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Recette au champignon

2973 recettes
Recette Papillotte de lapin

Papillotte de lapin

(1 vote), (16)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuisses de lapin de 150 g chacune champignons de paris émincés 2 cuillères à café de moutarde 4 cuillères à café de crème fraîche à 8%(ou 2 cuillèr...
Recette Légumes croquants et gambas en papillote

Légumes croquants et gambas en papillote

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 12 gambas crues décortiquées pour un plat de résistance 6 si vous servez ce plat en entrée 10 radis rose 100 grs de pois gourmand 80 grs de champigno...
Recette Spaghetti à la crème de Kiri

Spaghetti à la crème de Kiri

(2 votes), (2) , (17)
Plat facile 3 min 10 min
Ingrédients: Pour 300 grs de pâtes: Champignons émincés et frais si possible 160 grs de Kiri 1 petit verre de lait sel & poivre 1 oignon émincé...
Recette Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

(1 vote), (1) , (19)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 langue de boeuf 50 grs de beurre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 cuillière à soupe de farine 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 125 grs de...
Recette Bar sur raviolis shiitake et emulsion aux morilles

Bar sur raviolis shiitake et emulsion aux morilles

(1 vote), (1) , (1)
Plat facile 60 min 20 min
Ingrédients: Un ½ oignon 200 g de champignon shiitake 10 cl de vin blanc 10 à 12 feuilles de pâte à lasagne fraîche 20 g de morille sèche 30 cl de bouillon de vol...
Recette Joues de lotte à la vanille

Joues de lotte à la vanille

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 joues de lotte par personne 1 grosse échalote 1 gousse d'ail du thym 10 cl de vin blanc sec 25 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 25 cl ...
Recette Rouelle de cochon moutardée à la mijo .

Rouelle de cochon moutardée à la mijo .

(1 vote), (1) , (12)
Plat facile 10 min 6 heures
Ingrédients: 1 rouelle de jambon 3 poireaux 2 carottes 1 boite de tomates concassées 7-8 champignons de paris 6 pommes de terre 1 verre de vin blanc sel, poivre, t...
Recette Les cuisses de poulet en gelée au cognac (autoclave requis)

Les cuisses de poulet en gelée au cognac (autoclave requis)

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 16 cuisses de petits poulets 1 bouteille de Cognac honnête 2 litres de bon bouillon de poulet maison bien gélatineux 3 bouquets garnis 400 g de...
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Menu du jour

Recette Quiche Gourmande... Jambon Cru - Feta et Tomates Cerises

Quiche Gourmande... Jambon Cru - Feta et Tomates Cerises

(1 vote), (1) , (21)
Autre facile 55 min 876 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de tomates cerise 1 paquet de feta 150 g de jambon cru en tranche épaisse 2 gros champignons 2 gros oeufs 20 cl de crèm...
Recette Cuisses de grenouille en croustille

Cuisses de grenouille en croustille

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de cuisses de grenouille 400 g d'épinards en branche 250 g de champignons des bois 20 g de beurre à 41% 2 gousses d'ail 4 feuilles de bricks 4 ...
Recette Sauce bolognaise très basique

Sauce bolognaise très basique

(1 vote), (7)
Sans gluten
Accompagnement facile 15 min 532 kcal
Ingrédients: 1/2 pot de sauce bolognaise très basique 1/2 oignon 1 steak haché 8 champignons sel et poivre basilic...
Recette Rouelle de Porc à l' Andalouse

Rouelle de Porc à l' Andalouse

 
Sans gluten
Plat facile 15h30m 844 kcal
Ingrédients: 1 rouelle de porc 20 tranches de chorizo 2 champignons de Paris 1 poivron rouge 1 oignon 1 C à soupe de concentré de tomate 1 boite de concassé ...
Recette Pomme de terre gourmande

Pomme de terre gourmande

 
Accompagnement facile 35 min 848 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 1 échalote hachée finement 2 tranches épaisses de pancetta (130 g ) coupée en petits dés 1 œuf beurre 1 C à soupe d...
Recette Mon Gratin de Coquillettes

Mon Gratin de Coquillettes

 
Plat facile 50 min 837 kcal
Ingrédients: 250 g de coquillettes 200 g de lardons 60 g de gruyère râpé 2 œufs 30 cl de crème fraîche Sel poivre beurre 2 échalotes 2 gros champignons de...
Recette Poêlée de choux de Bruxelles

Poêlée de choux de Bruxelles

 
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 130 kcal
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 250 g de champignons 3 carottes 1 gousse d'ail 100 g de bacon (facultatif) Huile d'olive jus de citron Sel Poivre ...
Recette Ma pizza express

Ma pizza express

 
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 Pâte feuilleté Sauce tomate (spéciale pizza à l'origan) Une dizaine d'olives noires Une grosse poignée de dés de jambon Quelques champignons ...
Recette Paupiettes de Chou vert ( sauce forestière )

Paupiettes de Chou vert ( sauce forestière )

 
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 8 feuilles de chou vert 300 g de chair à saucisse 4 échalotes 4 gousses d'ail 300 g de champignons de paris 10 cl de vin blanc 1 verre d'eau 1 ...
Recette Palmiers façon pizza

Palmiers façon pizza

 
Apéritif facile 25 min 407 kcal
Ingrédients: Pâte feuilleté Sauce tomate basilic/origan (fait maison) Oignon 2 champignons de Paris frais 5 olives vertes ou noires 3 tranches de jambon blanc...
Recette Fondant de Chou au Chorizo

Fondant de Chou au Chorizo

 
Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/2 chou vert 1 oignon 200 g de lardons 20 tranches fines de chorizo 1/4 de poivron rouge 2 champignons de paris quelques baies de genièvre 1 p...
Recette Mon Escalope de Dinde sauce Parmesane

Mon Escalope de Dinde sauce Parmesane

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 1424 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 échalotes 1 gousse d'ail 100 g de champignons de paris 1 C à café de persil 1 C à café d'origan 30 g de parmesan 2 C à ...
Recette Mon Sauté de Porc sauce à la Bière

Mon Sauté de Porc sauce à la Bière

 
Plat facile 1h50m 1250 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 3 carottes 20 tranches de chorizo doux ( ou fort ) 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 150g de champignons de paris ( f...
Recette Paupiettes J-Marc

Paupiettes J-Marc

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 paupiettes de ( porc ou veau ) 1 bouquet garni 25 cl de vin blanc 2 verres à eau de bouillon de volaille 3 carottes 2 échalotes 1 oignon 2 go...
Recette Émincée de Dinde au vin blanc

Émincée de Dinde au vin blanc

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de dinde 150 g de champignons de paris 2 échalotes du persil du basilic 1/2 verre de vin blanc 20cl de bouillon de volaille 1 C. à c...
Recette Poelée au paprika

Poelée au paprika

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 190 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 3 gros champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 20 g de parmesan 1 C à café de fond de veau 1...


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