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Recette au champignon

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Recette Ravioles de scampis a la creme

Ravioles de scampis a la creme

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 400 gr de farine blanche 200 ml d'eau chaude (40°C) 1 pincée de sel FARCE : 500 gr de scampis 250 gr de fromage blanc Glace de crustacés (fond) 60 g...
Recette Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 de pâte à brioche non sucrée 400 g de saumon 2 oeufs + 1 jaune 1 bouquet de persil 200 g de champignons de Paris 2 oignons 75 g de riz sel poivre...
Recette Boeuf haché wellington

Boeuf haché wellington

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 oignon moyen 1 carotte 1 branche de céleri 1 pomme de terre 2 gousses d'ail 400 g de champignons de Paris frais Huile d'olive 4 brins de romarin 1 ...
Recette Daube d'agneau

Daube d'agneau

Plat moyen 15 min 60 min
Ingrédients: 800 g de sauté d’agneau 200 g de lardons allumettes fumés 1 gros oignon 2 gousses d’ail 700 à 800 g de pommes de terre à chair ferme 200 g de champi...
Recette Poulet cacciatore

Poulet cacciatore

Entrée facile 5 min 45 min
Ingrédients: 4 à 6 cuisses de poulet avec ou sans peau 1/4 tasse d'huile 1 barquette de champignons frais 1 oignon émincé 2 poivrons rouges épépinées et coupés...
Recette Pastilla aux poissons de dernière minute

Pastilla aux poissons de dernière minute

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 200 g de filet de poisson blanc coupé en cubes Une poignée de calamars coupés en morceaux Une poignée de champignons de paris émincés Une poignée de ...
Recette Pain de viande d'orignal aux poivrons rouges

Pain de viande d'orignal aux poivrons rouges

Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: 1 lb de viande d'orignal haché 1 tasse de champignons blancs hachés 1 cuillière à thé d'huile 1 tasse de poivrons rouges hachés 1 oignon rouge haché...
Recette Quenelles maison complètes

Quenelles maison complètes

 
Plat facile 1 h, 35 m 391 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait salé 200 g de semoule de blé dur semi-complète 1 cuillère à soupe de farine aux céréales 50 g de beurre 50 g de gruyère râpé 2 oeufs 3...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Maki de salade et sa sauce au daikon

Maki de salade et sa sauce au daikon

Entrée facile 12 min 0 min
Ingrédients: 6 petites galettes de riz Roquette 1 avocat bien mûr 1 poivron rouge 1 paquet de champignons enoki Sauce: 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 200...
Recette Quiche multicolore

Quiche multicolore

 
Entrée facile 55 min 791 kcal
Ingrédients: 250 g de champignons de Paris 1 carotte 1 courgette 100 g de haricots verts 90 g de tranches de magret de canard fumé 1/2 bouquet de persil 1 gousse...
Recette Poulet marengo

Poulet marengo

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet de 1.2 kg coupé en morceaux 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 60 g de beurre 50 g de lard coupé en dé...
Recette Râble de lapin aux olives vertes

Râble de lapin aux olives vertes

 
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 500 g de râble de lapin 1 bocal ou boite d'olives vertes dénoyautées 1 belle poignée de champignons de paris 10 cl de vin blanc 500 ml de bouillon 1 ...
Recette Brochettes de porc à la gelée de pommes

Brochettes de porc à la gelée de pommes

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Marinade : 1/2 tasse de gelée de pommes 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 échalote française, hachée 1/2 cuillère à thé de poivre noir concas...
Recette Boeuf carottes à ma façon

Boeuf carottes à ma façon

 
Plat facile 58 min 505 kcal
Ingrédients: 600 g de bœoeuf (gîte ou paleron) 6 carottes 3 oignons 2 cubes bouillon 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomate 150 g de champignons de pari...
Recette Nouilles sautées non gras.

Nouilles sautées non gras.

 
Plat facile 22 min 391 kcal
Ingrédients: 100 g de nouilles chinoises pas trop fines 400 g de chou 12 petits champignons Shiitaké séchés 2 gousses d'ail 1.5 cuillère à soupe d'huile végétale ...
Recette Crêpes aux fruits de mer

Crêpes aux fruits de mer

 
Plat facile 25 min 1030 kcal
Ingrédients: Crêpes: 4 oeufs 1 tasse lait 1 tasse eau 2 cuillères à soupe huile végétale 1/2 cuillère à thé sel 2 tasses farine tout-usage Sauce: 20 crevette...
Recette Spaghetti «maurice»

Spaghetti «maurice»

 
Sans gluten
Plat facile 1 h, 15 m 432 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile 2 oignons hachés finement 1 poivron vert haché finement 60 g de champignons, émincés 3 cuillères à soupe de sauce Worcest...
Recette Salade d'épinards et de pousses de soja de tata danièle

Salade d'épinards et de pousses de soja de tata danièle

 
Entrée facile 12 min 610 kcal
Ingrédients: 250 g de jeunes pousse d'épinards 3 tiges de céleri-branche 1/3 tasse de raisins secs 250 g de champignons de Paris 2 tasses de haricots mungo ou soj...
Recette Blancs de volaille en robe dae prosciutto, velouté de tomate..

Blancs de volaille en robe dae prosciutto, velouté de tomate..

Plat facile 20 min 32 min
Ingrédients: 4 poitrines de poulet, désossées 4 belles tranches de prosciutto 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre du moulin DUXELLES DE PORTOBELLOS ...
Recette Ramequin de cabillaud

Ramequin de cabillaud

 
Plat facile 25 min 325 kcal
Ingrédients: 300 g de cabillaud 300 g de champignon 1 feuille de laurier thym sel et poivre 10 g de beurre chapelure 10 cl de crème épaisse...
Recette Dorade et saint-jacques

Dorade et saint-jacques

 
Plat facile 40 min 546 kcal
Ingrédients: 4 filets de dorade 14 noix de Saint Jacques 300 g de champignons de Paris miniatures 2 échalotes 125 ml de vin blanc 3 cuillères à café de fumet de p...
Recette Nems à l'italienne à ma façon

Nems à "l'italienne" à ma façon

Apéritif facile 12 min 4 min
Ingrédients: 50 g de vermicelles asiatiques des champignons émincés 6 galettes de riz 2 tranches de jambon fumé émincées sauce soja sucrée parmesan sel poivre beu...
Recette Roulés de saumon fumé au chèvre frais et sa salade fraîcheur de marc benamran

Roulés de saumon fumé au chèvre frais et sa salade fraîcheur de marc benamran

 
Sans gluten
Apéritif facile 13 min 316 kcal
Ingrédients: 15 tranches de saumon fumé 250 g de chèvre frais pousses d'épinard 100 g de champignons 1/2 concombre 1 avocat sauce: huile d'olive vinaigre balsam...
Recette Aiguillettes de dinde forestière

Aiguillettes de dinde forestière

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 800 g de filet de dinde 250 g de pleurotes 500 g de champignons de Paris 2 échalotes 20 cl de crème liquide entière 1 cuillère à soupe d'huile d'oliv...
Recette Pizza tourangelle

Pizza tourangelle

 
Plat facile 37 min 474 kcal
Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza 2 andouillettes de Vouvray 1 bûche de fromage de chèvre de Sainte Maure 4 à 5 gros champignons de Paris sauce béchamel...


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