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Recette au curry et gingembre

396 recettes
Recette Haricots verts à l'italienne + tofu à l'asiatique = déjeuner bien sympathique!

Haricots verts à l'italienne + tofu à l'asiatique = déjeuner bien sympathique!

(6 votes) , (3) , (46)
Plat facile 1 h 23 m 113 kcal
Ingrédients: 1) Pour une bonne platée d'haricots verts: les haricots verts (au moins 3 grosses poignées) 2 tomates très très à point 1 échalote 2 cuillères à café ...
Recette Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail

(5 votes) , (1) , (501)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: Les lentilles : 1.5 cup lentilles corail (125 gr) 4.5 cup d'eau (450 ml) 1 filet d'huile d'olive 0.5 cup de sauce tomate (ou 25 gr concentré de to...
Recette Tajine de poulet aux artichauts et fèves

Tajine de poulet aux artichauts et fèves

(5 votes) , (1) , (32)
Plat moyen 2 h 10 m 1 h 30 m
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 500gr de fèves 20 fonds d'artichaut Épices: gingembre râpé, 50 épices marocaines, curcuma, cur...
Recette Wok bicolore aux nouilles sautées

Wok bicolore aux nouilles sautées

(5 votes) , (44)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 2/4 personnes ( 2 gourmands ou 4 raisonnables !!!) 1 sachet de nouilles chinoises 15 surimis 200 g de carotte rapée nature 1 petite b...
Recette Rolls : batônnets panés indiens

Rolls : batônnets panés indiens

(5 votes) , (2) , (58)
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la farce : 4 pommes de terre 1 tranche de Biftek Une 10e de feuilles de curry 1 à 2 piments verts forts débarassés des graines 1/2 cuillère à c...
Recette Korma de lotte

Korma de lotte

(4 votes) , (1) , (107)
Sans gluten
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 médaillons de lotte (env 150 g) 1 oignon émincé 1 yaourt nature 10 cl de crème épaisse 2 cuil à soupe de curry mild (en pot de verre) 100 g de ...
Recette Poulet sauce beurre de cachuète et noix de coco

Poulet sauce beurre de cachuète et noix de coco

(4 votes) , (42)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 60g de beurre de cacahuète 10cl de lait de coco 1 cc de curry Madras 1 cc de gingembre 1/2 cs de sauce soja Sel, persil...
Recette Poulet tikka massala

Poulet tikka massala

(4 votes) , (53)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 750 g de filet de poulet 2 yaourt nature 1 jus de citron 1 c à c de poudre "tikka" attention, veiller à ce qu'elle contienne du piment, mais pas trop,...
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Menu du jour

Recette Poulet bengali (poulet à la mangue)

Poulet bengali (poulet à la mangue)

(4 votes) , (26)
Sans gluten
Plat facile 25 min 352 kcal
Ingrédients: 4 contre-cuisse de poulet 1 yaourt 1 oignon 1 citron vert ( à défaut un jaune fera l'affaire) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à ca...
Recette Cuisse de poulet grillée et risotto aux épices de tajine

Cuisse de poulet grillée et risotto aux épices de tajine

(3 votes) , (97)
Plat moyen 1 h 20 m 271 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de poulet, 60 g de riz à risotto, 1 cuillère à soupe d'épices à tajine (curcuma, curry, cannelle, gingembre, coriandre, ail, persil)....
Recette Filet de boeuf sauce à la thaï

Filet de boeuf sauce à la thaï

(3 votes) , (2) , (15)
Plat facile 40 min 421 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre (un morceau de bâton de cannelle) 2 gousses d'ail 40 g de cacahuètes (facultatif...
Recette Haricots à l'indienne

Haricots à l'indienne

(2 votes) , (73)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 300g de haricots du jardin Pomme de terre 1 cs de concentré de tomates Eau, huile d'olive 1 cs de curry 1 cc de curcuma 1 cc de cumin 1...
Recette Vindaloo d'aubergine (julie andrieux)

Vindaloo d'aubergine (julie andrieux)

(2 votes) , (11)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 10 m 199 kcal
Ingrédients: 1 kg d'aubergines (3 belles et grosses aubergines) 2 grosses tomate fraîches (soit environ 400g)** 2cm de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 cc de ...
Recette Chutney de mangue

Chutney de mangue

(2 votes) , (18)
Sans gluten
Autre facile 1 h 2 m 448 kcal
Ingrédients: 700 g de mangues 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de raisins secs 120 g de vinaigre de vin (ou blanc ou de cidre) 250 g de cassonade (ou sucre blanc) 1 ...
Recette Velouté de panais et carotte épicé

Velouté de panais et carotte épicé

(2 votes) , (22)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curry indien Mille et Une Épices 1,5 litre d'eau + 1 cube bouillon de poul...
Recette Tajine de poulet au miel et citrons confits

Tajine de poulet au miel et citrons confits

(2 votes) , (2) , (34)
Plat facile 1 h 5 m 409 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet coupées en 2 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de gingembr...
Recette Gigot d'agneau au four

Gigot d'agneau au four

(2 votes) , (1) , (36)
Sans gluten
Plat facile 1 h 10 m 543 kcal
Ingrédients: 1 beau gigot d'agneau Pour la marinade : 1/2 tête ail 1 cuillère à café de curry sel poivre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère à ...
Recette Massalé de crevettes à la poudre massalé fait maison

Massalé de crevettes à la poudre massalé fait maison

(2 votes) , (11)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Le massalé, la poudre : 2 cuillères à soupe de coriandre en graines 1 cuillère à soupe de moutarde brune 1 cuillère à soupe de cumin en graines 1 cu...
Recette Couscous à la courge et au boeuf épicé

Couscous à la courge et au boeuf épicé

(2 votes) , (1) , (83)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,râpé 1 l...
Recette Caviar de lentilles corail aux épices

Caviar de lentilles corail aux épices

(2 votes) , (13)
Apéritif facile 30 min 22 kcal
Ingrédients: 1 verre à eau de lentilles corail 2 feuilles de laurier 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à ...
Recette Couscous tfaya

Couscous tfaya

(2 votes) , (9)
Plat facile 3 h 30 m 1203 kcal
Ingrédients: 1 kg de semoule à couscous 1 kg de viande de boeuf 300 g pois chiches 3 kg oignons 1 petite cuillère à café de safran 1 bouquet de coriandre l'...
Recette Soupe de poulet au lait de coco et poireaux

Soupe de poulet au lait de coco et poireaux

(1 vote) , (41)
Plat facile 45 min 752 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 50 cl de bouillon de volaille 2 filets de poulet 2 échalotes 4 poireaux 1 C à C de gingembre 2 C à C de curry en poudre 8...
Recette Riz à l'ananas, noix de coco et de cajou.

Riz à l'ananas, noix de coco et de cajou.

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Plat facile 30 min 707 kcal
Ingrédients: 500 g de riz 1/2 ananas 2 à 3 cuillères à café de sucre un peu de beurre 100 ml de lait de coco 1 poignée de noix de cajou 1 poignée de copeaux de co...
Recette Poulet a l'ananas et au lait de coco

Poulet a l'ananas et au lait de coco

(1 vote) , (11)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 4 pilons de poulet ½ ananas frais 20 cl de lait de coco 3 petits oignons nouveaux 1 morceau de gingembre frais Sucre cassonade Pousses de bambou N...


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