Ptitchef

Recette au fromage blanc et menthe

79 recettes
Recette Glace à la fraise express quasi light!

Glace à la fraise express quasi light!

(2 votes), (6)
Sans gluten
Autre facile 10 min 137 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises 250 g de fromage blanc light 2 petits suisses 5 feuilles de menthe coupées...
Recette Verrines fraicheurs

Verrines fraicheurs

(1 vote), (15)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min
Ingrédients: Gaspacho de Concombre et de Fraises à la menthe: ½ concombre 5 à 6 fraises 1 cuillères à soupe de fromage blanc 5 à 6 feuilles de menthe 10 cl de crèm...
Recette Fondus des fondues, bienvenue au pays des sauces!

Fondus des fondues, bienvenue au pays des sauces!

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 180 g de fromage blanc du type Jockey 2 cuillères à soupe de menthe fraîche 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche 2 cuillères à soupe de ciboule...
Recette Poulet sauce verte à la grecque et son riz pilaf aux grenades par ruth rouach

Poulet sauce verte à la grecque et son riz pilaf aux grenades par ruth rouach

Plat facile 30 min 95 min
Ingrédients: 1) Le poulet sauce citron: 12 cuisses de poulet Le jus d'un citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Aneth 2) Sauce verte à la gre...
Recette Petits bocaux de saumon façon tzatziki

Petits bocaux de saumon façon tzatziki

Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: 1 petit concombre (200 g environ net) 1 yaourt nature 100 g de fromage blanc battu 1/2 gousse d'ail 1 branche de menthe fraîche 1/2 citron sel poivre...
Recette Des verrines apéritives festives sur le thème indien

Des verrines apéritives festives sur le thème indien

Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: Soupe froide de carottes : 1 botte de carottes 1 oignon 1 cube de bouillon de poule 200 ml de lait de coco du curry des feuilles de coriandre 1 cuil...
Recette radis en terre façon rené redzepi - noma** (copenhague)

"radis en terre" façon rené redzepi - noma** (copenhague)

Autre facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 botte de radis avec fanes 3 tranches de pain noir 150 g de fromage blanc ou de chèvre frais 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 mélange d'herbes ...
Recette Des petites verrines vertes : asperges ou petits pois

Des petites verrines vertes : asperges ou petits pois

 
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de petits pois écossés 2 branches de menthe 1 tablette de bouillon de volaille dégraissé 3 belles tranches de saumon fumé 6 quenelles de fromag...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Gaspacho de concombre

Gaspacho de concombre

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 1 mini Chavroux 2 Cuillères à Soupe de fromage blanc 20 % 1 cuillère à café d'échalote hachée 1 cuillère à café de menthe 1 cuillère à ca...
Recette Soupe froide de concombre.

Soupe froide de concombre.

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres 1 peu d'ail 1 peu de menthe fraîche sel poivre 125 g de fromage blanc battu 125 g de crème fraîche...
Recette Spaghettis au chorizo, sauce aux champignons

Spaghettis au chorizo, sauce aux champignons

 
Plat facile 30 min 827 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive au citron et à la menthe 2 gousses d'ail pilées 1 chorizo 125 ml de vin blanc sec 250 ml de ...
Recette Mousse de fraises légère.

Mousse de fraises légère.

Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide bien froide 25 g de sucre 1/2 citron 3 cuillères à soupe de sirop de fraises 1 cuillèr...
Recette Verrines fraise abricot ou à la recherche de la fraicheur !!

Verrines fraise abricot ou à la recherche de la fraicheur !!

Dessert facile 15 min
Ingrédients: Fraises abricots jus d'orange fromage blanc à 0% fructose vanille sablés quelques feuilles de menthe...
Recette Duo de gaspacho tomate & concombre

Duo de gaspacho tomate & concombre

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: Pour le gaspacho de tomates : 8 petites tomates 2 cuillères à café d'ail semoule sel, poivre Pour le gaspacho de concombre : 1 concombre 100 g de fro...
Recette Sauce cresson et petits pois

Sauce cresson et petits pois

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 262 kcal
Ingrédients: 250 g de petits pois 100 g de cresson 1 feuille de menthe 10 cl de fromage blanc 4 filets de poisson blanc 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol se...
Recette Quiche fraîheur au tzatziki ( léger) & saumon fumé

Quiche fraîheur au tzatziki ( léger) & saumon fumé

 
Entrée facile 45 min 626 kcal
Ingrédients: Tzatziki léger: 1 concombre 200g fromage blanc 0% 8 cuillères à café crème fraîche allégée 1 gousse d'ail hachée 8 feuilles de menthe fraîche ci...
Recette Verrine de gaspacho concombre et fraises

Verrine de gaspacho concombre et fraises

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min 22 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 5 à 6 fraises 1 cuillère à soupe de fromage blanc quelques feuilles de menthe...
Recette Gaspacho verde

Gaspacho verde

 
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Gaspacho de concombre. Pour 4 petites verrines: 1 concombre en dés 1 oignon nouveau 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de moutarde 1 fromage blanc 30...
Recette Famille nombreuse..

Famille nombreuse..

Plat facile 2 heures 50 min
Ingrédients: Amuse-bouche : cuillères au soja: des haricots mongo frais (le vrai nom des pousses de soja) 3 cuillères à soupe de crème fraîche Plat : Tarte saumon...
Recette Menu rose et vert : le plat principal

Menu rose et vert : le plat principal

Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon sauvage (125 g) 200 g de petits pois (en conserve) 1/8 de cube de bouillon de légumes + 5 cl d'eau Menthe fraîche 1 petits poignée d...
Recette Timbales de jeanne: saumon fumé-courgettes

Timbales de jeanne: saumon fumé-courgettes

 
Sans gluten
Entrée facile 18 min 579 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de saumon fumé 2 grosses courgettes 2 ou 3 oeufs 10 cl de crème fraîche épaisse 100 g de fromage blanc aneth menthe une petite gou...
Recette Association de mezzés pour un apéro aux saveurs orientales

Association de mezzés pour un apéro aux saveurs orientales

Apéritif facile 95 min 75 min
Ingrédients: 1) Pour les Hommous : 400 g de pois chiches cuits en boîte ou 200 g sec à faire tremper et cuire 5 à 6 cuillères à soupe de tahiné 2 gousses d'ail 3 p...
Recette Crème de petits pois et saumon fumé

Crème de petits pois et saumon fumé

 
Sans gluten
Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: . 300g environ de petits pois écossés ou une petite boîte à l'étuvée . 200g de fromage blanc à 20% MG . 5 feuilles de menthe . Poivre . 2 petites tran...
Recette Parce qu'il faut finir la farine de pois chiche : repas indien !

Parce qu'il faut finir la farine de pois chiche : repas indien !

Entrée facile 20 min 8 min
Ingrédients: pour les galettes 60 g de farine de pois chiche 100 g de farine de blé semi-complète 1/2 sachet de levure chimique environ 1/2 verre d'huile d'olive 2...


Recettes

Tags
Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez