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Recette Tourtes de poulet à l'estragon et aux poireaux en ramequins..

Tourtes de poulet à l'estragon et aux poireaux en ramequins..

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Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile742 kcal45 minutes
Ingrédients: - 30 g de beurre - environ 650 g de blancs de poulet coupés en gros dés - 200 g de champignons de paris - 1 gros poireau émincé - 1 cuillère à soupe ...
Recette Poêlée de légumes et nouilles chinoises

Poêlée de légumes et nouilles chinoises

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Sans sucre ajouté
Platfacile283 kcal14 minutes
Ingrédients: - 80 g de nouilles chinoises - 50 g de haricots verts surgelés - 40 g de petits pois surgelés - 50 g de brocoli - ½ poivron - ½ oignon - 1 carotte - ...
Recette Lapin chasseur, un classique mais miam !

Lapin chasseur, un classique mais miam !

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Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 lapin en morceaux - 500 g de champignons - 4 échalotes - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc - 1 cuillère à café de concentré de tomate - beurre, ...
Recette Galette de légumes

Galette de légumes

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Platfacile10 minutes14 minutes
Ingrédients: - 3 à 4 poireaux - 2 échalotes - 150g de champignons - 150g de maïs - 80g d'épaule ou dés de jambon - 3 cuillères à soupe de Maïzena - 1 cuillère à so...
Recette Cailles aux olives

Cailles aux olives

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Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 6 cailles - une boite d'olives vertes dénoyautés farcies d'une amande - 1 ramequin de trompettes des morts séchées (ou des fraîches si vous en avez ...
Recette Daube à ma façon vite faite !

Daube à ma façon vite faite !

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Platfacile629 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 1 kg de viande de bœuf - 3 oignons - 5 gousses d'ail - persil - 1 litre de vin rouge - sel et poivre - laurier séché - farine - champignons de Paris...
Recette Pâté végétal aux olives

Pâté végétal aux olives

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Platfacile855 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 grosses carottes - 4 oignons - 6 gousses d'ail nouveau - 2 petites barquettes de champignons - 400 gr d'olives vertes dénoyautées, - du sel - du p...
Recette Spaghetti à la crème de kiri

Spaghetti à la crème de kiri

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Platfacile98 kcal13 minutes
Ingrédients: Pour 300 grs de pâtes: - Champignons émincés et frais si possible - 160 grs de Kiri - 1 petit verre de lait - sel & poivre - 1 oignon émincé...
Recette Les nids de paulette

Les nids de paulette

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Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de veau très minces - 2 tranches de jambon - 2 œufs durs - 2 oignons - 1 petite boîte de champignons 250 g de champignons frais - 1 verr...
Recette Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

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Entréefacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 disques de pâte feuilletée ou un bloc pour faire deux rectangles - 4 tranches de jambon - 250 g de champignons de Paris émincés - 2 échalotes hach...
Recette Les farcis niçois de ma jumelle, les vrais !

Les farcis niçois de ma jumelle, les vrais !

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Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile209 kcal55 minutes
Ingrédients: - Petites tomates - Champignons de Paris moyens - Courgettes - Poivrons - Aubergines - Gros oignons grais blancs ou rouges - Poulet cuit ou jambon ou ...
Recette Oeuf cocotte en courge jack be little

Oeuf cocotte en courge jack be little

Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: 4 courges Jack be little( ou minis courges) 4 oeufs 250 gr de champignons 100 gr de lardons 4 cuillères à soupe de crème fraiche é...
Recette Pois mange-tout à la paysanne

Pois mange-tout à la paysanne

Accompagnementfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 2.5 kg Pois mange-tout surgelés 250 g Échalotes émincés dans le sens de la longueur 30 g Gousses d'ail hachées 1 kg Champignon de Paris coupés 150...
Recette Salade tiède de confit de joues de porc

Salade tiède de confit de joues de porc

Platmoyen1319 kcal25 minutes
Ingrédients: 75 g de joues de porc (bien égouttées et dégraissées sur un papier absorbant) 1 fraises (1 ou 2) 4 pointes d'asperges (4 ou 5) 2 champignons en lam...
Recette Endives à la forestière sauce moutardée

Endives à la forestière sauce moutardée

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Accompagnementfacile381 kcal45 minutes
Ingrédients: 6 endives (grosses) 500 grammes de champignons de Paris 2 oignons 200 Ml de vin blanc 250 Ml de crème liquide 1 cuillère à café de moutarde 3 cu...
Recette Ragout de travers de porc à la coréenne

Ragout de travers de porc à la coréenne

Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: 2 CaS de sauce de soja coréenne 2 CaS de concentrée de tomate 2 oignons 2 grosses gousses d'ail écrasées 2 CaC de Kochujang 2 Carottes 1 CaC de ...
Recette Quiche lorraine complète a ma façon

Quiche lorraine complète a ma façon

Platfacile30 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 grand plat a tarte 1 pâte brisé 4 œuf 100 grammes de lardons 1 oignon 15 tomates cerise 50 grammes de fromage frais ail et fine herbes la m...
Recette Filet mignon en sauce

Filet mignon en sauce

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile601 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 beau filet mignon 1 oignon 1 poivron jaune 1 tomate 200 g de champignons de paris 10 cl de madère 1 cube de bouillon de volaille 1 C à S de f...
Recette Lasagnes aux légumes et au jambon

Lasagnes aux légumes et au jambon

Platmoyen25 minutes45 minutes
Ingrédients: Feuilles de lasagne précuites 3 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 3 champignons de Paris (gros champignons) 1/2 céleri branche 1 courgette (peti...
Recette Un grand classique rajeuni : le coq au vin express

Un grand classique rajeuni : le coq au vin express

Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: Un poulet fermier découpé 2 oignons rosés émincés 100 g de lard maigre 1 filet d'huile d'olive 1 noix de beurre ½ sel 1 verre à liqueur de Cogna...
Recette Raviolis au foie gras et aux truffes

Raviolis au foie gras et aux truffes

Entréemoyen1 heure2 heures
Ingrédients: Une carcasse de poulet (ou de poule et les abattis de volaille) 1 blanc de poireau 1 carotte 4 champignons de Paris 20 cl de vin blanc Sel Poivr...
Recette Gâteau de foie de volaille à la tomate

Gâteau de foie de volaille à la tomate

Entréemoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour les gâteaux de foie : 500 g de foies de volaille 250 cl de crème fleurette 25 cl de lait 1 gousse d’ail 80 g de pain de mie 5 g de beurre ...
Recette Crépinettes de porc au chaource du petit bistro de mamigoz

Crépinettes de porc au chaource du petit bistro de mamigoz

Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 Crépinettes de porc 2 échalotes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère café de moutarde ½ Chaource 1/2 verre de vin blanc 1 pincée d...
Recette Gỏi cuốn chay (rouleau de printemps)

Gỏi cuốn chay (rouleau de printemps)

Platfacile195 kcal25 minutes
Ingrédients: 12 galettes de riz (bánh tráng) Quelques feuilles de laitue (optionnel) 30 g de champignons shiitake (ou oreille de Judas séchés, réhydratés et fine...
Recette Quiche loraine picarde

Quiche loraine picarde

Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 250 g lardons 1 sachet de gruyère râpé 3 oeufs 1 pâte feuilletée 2 boite de champignons une petite brique de crème liquide 1 paquet de jambon ...


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