Ptitchef

Recette au basilic

510 recettes
Recette Mini-cannelés chèvre-miel/tomates séchées-basilic.

Mini-cannelés chèvre-miel/tomates séchées-basilic.

(38 votes) , (8) , (732)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour une trentaine de mini-cannelés : 60g de farine 2 jaune d'oeufs 200 g de fromage de chèvre 15cl de lait 30g de beurre 1 petit oignon rouge 1 cuill...
Recette Courgettes au basilic & ail grillées à la plancha

Courgettes au basilic & ail grillées à la plancha

(36 votes) , (8) , (204)
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 4 belles courgettes huile d'olives basilic 2 gousses d'ail 1 oignon 1/2 échalote...
Recette Tartare de saint jacques crème de basilic et confit de tomates

Tartare de saint jacques crème de basilic et confit de tomates

(32 votes) , (6) , (531)
Entrée moyen 15 min 1 min
Ingrédients: Pour le tartare : 200g de saint jacques (crues ou surgelées) Huile d’olive Un bouquet de basilic Sel Poivre Pour le confit de tomates : Un b...
Recette Salade de mangue, crevettes et basilic

Salade de mangue, crevettes et basilic

(31 votes) , (11) , (1540)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 mangue 1/4 d'oignon rouge 6 crevettes roses (cuites, décortiquées) Basilic 2 citrons verts Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Gaspacho au basilic et croutons au chêvre frais

Gaspacho au basilic et croutons au chêvre frais

(31 votes) , (6) , (430)
Entrée facile 20 min 1 min
Ingrédients: 1 sachet de mini-toasts aixois Roger 120 g de fromage de chevre frais 1,2 kg de tomates 1 gousse d'ail 1/2 oignon blanc 1/2 concombre 1 tranche ...
Recette Nems de pommes caramelises sauce abricots the vert basilic

Nems de pommes caramelises sauce abricots the vert basilic

(30 votes) , (11) , (674)
Dessert facile 10 min 55 min
Ingrédients: Nems: 5 pommes (Reines des Reinettes) ou 5 poires 2 cas de miel 1 pncée de cannelle 2 cas de rhum 50 g de beurre fondu 100 g de noix ou noise...
Recette Wrap au poulet grillé et pesto de basilic

Wrap au poulet grillé et pesto de basilic

(29 votes) , (7) , (293)
Plat facile 25 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients du sandwich: 4 Poitrine de poulet désossées sans la peau Pesto de basilic maison (voir recette) Mayonnais au goût (pour mélanger avec le p...
Recette Emincé de poulet au basilic

Emincé de poulet au basilic

(28 votes) , (9) , (957)
Plat moyen 25 min 283 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail Le jus d'un citron 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curcuma 3 feuil...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Flan de courgette à la tomate et au basilic

Flan de courgette à la tomate et au basilic

(27 votes) , (872)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 courgette (grosse) 350 g de sauce tomate au basilic (bio) 4 oeufs 125 g de fromage blanc (ou de yaourt nature) 35 g de fromage râpé huile d'oli...
Recette Empanadas tomates, mozzarella et basilic

Empanadas tomates, mozzarella et basilic

(27 votes) , (2) , (1829)
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 1/4 cuillère à café de sel 50 g de margarine Eau tiède (environ 120 ml) 150 g de mozzarella 10 tomates cerises 1 poignée de basi...
Recette Pressée d'aubergines et ricotta, coulis de basilic et tomate...

Pressée d'aubergines et ricotta, coulis de basilic et tomate...

(27 votes) , (8) , (664)
Entrée moyen 45 min 20 min
Ingrédients: * 0.400 kg d'aubergines * 0.250 kg de ricotta * 1/2 gousse d'ail * 1 botte de basilic * de l'huile d'olive * 1 tomate ou...
Recette Gnocchis tomate basilic

Gnocchis tomate basilic

(26 votes) , (10) , (1545)
Plat facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Pour les gnocchis : 600 gr de pommes de terre vielles 250 gr de farine 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oeufs Pour la sauce tomate basilic...
Recette Sablés parmesan, tomates sechées et basilic

Sablés parmesan, tomates sechées et basilic

(25 votes) , (7) , (217)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine / 90 g de beurre / 1 oeuf / 1 càc de basilic haché ( surgelé pour moi ) / 50 g de parmesan en poudre / 60 g de tomates sechées ....
Recette Salade fraiche riz-crevette-basilic

Salade fraiche riz-crevette-basilic

(22 votes) , (5) , (1320)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 g de riz cuit 1 boîte de crevettes en conserve 1 tomate 1 poivron vert 15 olives noires une dizaine de feuilles de basilic 2 cuillères à sou...
Recette Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

(20 votes) , (6) , (1527)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les roulés d'aubergines 3 Aubergines longues Huile d'Olive 200 gr de ricotta 1 belle échalote 1 citron jaune (zeste & jus) Quelques feuill...
Recette Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic

Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic

(19 votes) , (4) , (473)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 12 cannelloni 3 blancs de poulet 1 boîte de 200g de champignons émincés 100g de bûche de chèvre 150g de crème fraîche épaisse 65g de beurre 50g de far...
Recette Crevettes roses marinées au basilic

Crevettes roses marinées au basilic

(19 votes) , (6) , (984)
Entrée moyen 20 min 2 min
Ingrédients: 700/800 g de belles grosses crevettes roses 1/2 citron 2 càs d'huile d'olive 2 échalotes 1 càc de basilic déshydraté (ou 1cs de basilic frais) Po...
Recette Petites quiches sans pate crevettes basilic

Petites quiches sans pate crevettes basilic

(18 votes) , (8) , (1476)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de crème liquide légère 10 cl de lait 50 g de farine 50 g de gruyère 100 g de crevettes décortiquées de taille moyenne une petite...
Recette Quiche tomates cerises, lardons, mozzarella et basilic

Quiche tomates cerises, lardons, mozzarella et basilic

(17 votes) , (1739)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée ou brisée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 1 boule de mozzarella 100 g de lardons une bonne poignée de tomates cerises un peu...
Recette Galette de spaghettis croquants au basilic

Galette de spaghettis croquants au basilic

(16 votes) , (3) , (597)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250g de spaghettis 2oeufs (+ 1 jaune) 1 oignon 1 gousse d’ail 40g de gruyère râpé (ou parmesan) Quelques brins de basilic...
Recette Poulet au basilic et sa poêlée de légumes.

Poulet au basilic et sa poêlée de légumes.

(16 votes) , (7) , (535)
Plat moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 2 oignons rouges 3 poivrons rouges 2 cuisses de poulet ( ou du blanc) 1 c.s de concentré de tomates Quelques feuilles ...
Recette Macarons tomate, chèvre et basilic

Macarons tomate, chèvre et basilic

(15 votes) , (677)
Sans gluten
Apéritif moyen 1 h 15 m 108 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 30 grammes de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 1 cuil. à soupe de conc...
Recette Salade de pâtes parfumée au basilic

Salade de pâtes parfumée au basilic

(15 votes) , (6) , (373)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: Des pâtes (les papillons sont parfaits) 1 paquet de petites boules de mozzarella Tomates cerises Un bouquet de basilic Un morceau de parmesan Sel...
Recette Poêlée de gambas au basilic et au curcuma

Poêlée de gambas au basilic et au curcuma

(15 votes) , (1) , (175)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 20 gambas 2 cuil à soupe de basilic surgelé 2 cuil à café de Curcuma ( ou de curry) 1 blanc de poireau 10 cl de crème fraîche liquide 4 cuil à ...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Est-ce que vous organisez vos repas à l'avance ?
Votez