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Recette au fromage et cumin

103 recettes
Recette Choux fleur à la sauce au fromage, curcuma et cumin

Choux fleur à la sauce au fromage, curcuma et cumin

(3 votes), (60)
Plat facile 7 min 15 min
Ingrédients: 1 choux fleur 1 oignon 100gr de gruyère du lait poivre et sel poivre de cayenne 1/4 de c à c de curcuma ( ou plus si vous désirez) 1/4 de c à c de cu...
Recette Tarte soufflée au fromage & au cumin

Tarte soufflée au fromage & au cumin

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1) Pour la pâte brisée: 125 g de farine 65 g de beurre 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel 1 pointe de couteau de cumin en poudre...
Recette Enchiladas au boeuf et au fromage

Enchiladas au boeuf et au fromage

(81 votes), (23) , (1835)
Plat moyen 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la viande: 400 g de viande de boeuf hachée 425 g de tomates concassées en conserve, dans leur jus 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon mo...
Recette Terrine courgettes, poulet, fromage frais

Terrine courgettes, poulet, fromage frais

(21 votes), (927)
Entrée facile 1h50m 86 kcal
Ingrédients: 550 g de courgettes (longues) 1 gousse d'ail (petite) Persil frais 350 g de filet de poulet (cru) 1 cube de bouillon de volaille 1 cc de curcum...
Recette Coquelet grillé aux graines de cumin et champignon farci aux légumes

Coquelet grillé aux graines de cumin et champignon farci aux légumes

(3 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 coquelet Pour la farce du coquelet : 150 gr viande hachée 2 tranches de pain de mie des graines de cumin 2 oeufs De gros champignons de Paris Pou...
Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

(5 votes)

Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.

Recette Tourte feuilletée aux oignons doux, cumin et jambon

Tourte feuilletée aux oignons doux, cumin et jambon

(2 votes), (46)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: pâte feuilletée : 300 g jambonneau cuit ou talon de jambon : 150 g oignons doux des Cévennes : 3 gros vin blanc sec : 5 cl cumin entier : 1 cuillère...
Recette Pavé de biche sauce moutarde-estragon, flan de potiron au fromage frais.

Pavé de biche sauce moutarde-estragon, flan de potiron au fromage frais.

(1 vote), (5)
Entrée facile 12 min 45 min
Ingrédients: 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 1 noisette de beurre 4 pavés de biche de 150 g environ 20 cl d'eau 3 cuillères à café de fond de veau en poudre 2 ...
Recette Moelleux carottes et cumin

Moelleux carottes et cumin

(1 vote), (41)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 220 gr de carottes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de Sojami à cuisiner (équivalent de la crème fraiche mais 100% végétal) 50gr de beurre 40gr...
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Recette Fromage végétal type comté

Fromage végétal type comté

(2 votes), (6)
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 cuillère moyenne d’agar-agar ½ oignon cru Champignons poêlés dans l’huile d’olive avec une cuillère de Tahin (purée de sésame) et du vin blanc sec...
Recette Des cookies au fromage ... à la mimolette très précisément

Des cookies au fromage ... à la mimolette très précisément

(2 votes), (12)
Apéritif facile 30 min 476 kcal
Ingrédients: 200 g de Mimolette 200 g de farine 130 g de sucre de poudre 120 g de beurre salé 1 oeuf 1/2 sachet de levure des graines de cumin...
Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

(8 votes), (4 commentaires)

À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage ! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs ? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...

Recette Tourte au thon et au fromage

Tourte au thon et au fromage

(2 votes), (10)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g farine 2 cuillère du l'huile d'olive 2 cuillère du lait 25 g du levure sel sucre l'eau Farce: la sauce 2 tomates 2 oignons Sel,...
Recette Purée de patate douce au fromage fondu

Purée de patate douce au fromage fondu

(1 vote), (36)
Sans gluten
Accompagnement moyen 40 min 579 kcal
Ingrédients: 500g de patates douces (1 grosse) 2 portions de fromage fondu type Vache qui rit Poivre de Séchuan 250g de viande hachée 1 échalote 1 cuilleré...
Recette Madeleines aux trois fromages

Madeleines aux trois fromages

(1 vote), (10)
Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillère à soupe d'huile 20 g de gruyère râpé 20 g de gouda au cumin râpé 20 g de mimolette r...
Recette Tarte à l'oignon et au cumin

Tarte à l'oignon et au cumin

(1 vote), (72)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 143 kcal
Ingrédients: 3 gros oignons une cuillère à soupe d'huile d'olive du cumin un oeuf un peu de lait un peu de fromage râpé...
Recette Boulette de viande hachée & fromage

Boulette de viande hachée & fromage

 
Plat moyen 20 min 287 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 200gr de viande (hachée) Cumin Épices à kefta Sel Poivre Vache qui rit Chapelure 1 oeuf Pour la sauce tomate : 1 co...
Recette Cake aux sardines et au cumin

Cake aux sardines et au cumin

 
Entrée facile 1h10m 629 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 oignon rouge 150 g de fromage râpé 200 g de sardines à l'huile 1 cuillère à café de cumin 4 oeufs 30 g ...
Recette Beignets de semoule sucrée au jambon fromage

Beignets de semoule sucrée au jambon fromage

Plat moyen 25 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de semoule de blé dure 1 cuillère moyenne de sucre de canne Ketchup allégé Sel, poivre, curcuma et poudre de cinq épices (cumin...
Recette Carottes au cumin et à l'oseille avec une purée de pommes de terre

Carottes au cumin et à l'oseille avec une purée de pommes de terre

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 50 heures
Ingrédients: 1 botte de carottes Yellowstone quelques feuilles d'oseille 1kg de pommes de terre 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de graines de c...
Recette Mi-moelleux/ mi-flan de carotte au cumin

Mi-moelleux/ mi-flan de carotte au cumin

 
Entrée facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 1 yaourt 3 cuillères à soupe de jus de carotte 4 vache qui rit (ou autre fromage frais) 1 pincée de cumin...
Recette Pizza trois fromages aux olives

Pizza trois fromages aux olives

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pizza : 125 g de farine 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe d'huile 1/2 cuillère à café de sel 7.5 cl d'eau tiède Garniture : 5 cl de c...
Recette Quiche montagnarde façon raclette

Quiche montagnarde façon raclette

(81 votes), (25) , (1863)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à tarte "santé" de Cléa : 200 g de farine (mis de la T80) 50 g de flocons d’avoine (flocons de quinoa pour moi) 5 càs d’huile d’olive environ...
Recette Chaussons feuilletés à la viande hachée

Chaussons feuilletés à la viande hachée

(70 votes), (16) , (1079)
Entrée moyen 50 min 851 kcal
Ingrédients: 400g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement huile d'olive 100g de fromage râpé persil haché sel poivre paprika ail en poudre gingemb...
Recette Fajitas au poulet épicé

Fajitas au poulet épicé

(52 votes), (16) , (1534)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 galettes de blé (4 à 8 ; selon l’appétit des gourmands) 500 g de filet de poulet 1 oignon 1/2 poivron rouge Piments rouges (petits ; j'ai pris d...
Recette Gratin de chou-fleur aux escalopes de dinde

Gratin de chou-fleur aux escalopes de dinde

(44 votes), (11) , (524)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: chou-fleur environ 1 kg cuit à l'eau bouillante salée et découpé en petits morceaux 500 mg environ d'escalopes de dinde découpés en petits cubes ...


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