Recette au champignon 3789 recettes

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Recette Tournedos aux champignons

Tournedos aux champignons

Platfacile337 kcal45 minutes
Ingrédients: - 4 tournedos - 400 g de champignons frais - 25 g de beurre - Sel - poivre - 1 échalote - 1 tartine de pain rassis - 1 gousse d’ail - Quelques brins d...
Recette Un menu de saison aux champignons, partie ii : risotto aux girolles

Un menu de saison aux champignons, partie ii : risotto aux girolles

Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 140 g de non cuit arborio à grains rond - 1 échalote émincée - 60 cl bouillon de volaille dégraissé maison ou (ou un cube de bouillon plongé dans l'...
Recette Cake d'automne au champignons et lardons

Cake d'automne au champignons et lardons

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile308 kcal52 minutes
Ingrédients: 3 œufs 150 g de farine (avec poudre levante ou 150 g de farine et 1/2 sachet de levure) 8 cl d'huile 13 cl de lait 100 g de gruyère 200 g de cha...
Recette Le meilleur des crumbles: courgettes, champignons, noisettes et ricotta

Le meilleur des crumbles: courgettes, champignons, noisettes et ricotta

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile522 kcal40 minutes
Ingrédients: Appareil à crumble: - 100 g de farine - 100 g de ricotta - 80 g de poudre de noisettes - 50 g de parmesan râpé - Une ou deux pincées de sel Les légum...
Recette Courgettes farcies aux champignons ligth

Courgettes farcies aux champignons ligth

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile153 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 courgettes - 200-g de champignons de paris - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 80 g de mie de pain - 200 ml de lait écrémé - 20 g de chapelure - sel ...
Recette Come back avec une polenta aux champignons en toute simplicité

Come back avec une polenta aux champignons en toute simplicité

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile512 kcal42 minutes
Ingrédients: Pour la polenta: - 200 g de polenta (farine de maïs) - 75 cl d'eau - 25 g de beurre - 25 g de parmesan râpé - sel - poivre noir du moulin Pour les ch...
Recette Come back avec une polenta aux champignons en toute simplicité

Come back avec une polenta aux champignons en toute simplicité

Platfacile637 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: Pour la polenta: - 200 g de polenta (farine de maïs) - 75 cl d'eau - 25 g de beurre - 25 g de parmesan râpé - sel & poivre noir du moulin Pour les c...
Recette Risotto light aux champignons d'après nigella

Risotto light aux champignons d'après nigella

Platfacile424 kcal38 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à café de beurre - 2 cuillères à café d'huile d'olive ou d'huile parfumée - une gousse d'ail - un oignon - 200 g de champignons - 125 g ...
Recette Velouté aux champignons au cheddar, plat automnal pour une année sans été...

Velouté aux champignons au cheddar, plat automnal pour une année sans été...

Autrefacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 5 champignons de paris - 1 portion de vache qui rit - 1 carotte - 1 grosse pomme de terre - un reste de graines germées d'alfalfa (ben il faut bien ...
Recette Courgettes farcies aux champignons et au bacon

Courgettes farcies aux champignons et au bacon

Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes moyennes jaune ou verte - 1 cuillère à table d'huile de pépins de raisins - 1 cuillère à thé de beurre - 2 échalotes hachées - 1 tasse ...
Recette Blésotto crémeux aux champignons

Blésotto crémeux aux champignons

Autrefacile10 minutes3 minutes
Ingrédients: - 300 grs d'Ébly - 250 grs de champignons de Paris émincés - 1 tablette de bouillon de volaille - 2 oignons - 120 g de parmesan râpé - huile d'olive -...
Recette Sauté de brocoli et de champignons

Sauté de brocoli et de champignons

Autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 8 oz(250 g) de BOUQUETS de brocoli (4 tasses environ) - 3 cuillères à table(45 ml)d'huile - 1/2 livre(250 g)de champignons,coupés en quartiers - 6 é...
Recette Chausson à la viande, poireau et champignons?

Chausson à la viande, poireau et champignons?

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 200 g de bœuf haché - 2 poireaux cuits à la vapeur, et coupés en petits tronçons - 2 tomates coupées en dés - 200 g de c...
Recette Ris de veau laqué au café& cardamome, légeretés croustillantes, brunoise de champignon

Ris de veau laqué au café& cardamome, légeretés croustillantes, brunoise de champignon

VégétarienSans oeuf
Platfacile192 kcal28 minutes
Ingrédients: - 5 cl de café - 10 g de beurre - 1 gousse de cardamome -2 morceaux de sucre - 2 feuilles de filo La brunoise de champignon: -une quinzaine de champ...
Recette Terrine de caviar d'aubergines et champignons à la grecque

Terrine de caviar d'aubergines et champignons à la grecque

PlatDifficile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 3 belles aubergine - 1 belle échalote (ou 1 oignon) - 10 g de parmesan hâché - 2 oeufs entiers et 1 blanc - huile d'olive, thym, sel et poivre...
Recette Chaussons champignons bacon

Chaussons champignons bacon

Entréemoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: • 2 cuillères à soupe d’huile d'olive • 1 oignon finement haché • 130 g de pleurotes et 220 g de champignons de Paris grossièrement hachés • 125 ml de...
Recette Poulet mariné au bbq & brochette de champignons au romarin

Poulet mariné au bbq & brochette de champignons au romarin

Autrefacile146 kcal27 minutes
Ingrédients: - les filets de poulet - les champignons - de vin blanc - de jus de citron vert - d'échalotes - d'herbes aromatiques (romarin, thym, sarriette) - d'...
Recette Terrine de champignon de coco...

Terrine de champignon de coco...

Entréemoyen15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 500g ou 250 g de champignons de Paris coupés en lamelles (les laver préalablement pour que le sable s'en aille) - 250g de champignons de Paris en bo...
Recette Salade de matjes, fèves et champignons

Salade de matjes, fèves et champignons

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - Une barquette de 350g de filets de maties à l'huile - 750g de jeunes fèves avec leur cosse - 300g de champignons de Paris - 3 petits oignons blancs ...
Recette Poisson pané aux corn flake et sauce aux champignons au boursin

Poisson pané aux corn flake et sauce aux champignons au boursin

Platfacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de dorade - 1 quart de kg de champignons - 1 poignée de crevettes grises - de la crème fraîche - de la ciboulette - sel et poivre des corn ...
Recette Crèpes incrustées de lardons, champignons et gruyères fourrées

Crèpes incrustées de lardons, champignons et gruyères fourrées

Entréefacile504 kcal12 minutes
Ingrédients: - lait - farine - œufs - bière - les lardons - des champignons - du gruyère...
Recette Lapin aux champignons de paris et papillons de frédo

Lapin aux champignons de paris et papillons de frédo

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen15 minutes75 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 500 g de champignons de Paris - Quelques morceaux de lapin...
Recette Mini pizzas d'aubergine

Mini pizzas d'aubergine

21 votes, 4 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile161 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 aubergines moyennes (peuvent être remplacées par des courgettes ou des champignons à farcir) - 2 boules de mozzarella - sauce tomate - sel - p...
Recette Blanquette de veau pas à pas

Blanquette de veau pas à pas

20 votes, 5 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile320 kcal2 h, 25 m
Ingrédients: 500 gr de sauté de veau 3 carottes 200 gr de champignons de Paris 1 oignon 2 c. à soupe de farine 15 cl de vin blanc 1 bouquet garni 1 cube de...
Recette Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

138 votes, 44 commentaires
Sans sucre ajouté
Platfacile419 kcal3 h, 20 m
Ingrédients: 500 gr de jarret de bœuf 2 oignons 2 carottes 1 bouquet garni 75 cl vin rouge 100 gr de lardons 1 gousse d'ail 100 gr de champignons de Paris ...


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