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Recette au champignon

2965 recettes
Recette Spaghetti à la crème de kiri

Spaghetti à la crème de kiri

(2 votes), (2) , (17)
Plat facile 3 min 10 min
Ingrédients: Pour 300 grs de pâtes: Champignons émincés et frais si possible 160 grs de Kiri 1 petit verre de lait sel & poivre 1 oignon émincé...
Recette Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

(1 vote), (1) , (18)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 langue de boeuf 50 grs de beurre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 cuillière à soupe de farine 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 125 grs de...
Recette Bar sur raviolis shiitake et emulsion aux morilles

Bar sur raviolis shiitake et emulsion aux morilles

(1 vote), (1) , (1)
Plat facile 60 min 20 min
Ingrédients: Un ½ oignon 200 g de champignon shiitake 10 cl de vin blanc 10 à 12 feuilles de pâte à lasagne fraîche 20 g de morille sèche 30 cl de bouillon de vol...
Recette Joues de lotte à la vanille

Joues de lotte à la vanille

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 joues de lotte par personne 1 grosse échalote 1 gousse d'ail du thym 10 cl de vin blanc sec 25 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 25 cl ...
Recette Les cuisses de poulet en gelée au cognac (autoclave requis)

Les cuisses de poulet en gelée au cognac (autoclave requis)

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 16 cuisses de petits poulets 1 bouteille de Cognac honnête 2 litres de bon bouillon de poulet maison bien gélatineux 3 bouquets garnis 400 g de...
Recette Quiche gourmande... jambon cru - feta et tomates cerises

Quiche gourmande... jambon cru - feta et tomates cerises

(1 vote), (1) , (21)
Autre facile 55 min 876 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de tomates cerise 1 paquet de feta 150 g de jambon cru en tranche épaisse 2 gros champignons 2 gros oeufs 20 cl de crèm...
Recette Cuisses de grenouille en croustille

Cuisses de grenouille en croustille

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de cuisses de grenouille 400 g d'épinards en branche 250 g de champignons des bois 20 g de beurre à 41% 2 gousses d'ail 4 feuilles de bricks 4 ...
Recette Sauce bolognaise très basique

Sauce bolognaise très basique

(1 vote), (6)
Sans gluten
Accompagnement facile 15 min 532 kcal
Ingrédients: 1/2 pot de sauce bolognaise très basique 1/2 oignon 1 steak haché 8 champignons sel et poivre basilic...
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Menu du jour

Recette Poelée au paprika

Poelée au paprika

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 1225 kcal
Ingrédients: 34 pommes de terre 3 gros champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 20 g de parmesan 1 C à café de fond de veau 1 C à ca...
Recette Sauté de dinde coco-curry

Sauté de dinde coco-curry

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 verres de riz basmati 350 g de sauté de dinde 3 champignons de paris 2 C à S de crème de coco 2 C à S de crème fraiche 2 C à C de curry 1 éch...
Recette Le sarah burger

Le sarah burger

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 gros pains burger 2 steaks haché 1 échalote 1 gousse d'ail 2 champignons de paris 2 tranches d'emental 4 tranches de tomates sel poivre ...
Recette Riz façon marie

Riz façon marie

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 488 kcal
Ingrédients: 200 G de riz 1/4 de chorizo doux 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 4 gros champignons de paris 1 échalotte 1 oignon 2 gousse d'ail 3 tranch...
Recette Muffins gourmand

Muffins gourmand

 
Plat facile 40 min 278 kcal
Ingrédients: 200 g de courgette 80 g de fromage de chèvre frais 100 g de farine 1 oeuf 3 g de levure chimique 3 cl d'huile d'olive 1 champignon de paris 1...
Recette Cuisses de poulet cuites à basse température

Cuisses de poulet cuites à basse température

Plat facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de poulet fleur de sel poivre marinade mouclade 120g de pâtes 200g de champignons (préalablement cuits et dégelés) 20cl de crème fraîc...
Recette Poelée Forestière au parmesan

Poelée Forestière au parmesan

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 pommes de terre 100 g de lardons 1 boite de champignons mélange forestier 1 échalote 1 gousse d'ail 20 g de parmesan 2 branches de persil 10 ...
Recette Râble de lapin en gibelotte au chorizo

Râble de lapin en gibelotte au chorizo

 
Plat moyen 1h10m 557 kcal
Ingrédients: 1 kg de râble de lapin 200 g de chorizo 1 grosse boîte de petits champignons entiers 2 oignons 3 gousses d'ail 50 cl de vin blanc 1 c à s bombée...
Recette Risotto aux légumes confits

Risotto aux légumes confits

 
Plat facile 30 min 638 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes: 100g de riz à risotto 12g d'huile d'olive 1 oignon 100g de lardons 300ml de bouillon de poule 4 pétales de tomates confites 3...
Recette Lapin en cocotte paysanne

Lapin en cocotte paysanne

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Un lapin 1 c a soupe d'huile ou de margarine 4 pommes de terre, 8 carottes , quelques oignons grelots un bouillon de volaille, une petite boite d...
Recette Courges patidou fourrées aux pâtes grecques

Courges "patidou" fourrées aux pâtes grecques

Plat moyen 30 min 90 min
Ingrédients: 2 courges "Patidou" (pour 4 personnes) 4 carottes 1 oignon 3 éclats d'ail 500 gr. de champignons 1 boîte de tomate pelée 200 gr. de pâtes grecqu...
Recette Oeuf cocotte en courge jack be little

Oeuf cocotte en courge jack be little

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 courges Jack be little( ou minis courges) 4 oeufs 250 gr de champignons 100 gr de lardons 4 cuillères à soupe de crème fraiche é...
Recette Endives à la forestière sauce moutardée

Endives à la forestière sauce moutardée

 
Sans gluten
Accompagnement facile 45 min 381 kcal
Ingrédients: 6 endives (grosses) 500 grammes de champignons de Paris 2 oignons 200 Ml de vin blanc 250 Ml de crème liquide 1 cuillère à café de moutarde 3 cu...
Recette Ragout de travers de porc à la coréenne

Ragout de travers de porc à la coréenne

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 CaS de sauce de soja coréenne 2 CaS de concentrée de tomate 2 oignons 2 grosses gousses d'ail écrasées 2 CaC de Kochujang 2 Carottes 1 CaC de ...
Recette Un grand classique rajeuni : le coq au vin express

Un grand classique rajeuni : le coq au vin express

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: Un poulet fermier découpé 2 oignons rosés émincés 100 g de lard maigre 1 filet d'huile d'olive 1 noix de beurre ½ sel 1 verre à liqueur de Cogna...
Recette Crépinettes de porc au chaource du petit bistro de mamigoz

Crépinettes de porc au chaource du petit bistro de mamigoz

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 Crépinettes de porc 2 échalotes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère café de moutarde ½ Chaource 1/2 verre de vin blanc 1 pincée d...


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