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Recette à la tomate et polenta

18 recettes
Recette Polenta gratinee a la tomate et à l'aubergine

Polenta gratinee a la tomate et à l'aubergine

(4 votes), (1) , (68)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Les ingrédients: 6mini-cocottes 400g de polenta 1 litre de lait sel et poivre 2 oignons 1 aubergine 1 branche de laurier et de thym 1 càc d'ail...
Recette Tarte à la tomate, pâte à la polenta et huile d'olive

Tarte à la tomate, pâte à la polenta et huile d'olive

(9 votes), (5) , (258)
Autre moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: Pour la pâte (28 à 30 cm) : 200 g de farine de blé (de type 65) 50 g de semoule de maïs (polenta) 5 c. à soupe de d'eau (5 à 7) 3 c. à soupe d'hui...
Recette Bouchées de tapenade et tomates confites sur fond de polenta

Bouchées de tapenade et tomates confites sur fond de polenta

(5 votes), (19)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 g de polenta 50 cl de lait écrémé 1 jaune d'oeuf 50 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade râpé Sel et poivre du moulin Pour les bouchée...
Recette Plancha: galettes de polenta aux herbes et à la tomate

Plancha: galettes de polenta aux herbes et à la tomate

(4 votes), (2) , (17)
Entrée facile 26 min 228 kcal
Ingrédients: 1/2l d'eau 200 g de polenta précuite 1 cuillère à café d'herbes de Provence 1 cuillère à café de sel fin 40 g de beurre 50 g de parmesan râpé 2 tomat...
Recette Polenta a l'aubergine, tomate, au chevre et a la mozarella

Polenta a l'aubergine, tomate, au chevre et a la mozarella

(1 vote), (13)
Sans gluten
Plat facile 45 min 351 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 4 tomates 2 boules de mozzarella sel, poivre 250 g de farine de maïs eau 1 bûche de chèvre romarin...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

(19 votes), (7 commentaires)

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas ? Nul doute que notre planète ne serait alors...

Recette Quenelles de polenta aux tomates et oignons confits

Quenelles de polenta aux tomates et oignons confits

 
Accompagnement facile 1 heure 819 kcal
Ingrédients: Pour la polenta : 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 10 g Gousses d'ail hachées 100 g Beurre Sel Poivre Pour les tomat...
Recette Tomates farcies a la polenta

Tomates farcies a la polenta

 
Entrée moyen 40 min 523 kcal
Ingrédients: 4 tomates à farcir une tomate normale 100 g de polenta 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 60 g de crème fraîche épaisse 70 g de parmesan râpé 20 g ...
Recette Tartines de polenta a l'aubergine, tomate, fromage et jambon cru

Tartines de polenta a l'aubergine,tomate, fromage et jambon cru

 
Plat facile 1h15m 374 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon cru 250 g de polenta 1,5 litre d'eau salée (à voir selon les indications du paquet de polenta) 100 g de fêta 100 g de parmesan 2...
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Menu du jour

Recette Polenta aux 4 fromages et concassee de tomates

Polenta aux 4 fromages et concassee de tomates

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la polenta: 300 g de semoule de maïs 4 cuillères. à soupe d'huile d'olive Pour la sauce tomate: 3 cuillères. à soupe d'huile d'olive 2 gouss...
Recette Lingot de polenta à la concassée de tomates

Lingot de polenta à la concassée de tomates

 
Entrée facile 35 min 76 kcal
Ingrédients: 100 g de polenta 1/2l d'eau salée 1 grosse tomate 1 boule de Mozzarella du basilic filets d'anchois quelques câpres...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

(8 votes), (4 commentaires)

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Gratin de polenta aux tomates

Gratin de polenta aux tomates

Entrée facile 35 min 45 min
Ingrédients: 500 g de tomates bien mûres 2 carottes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'origan (frais ou séché) 1 cuillère à soupe de thym (frais ou séc...
Recette Galette de polenta aux tomates, parmesan et basilic

Galette de polenta aux tomates, parmesan et basilic

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 cups de polenta 2.5 cups d'eau 4 tomates 80 à 100 g de parmesan 4 feuilles de basilic ciselées 5 cuillères à soupe de crème...
Recette Tomates farcies polenta - cabécou

Tomates farcies polenta - cabécou

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 grosses tomates 4 Cabécous 100 g de lardons Allumettes 60 g de polenta 50 g de parmesan râpé 25 cl de lait 1 jaune d’oeuf 2 gousses d'Ail du Thym...
Recette Carrés de polenta tomate-mozza: quand l'italie s'invite a la maison!

Carrés de polenta tomate-mozza: quand l'italie s'invite a la maison!

Entrée facile 2 heures 2 heures
Ingrédients: 120 g de polenta 1 dosette de safran 2 tomates 1 belle carotte coulis de tomate (30 cl ou plus) ail et oignon mozzarella parmesan thym huile d'olive...
Recette Sauté de veau tomates-champignons

Sauté de veau tomates-champignons

(3 votes), (20)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: un oignon des morceaux de veau cube de veau 2 tomates 2 ou 3 gousses d'ail une boite de champignons ou des lamelles de champignons de Paris du persil...
Recette Tarte tomates ricotta basilic

Tarte tomates ricotta basilic

(1 vote), (19)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: une pâte brisée toute prête des tomates fraîches (pour bien recouvrir le fond de tarte) de la polenta (juste de quoi couvrir le fond de tarte) 250 g ...
Recette Soupe tomates et maïs, bacon grillée et son muffin au maïs

Soupe tomates et maïs, bacon grillée et son muffin au maïs

Plat facile 32 min 35 min
Ingrédients: Un bocal de tomates entières un boîte de maïs de 300 g 1 oignon sel poivre 1 bouillon cube de légumes ou un bouillon de légumes concentré que vous p...
Recette Saucisse à rôtir au coulis de tomate à la polenta

Saucisse à rôtir au coulis de tomate à la polenta

 
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: huile d'olive oignons émincés ail écrasé lardons le thym laurier herbes de Provence vin blanc tomates saucisses polenta semoule quelques noix de...


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