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Recette au champignon

3195 recettes
Recette Pie de coeur de boeuf à la guinness (irlande)

Pie de coeur de boeuf à la guinness (irlande)

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de coeur de boeuf paré et coupé en cubes 2 oignons 300 g de champignons 1 pâte feuilletée pur beurre étalée 2 cuillères à soupe rases de farine...
Recette Fidèle sauce rosée

Fidèle sauce rosée

 
Sans gluten
Plat facile 22 min 573 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse d'oignon rouge émincé 1/3 tasse de champignon émincé 500 ml de crème 15% 298 ml de sauce tomate Hunts 1/3 tasse de fromage romano râpé 2 cu...
Recette Parmentier de chevreuil

Parmentier de chevreuil

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de cuissot de chevreuil 400 g de champignons de Paris 1 kg 500 de pommes de terre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 gousses d'ail 1 cuillè...
Recette Ravioles épicées à la viande

Ravioles épicées à la viande

 
Apéritif moyen 16 min 364 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 400 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café rase de 4 épices 2 steaks hachés 400 g de ch...
Recette Cocotte de canard confit en croûte de pain à la moutarde

Cocotte de canard confit en croûte de pain à la moutarde

Plat facile 12 min 75 min
Ingrédients: 4 cuisses de canard confit 600 g de pommes de terre 1 kg de champignons de Paris le jus d'1 citron 1 oignon 1 échalotes 2 cubes de bouillon de poule ...
Recette Un bouillon tout léger et parfumé, que demande le peuple

Un bouillon tout léger et parfumé, que demande le peuple

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de filet de poulet 6 dl de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 tige de citronnelle, partie tendre émincée ½ cuillère à caf...
Recette Cuisses de poulet farcies aux carottes sautées

Cuisses de poulet farcies aux carottes sautées

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 cuisses de poulet Pour la farce : 200 g de champignons 1 petite carotte coupée en lamelles 1 oignon coupé en morceaux 1 cuillère à soupe de persil...
Recette Consommé de pintade forestière, sans gluten et sans lactose

Consommé de pintade forestière, sans gluten et sans lactose

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 carcasse de pintade (ou autre volaille) 6 tasses d'eau froide 1 oignon coupé en 4 1 ou 2 branches de céleri, coupées en tronçons, avec les feuilles...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Caille farcies légères de tatagataeu

Caille farcies légères de tatagataeu

 
Plat facile 42 min 298 kcal
Ingrédients: 8 cailles 100 g de champignons de paris 50 g de mie de pain rassis 50 ml de lait 1 oignon persil haché 2 gousses d'ail sel poivre noix de muscade o...
Recette Papillote de lapin

Papillote de lapin

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 Lapin coupé en morceaux 2 Carottes 4 petites Pommes de terre 200 g de Champignons de Paris 4 Tomates Sel Poivre Thym 2 Échalotes ou 2 gousses d'ai...
Recette Magrets de canard facon rossini

Magrets de canard facon rossini

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 4 tournedos de canard 4 tranches rondes de foie gras mi-cuit 400 g de champignons de Paris 2 échalotes 4 brins de persil 4 cuillères à soupe de ...
Recette Risotto au cola

Risotto au cola

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 260 g de riz rond 350 ml de cola Sodastream 450 ml de bouillon de boeuf 30 g de beurre 25 g de parmesan 1 oignon 1 cuillère à café d'huile 250 g de c...
Recette Roulades de lasagne au capicollo sauce béchamel

Roulades de lasagne au capicollo sauce béchamel

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 12 pâtes à lasagne aux épinards 6 à 8 tranches minces de jambon italien capicollo 500 ml (2 tasses) de gruyère râpé 7 à 8 champignons de paris hach...
Recette Dinde aux marrons, pommes

Dinde aux marrons, pommes

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 dinde label rouge de 3 kg 1 grosse boîte de marrons 2 belles pommes épluchées, épépinées et coupées en dés 1 oignon 200 g de bloc de foie gras ...
Recette Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles

Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles

 
Apéritif moyen 1h2m 461 kcal
Ingrédients: 100 g de champignons de Paris en quartiers 50 g morilles échalote. 400 g pommes de terre un filet d'huile d'olive une pincée de sel 5 cl de crème ...
Recette Sauce à spaghetti au pepperoni

Sauce à spaghetti au pepperoni

Accompagnement facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 2½ lb de boeuf haché 1 cuillère à soupe de base de soupe à l'oignon Beurre 1 lb de chair de saucisses italiennes fortes 1 lb de pepperoni Roma coupé ...
Recette Saint-jacques sur sabayon

Saint-jacques sur sabayon

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 457 kcal
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 250 g de champignons de Paris coupées en morceaux 12 petits poivrons piquillos égouttés coupés en lamelles Huile d´olive P...
Recette Tournedos en croute de noisettes et de cepes, sauce foie gras

Tournedos en croute de noisettes et de cepes, sauce foie gras

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 8 tournedos de boeuf 1 oignon 2 sachets de poêlée de champignons sauvages surgelés (environ 900 g) 10 g de cèpes séchés 60 g de noisettes décortiquée...
Recette Roulades de sole à la mousse de saumon

Roulades de sole à la mousse de saumon

 
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Farce pour les champignons : queues des champignons ail beurre sel poivre un peu de chapelure Mousse pour champignons : saumon frais crème fraîc...
Recette Friands à l'italienne

Friands à l'italienne

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 pâte feuilletée 100 g de steak haché 100 g de farce au marrons 4 tranches de jambon cru 1 boîte de tomate pelée (425 g) 60 g de champignons de pari...
Recette Coquilles aux fruits de mer

Coquilles aux fruits de mer

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes pelées et en cubes 1 cuillère à soupe de beurre 1/3 tasse de lait 1/4 cuillère à thé de sarriette moulue Sel et poivre 20...
Recette Ris de veau pane

Ris de veau pane

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 4 ris de veau de 150 g 50 g de chapelure 4 tranche de jambon cru 50 g de farine 180 g Beurre 1 branche de thym 1 citron feuille de lauri...
Recette Tourte a la viande qui goûte bon le canadza.

Tourte a la viande qui goûte bon le canadza.

 
Plat facile 55 min 606 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g de viande hachée 1 courgette 150 g de champignons de paris 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre 1 cu...
Recette Flan de cèpes a la ciboulette.

Flan de cèpes a la ciboulette.

 
Sans gluten
Entrée facile 32 min 275 kcal
Ingrédients: 150 g de cèpes 250 g de champignons de paris 4 oeufs 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café de maïzena de la ciboulette 3 cuillères à soupe d huil...


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