilic coriandre 2 tranches de jamb...
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse boite de tomates pelées 250g de carottes sous vide 2 cubes de bouillon à l'huile d'olive et basilic 125 g de ricotta 4 échalottes 2 gousses...
Entrée moyen 20 min 242 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes fraîches 500 g de ricotta 10 brins de basilic 3-4 tomates suivant leur taille 1 concombre 80 g d'olives noires ...
Entrée facile 17 min 347 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne pas trop épaisses 6 petites courgettes les plus minces possibles (comme ça, il n'y a pas beaucoup de pépins) 250 g de ...
Apéritif facile 20 min 352 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Garniture: 3 c à soupe de Ricotta 2 C à soupe de Gruyère râpé 1 c à soupe de basilic 1 pincée de piment d’Es...
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