Ingrédients: 1kg dun assortiment de tomates anciennes bio (ananas, noire de Crimée, black zebra, etc.) 250g de tomates cerises bio jaunes & rouges 1 botte de ba...
Ingrédients: pâtes huile d'olive 8 feuilles de basilic frais un ail haché 5 tomates séchées émincées 6 tranches de chorizo fort un petit pot de pulpe de tomate...
Ingrédients: 200 g lardons (en dès) 150 g de farine 3 oeufs 200 g de coulis de tomates 100 g de Comté 80 g de beurre 1 sachet de levure chimique...
Ingrédients: 500 g d'oignons émincés 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 kg de courgettes 6 oeufs 1 boîte de tomates concassées 1 gousse d'ail Du basilic Sel poi...
Ingrédients: des filets de lieu (colin) selon le nombre de convives 2 bocaux de sauce tomate/basilic 1 tomate coupée en cube 2 gousses d'ail écrasées 3 cuillères ...
Ingrédients: panacotta : 250 mL de crème liquide 200 mL de lait 1 cuillère à soupe de basilic haché 6 olives noires 6 olives vertes 2 feuilles de gélatine sel gel...
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de cubes d'ananas frais, bien mûr et épluché une grosse poignée de feuilles de basilic frais 2 tasses (500 ml) de feuilles de bébé...
Ingrédients: Mousse d'avocat: 20 cl de crème entière liquide 2 avocats bien mûrs 1 pincée de sel le jus d'un demi citron Coulis de tomates au basilic. Une...
Ingrédients: Farce : 100 g de viande hachée, un reste de beefteak convient très bien 400 g de ricotta une dizaine de feuilles de basilic 150 g de mozzarella 500 g...
Ingrédients: Vinaigrette à la tomate: 2 petites tomates "grappe"( ou 1 tomate normale) 6 feuilles de basilic frais 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 10 ...
Ingrédients: 2 tomates 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic 100 g de mozzarella 250 g de farine 2 oeufs 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 cl de...
Ingrédients: 80 g de farine 30 g de parmesan râpé 20 g de beurre mou en dés 30 g d'eau froide 20 g de basilic finement haché Le zeste d'1 petit citron finement r...
Ingrédients: Pâte feuilletée 2 tomates 2 boules de mozzarella huile d'olive poivre noir et fleur de sel basilic en pate (ou pesto) pour accompagner : roquett...
Ingrédients: 200 g de riz arborio 200 g d'aubergine 1 oignon blanc frais 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de basilic frais ciselé piment d'Espelette le ju...
Ingrédients: 1 filet de poisson blanc 2 tomates 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de chapelur...
Ingrédients: 600 g de poulet 50 g de tomates confites 50 g de pignons 2 cuillère. à soupes. de crème fraîche épaisse 2 grosses poignées de feuilles de basilic -1 ...
Ingrédients: 225g de spaghettinis 2 cuillères à table d'huile d'olive 2 échalotes françaises émincées 2 gousses d'ail émincées Le zeste, puis le jus de 1 citron 1...
