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Recette au champignon

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Recette Cuisses de canard aux petits légumes

Cuisses de canard aux petits légumes

(16 votes), (5) , (87)
Plat moyen 1 heure 510 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard (j’ai mis 2 manchons également) 1 bel oignon émincé 1 gousse d’ail hachée des lardons fumés (j’ai mis au pif) des peti...
Recette Tortilla en sandwich poulet- curry

Tortilla en sandwich poulet- curry

(16 votes), (4) , (82)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 galette de blé du poulet 2 rondelles de tomate champignons de paris frais ou en conserve oignon émincé 3 cuil à café de crème fraîch...
Recette Ragoût de « cochon de brocéliande » façon sanglier, de mamigoz.

Ragoût de « cochon de brocéliande » façon sanglier, de mamigoz.

(16 votes), (2) , (185)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: Pour la marinage : 1 bouteille de vin rouge corsé 1 carotte 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d’ail Bouquet garni : Persil, laurier, thym, une...
Recette Boeuf bourguignon au vinaigre balsamique à ma façon

Boeuf bourguignon au vinaigre balsamique à ma façon

(16 votes), (4) , (136)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf (paleron ou gite ) -50g de beurre ou 3 cas d'huile d'olive ( pour ma part) -2 gros oignons émincés. -4 gousses d'ail -...
Recette Escalopes de veau forestière

Escalopes de veau forestière

(16 votes), (7) , (751)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de veau d'environ 125 g chacune 250 g de champignons de Paris 1 oignon 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de ...
Recette Boeuf en cocotte

Boeuf en cocotte

(15 votes), (3) , (141)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 Kg de paleron 2 oignons 2 gousses d'ail 500 ml de bouillon de boeuf 400 de tomates concassées en boîte 250 ml de vin rouge 2 C à S de concentré de t...
Recette Salade de poulet grillé à la thaï

Salade de poulet grillé à la thaï

(15 votes), (4) , (403)
Plat facile 20 min 18 min
Ingrédients: Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées, la peau enlevée Ingrédients pour la vinaigrette thaï 2 oranges (jus) 2 limes (jus) 3 c. à soupe (4...
Recette Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

(15 votes), (3) , (358)
Autre facile 35 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pizza: 320 g d’eau 20 g d’huile d’olive 5 g de sel 200 g de semoule de blé dur 300 g de farine T65 5 g de levure boulangère déshydratée S...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gratin de choux fleur au thon

Gratin de choux fleur au thon

(15 votes), (6) , (265)
Autre facile 35 min 118 kcal
Ingrédients: Un beau chou fleur Une béchamel toute faite ou alors la préparer (lait , farine , matiere grasse huile ou beurre) Champignon thon ciboulette sel ...
Recette Veau marengo facile

Veau marengo facile

(14 votes), (3) , (1532)
Plat facile 2h15m 358 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de sauté de veau 250 gr de champignons frais 3 carottes 2 oignons 70 gr de concentré de tomate 20 cl de vin blanc ...
Recette Inspiration savoyarde pour diots aux cèpes et leur croziflette

Inspiration savoyarde pour diots aux cèpes et leur croziflette

(14 votes), (3) , (57)
Plat facile 40 min 999 kcal
Ingrédients: 4 Diots fumés 2 gros oignons 150gr de cèpes (ou à défaut Chanterelles ou même champignons de Paris) 15cl de vin blanc 2 cuillères à soupe...
Recette Rôti de palette de veau à la mijoteuse

Rôti de palette de veau à la mijoteuse

(14 votes), (2) , (16)
Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: 1 rôti de palette de veau( d'environ 2 lbs) 5 à 6 gousses d'ail Moutarde de Dijon Bovril au poulet 30 cl bouillon de bœuf (consommé) 30 cl de cr...
Recette Faisan en cocotte au porto

Faisan en cocotte au porto

(14 votes), (18)
Plat facile 1h20m 232 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de graisse de canard 400 g de mélange de champignons sauvages (champignons de Paris et Girolles) 2 cuillères à soupe de graisse de...
Recette Cassolette de saint jacques

Cassolette de saint jacques

(13 votes), (1) , (103)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 299 kcal
Ingrédients: 18 noix de saint jacques (selon la taille) 2 poireaux 2 carottes 300 g de champignons de paris 1 grosse échalote 20 cl de crème fraîche liquide 2 C à ...
Recette Veau marengo

Veau marengo

(13 votes), (1) , (89)
Plat facile 10 min 105 min
Ingrédients: 1,2 kg de viande de veau 4-5 c à s d’huile d’olive 4 échalotes 3 carottes 1 boîte de tomates concassées 30 cl de vin blanc sec 2 gousses d'ail ...
Recette Quiche au bœuf et aux légumes

Quiche au bœuf et aux légumes

(13 votes), (4) , (595)
Plat moyen 55 min 343 kcal
Ingrédients: 20cl de lait Gloria 3 œufs 1 pâte brisée 500 g de bœuf haché 3 tomates 1 poivron vert 100 g de champignons 1 oignon 2 c. à s. de moutarde...
Recette Langue de boeuf, sauce madère

Langue de boeuf, sauce madère

(13 votes), (4) , (89)
Plat facile 2h15m 179 kcal
Ingrédients: 1/2 langue de boeuf 1 navet 5 carottes 1 poireau 1 oignon piqué de clous de girofle 1 branche de céleri 1 bouquet garni 40 g de beurre 30 g de farine...
Recette Paupiettes de veau sauce balsamique

Paupiettes de veau sauce balsamique

(13 votes), (350)
Sans gluten
Plat facile 50 min 358 kcal
Ingrédients: (pour 4 personnes) 8 paupiettes de veau 2 oignons 2 gousses d'ail 25 cl de vin blanc 3 càs de vinaigre balsamique 1/2 bouquet de persil 2 càs d...
Recette Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

(13 votes), (2) , (364)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 20 tranches de magret fumé 1 pot de foie gras mi-cuit (180 g - facultatif) 300 g de haricots verts fins (ou extra-fins, frais ou surgelés) 100 g d...
Recette Lasagne au potimarron

Lasagne au potimarron

(12 votes), (6) , (829)
Plat facile 1 heure 348 kcal
Ingrédients: 500g de chair de potimarron (500à 600g) 1 oignon 250g de champignons (frais) Huile (de votre choix) 300g de steak haché Sel Poivre 500ml de lai...
Recette Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

(12 votes), (1) , (86)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 courge sucrine poire du berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage râpé ...
Recette Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde

Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde

(12 votes), (2) , (86)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de sot-l'y-laisse 1 oignon quelques carottes nouvelles 4 pommes de terre (rattes) 1 gousse d'ail 250 g de champignons rosés des prés ou de...
Recette Aumônières forestières

Aumônières forestières

(12 votes), (7) , (1521)
Autre moyen 30 min 625 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick 4 pommes de terre 250 g de champignons de Paris 100 g de crème fraîche épaisse 2 gousses d’ail 2 tiges de persil 30 g de b...
Recette Chausson facon calzone

Chausson facon calzone

(12 votes), (3) , (101)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: POUR LA PATE: 500 ml de farine, soir 250 g 150 ml d'eau 5 ml de sucre (1 cac) 10 ml de sel (j'ai mis 1 cac) 25 ml d'huile d'olive 20 gr de levur...


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