Ptitchef

Recette au comté

785 recettes
Recette Mini cake figue et magret de canard

Mini cake figue et magret de canard

(1 vote), (4)
Apéritif facile 30 min 756 kcal
Ingrédients: 150 g farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 12 cl lait 5 cl huile 5 cl vin blanc 150 g comté rapé 90 g magret de canard séché 4 figues séchées sel poiv...
Recette Cervelas gourmands

Cervelas gourmands

(1 vote), (10)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 3 cervelas 3 oeufs 1 belle tomate 3 tranches de bacon du gruyère ou du comté poivre, paprika...
Recette Mini-tartelette aux légumes du soleil

Mini-tartelette aux légumes du soleil

(1 vote), (2)
Plat facile 37 min 329 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ½ aubergine 1 oignon 12 tomates cerise herbes de provence piment curry sel comté crème liquide (6 cuillères à café)...
Recette Mini croque-monsieur au chorizo

Mini croque-monsieur au chorizo

(1 vote), (15)
Apéritif facile 15 min 389 kcal
Ingrédients: 8 tranche de pain de mie 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 10 cl d'eau 1 cuillère à café de mélange d'épic...
Recette Gratin francomtois (au thermomix)

Gratin francomtois (au thermomix)

(1 vote), (37)
Plat facile 40 min 621 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à gratin 3 saucisses de Montbéliard 2 gros oignons 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de thym 1 bonne pincée de poivre 100 g d...
Recette Terrine feuilletée au thon et tomates séchées!

Terrine feuilletée au thon et tomates séchées!

(1 vote), (6)
Autre facile 30 min 35 min
Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel (boîte de 140 g égouttés) 3 oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde 200 ml de crème liquide 25 ml de maïzena 200 g de tomate...
Recette Lasagnes aux épinards et aux 3 fromages

Lasagnes aux épinards et aux 3 fromages

(1 vote), (13)
Plat facile 45 min 664 kcal
Ingrédients: - 800 g d'épinards hachés surgelés - 9 feuilles de lasagnes - 150 g de comté râpé 60 g de parmesan - 1 boule de mozzarella - 1 brique de crème li...
Recette Potée, pot au feu et autre poule au pot

Potée, pot au feu et autre poule au pot

(1 vote), (17)
Plat facile 60 min 2 heures
Ingrédients: 1 palette demi-sel 4 saucisses de Toulouse 4 pommes de terre 4 carottes ½ chou frisé 2 poireaux 1 oignon piqué de 2 clous de girofle sel et poivre P...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Tourte de jambon au porto

Tourte de jambon au porto

(2 votes), (6)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pâte express : 270 g de farine 180 g de beurre ½ cuillère à café de sel 90 g de crème fraîche 3 petits suisses à 40% de 60 g chacun Garniture : 6 tra...
Recette Raviolis au fromage maison

Raviolis au fromage maison

(2 votes), (1) , (10)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 300 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 80 ml d'eau sel Farce : comté, mozzarelle, crème fraîche liquide, sel, poivre : elle doit ...
Recette Hamburger franc-comtois

Hamburger franc-comtois

(1 vote), (6)
Plat facile 12 min 8 min
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 3 oeufs 25 cl de crème fraîche 1/2 oignon 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 75 g de farine 60 g de beurre fondu 90 g de com...
Recette Mini gougères au cumin

Mini gougères au cumin

(1 vote), (4)
Entrée facile 10h25m 913 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 25 cl d'eau 80 g de beurre frais 3 oeufs 100 g de comté râpé 1 cuillère à soupe de cumin en grains sel poivre piment d'Espelette...
Recette Paupiette de poulet au pesto de coriandre et noisette

Paupiette de poulet au pesto de coriandre et noisette

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 768 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe de noisette en poudre 3 gousses d'ail 30 g de parmesan 3 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Corniottes aux fromages

Corniottes aux fromages

(1 vote), (4)
Autre facile 1h5m 658 kcal
Ingrédients: Pâte: 100 g de beurre 200 g de farine 1 cuillère à soupe de moutarde Garniture: 2 oeufs entiers 200 g de comté 150 g de fromage blanc (en faisselle)...
Recette Bouchées à la tomme de savoie

Bouchées à la tomme de savoie

(1 vote), (11)
Apéritif facile 27 min 532 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 125 g de lait 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 70 g de comté râpé 3 oeufs 100 g de rosette 125 g de...
Recette Boulettes au roquefort

Boulettes au roquefort

(1 vote), (1) , (2)
Apéritif facile 15 min 353 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 200 g de Roquefort 1 cuillère à café de câpres 100 g de Comté chapelure sel poivre...
Recette Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

(1 vote), (33)
Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée ou un bloc pour faire deux rectangles 4 tranches de jambon 250 g de champignons de Paris émincés 2 échalotes hachées 5 c...
Recette Gratin de potimarron facile

Gratin de potimarron facile

 
Sans gluten
Accompagnement facile 1 heure 439 kcal
Ingrédients: 1 potimarron ( 650 gr épépinés) 20 cl de crème fraiche entière 40 gr de beurre 150 gr de fromage râpé ( comté, gruyère...) Sel Po...
Recette Mini quiches sans pâte saumon fumé & poireau

Mini quiches sans pâte saumon fumé & poireau

 
Apéritif facile 40 min 373 kcal
Ingrédients: 3 oeufs ½ litre de lait 100 gr de farine Sel Poivre Pour les ingrédients supplémentaires : 50 gr de saumon fumé 1 blanc de poireau 100 gr d...
Recette Pizza artichaut, champignons, mozzarella

Pizza artichaut, champignons, mozzarella

 
Plat facile 40 min 451 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza (grande ; rectangulair 150 grammes de sauce tomate (pour pizza) 2 boules de mozzarella (de 125g) 150 grammes de fonds d'artichaut (e...
Recette Fondue au cantal

Fondue au cantal

 
Sans gluten
Plat facile 17 min 923 kcal
Ingrédients: 1 ail 300g de Cantal 6dl de vin blanc 300g de Gruyère 300g de Comté 1cc de fécule de pommes de terre 1dl de Kirsch...
Recette Ballotine de volaille franc comtoise sauce vin jaune

Ballotine de volaille franc comtoise sauce vin jaune

Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 5 escalopes de volaille 150 gr comté en morceau 150 gr de comté râpé 1 saucisse de Morteau 1 feuille de brick 1 oeuf Du vin jaune Du vin blanc ...
Recette Escalope de volaille franc comtoise

Escalope de volaille franc comtoise

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes (poulet ou dinde) 4 tranches de jambon blanc fumé 100 gr de comté râpé 2 oeufs Chapelure Sel Poivre Beurre...
Recette Boulettes de viande maison

Boulettes de viande maison

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 508 kcal
Ingrédients: 700 gr de viande de boeuf (hachée) 200 gr de comté (rapé) 2 oeufs 1/2 verre de lait 1 cc moutarde 1 cs de ketchup Sel Poivre Persil...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle recette pour un dimanche soir?
Votez